Türkiye, yıllık 5 milyon tonluk elma üretimiyle dünyanın en büyük üçüncü üreticisi konumunda bulunuyor. Hem iç tüketim hem de ihracat açısından önemli bir paya sahip olan elma, özellikle ihracatta büyük bir ivme kazandı. Ocak-Ağustos 2024 döneminde ihracat, yüzde 27'lik bir artışla 321 milyon dolara ulaştı.
Elma ve Elma Suyunda İhracat Rakamları
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, sezonun hem rekolte hem de kalite açısından başarılı geçtiğini belirtti. İhracat verilerine göre:
Elma suyu ihracatı, yüzde 33 artarak 181 milyon dolara yükseldi.Taze elma ihracatı, yüzde 21 artışla 140 milyon dolara çıktı.Ocak - Ağustos döneminde elma ve elma suyu toplam ihracatı, yüzde 27'lik artışla 321 milyon dolara ulaştı.Hindistan ve ABD Zirvede
İhracatta Türkiye’nin en büyük pazarları şu şekilde sıralandı:
Hindistan, 53 milyon dolarla en çok elma ihraç edilen ülke oldu.Irak, 38 milyon dolarla ikinci sırada yer aldı.Rusya, 18 milyon dolarla üçüncü sıraya yerleşti.
Elma suyu ihracatında ise zirveyi:
ABD, 96 milyon dolarlık taleple aldı.Hollanda, 16 milyon dolarlık taleple ikinci oldu.İtalya, 7 milyon dolarla üçüncü sıraya yerleşti.
2025 Hedefi: 550 Milyon Dolar
Hayrettin Uçak, elma ve elma suyu ihracatında 2024 yılı sonu hedefinin 500 milyon dolar, 2025 hedefinin ise 550 milyon dolar olduğunu belirtti.
Türkiye'nin Elma Üretim Kapasitesi
Dünya genelinde elma üretimi 2023 yılında 78 milyon ton olarak tahmin ediliyor. Türkiye, dünya elma üretiminde Çin ve ABD’nin ardından üçüncü sırada yer alıyor.
Türkiye’nin 60 milyon adet dikili elma ağacı bulunuyor.Isparta, yıllık 1.2 milyon ton elma üretimiyle Türkiye'nin en büyük üreticisi konumunda.
Türkiye, her yıl 4.8 milyon ton elma üretiyor ve hem iç tüketim hem de ihracatta bu ürün büyük bir rol oynuyor.