Tunceli'nin Hozat ilçesinde yaşayan Okan Duman, arıcılığı 2.500 metre rakımda sürdürüyor. Hozat’ın Kurukaymak köyünde arıcılık yapan Duman, kovanlarından topladığı organik balın yanı sıra ağaç ve kayalıklardaki doğal balları da bin bir emekle topluyor.
"Aliboğaz bölgesinde, zor şartlarda organik bal üretmeye çalışıyoruz" diyen Duman, "3 yıldır bu işi yapıyorum ve çok kaliteli bal alıyoruz" diyerek yüksek rakımda bal üretiminin getirdiği avantajları paylaştı.