Gaziantep, 151 bin 728 ton üzüm üretimiyle Türkiye’nin 5. sırasında yer alıyor. Yeni projeyle çiftçilere destek artacak.
Üzüm Gaziantep’in Tarımsal Gururu
Gaziantep, 162 bin dekar bağ alanında üzüm üretimi yapıyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, "Üzüm ilimiz için stratejik bir ürün. Tarım alanlarımızın yüzde 8’i bağcılık için ayrılmış durumda. İslahiye başta olmak üzere, Şahinbey, Şehitkamil ve Oğuzeli ilçelerinde üzüm üretimi oldukça yoğun" dedi. Üzüm çeşitleri arasında Hönüsü, Dökülgen, Kilis Karası ve Hatun Parmağı öne çıkıyor.
Pekmez ve Pestil Üretimi İçin Yeni Destekler Geliyor
El gücüyle üzüm işleyen çiftçilerin yükünü hafifletmek için 7 milyon TL bütçeli "GAP Bölgesinde Bağcılığın Geliştirilmesi" projesi hayata geçiyor. Proje kapsamında 185 üreticiye %75 hibeli üzüm sıkma makineleri, budama makasları ve sırt pülverizatörleri sağlanacak.
Modern Üretim Yöntemleri ve Eğitim Programları
Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle çiftçilere bağcılık konusunda eğitimler verilecek. Projenin %25’lik bütçesi çiftçilerden, geri kalanı GAP Kalkınma İdaresi ve Büyükşehir Belediyesi tarafından finanse edilecek.
Hedef: Üretimde Teknolojik Atılım
Mehmet Karayılan, “Yeni ekipmanlar ve eğitimlerle çiftçilerimizi destekleyerek hem verimi artırmayı hem de iş gücünü azaltmayı hedefliyoruz. Bu proje, Gaziantep’in bağcılıktaki yerini daha da güçlendirecek” dedi.
Gaziantep'in Üzümden Gelen Gücü
Üzüm sadece sofralık ya da kurutmalık değil, pekmez, pestil, sucuk ve meyve suyu gibi ürünlerle de ekonomik değer yaratıyor. Yeni projeyle, bölge çiftçisinin teknolojiyi kullanarak daha etkin üretim yapması sağlanacak.