Türkiye'nin önde gelen çilek üretim merkezlerinden Aydın'da, çilek üreticileri 2025 sezonu için tarlalarını hazırlamaya başladı.
Aydın, Türkiye'de en fazla çilek üretiminin yapıldığı illerden biri olarak son yıllarda verimli sezonlar geçiriyor. Henüz havalar soğumadan, çilek üreticileri bu yıl tarlaya yaklaşık bir ay önce indi.
Erken Hazırlık ve Verim
Ilıman iklimi sayesinde yılın 12 ayı çilek yetiştirilebilen Aydın'da, birçok çiftçi çilek ekecekleri alanlarda toprağı işlemeye başladı. Üreticiler, verim, kalite ve fiyatlardan memnun olduklarını belirtirken, en büyük sıkıntılarının tarım sektöründe çalışacak insan bulmak olduğunu ifade ettiler. Şu anda, sektör Suriye'den gelen işçilerle ayakta kalıyor.
İş Gücü Sorunu
Aydın Ovası'nda çilek üretimi daha yoğun şekilde gerçekleşiyor. Çilek ekim alanlarının ve üretim miktarının her geçen gün arttığını belirten çiftçilerden Barış Örgün, "Tarım sektöründe çalışacak kişi bulmak çok güç. Eğer çalışacak insan bulabilseydik, bu kadar erken hazırlığa gerek kalmazdı," dedi.
İş Gücü İhtiyacı
Barış Örgün, "Bir zamanlar iş bulunmaz deniyordu, şimdi işçi bulunmuyor," diyerek, sektördeki işçi sıkıntısının her geçen gün arttığını ifade etti. Çocukluğundan beri tarım sektöründe olduğunu belirten Örgün, yeni makinelerin tarım işlerini kolaylaştırmasına rağmen çalışacak insan bulmanın zorlaştığını vurguladı.