Maraş-18 cevizi, Amerika’nın 'Chandler' cevizine rakip olarak öne çıkıyor ve bölgedeki ceviz üretimi 50 bin dekar alanda gerçekleştiriliyor.
Modern Tarım Yöntemleri ile Hasat
Ceviz üreticileri modern tekniklere geçerek ceviz çırpma ve soyma makineleri kullanıyor. Üretici Kadir Öztürk, Maraş-18'in Türkiye'de tescilli olduğunu ve cevizden üretilen sucuk, muska gibi ürünlerin de yaygın olarak tüketildiğini belirtti.