Zeytin üreticisi isyanda: İşçilik arttı, fiyat düştü

Edremit ve Ayvalık'ta zeytin üreticileri alarm veriyor. Maliyetler ve işçilik ücretleri artarken, zeytin ve zeytinyağı fiyatlarındaki düşüş üreticiyi zarara uğratıyor. Alıcı firmaların fiyatları düşürme çabası tepkiyle karşılanıyor.

MALİYETLER ALTINDA EZİLİYORLAR

Edremit Ziraat Odası Başkanı Yılmaz Diker, rekoltenin yüksek olmasını fırsat bilen alıcı firmaların, fiyatları düşürme çabasına girdiğini açıkladı.

RAKAMLARLA MALİYET ANALİZİ

Sofralık Zeytin:

Kilogram başına maliyet: 64 TL Çiftçi geçim payı (%30): 17 TL Olması gereken satış fiyatı: 81 TL Mevcut durum: En kaliteli ürün 60 TL'den satılıyor

Yağlık Zeytin:

Geçen yılki fiyat: 60 TL Şu anki fiyat: 30-35 TL Bazı bölgelerde: 15-20 TL'ye kadar düşüş

ZEYTİNYAĞINDA DURUM

Ayvalık Ziraat Odası Başkanı Hasan Baysal'ın tespitleri:

Geçen yıl: 300-320 TL/litre Şu an: 240-250 TL/litre Net fiyat açıklanmıyor Piyasa belirsizliği sürüyor

ÜRETİCİNİN TALEPLERİ

Maliyetler dikkate alınmalı Çiftçi geçim payı hesaplanmalı İşçilik artışları fiyatlara yansıtılmalı Piyasa manipülasyonları önlenmeli