Fındık fiyatı haftaya düşüşle başladı
Arz-Talep Dengesi Fiyatları Etkiliyor
Fındık tüccarı Ahmet Ergün, fiyatlardaki düşüşün nedenlerini açıkladı. Ergün, “Geçen hafta fındık fiyatı randımanına göre 130 lira seviyelerinde alıcı bulurken, bu hafta 123 liraya geriledi. Fındık fiyatını belirleyen arz-talep meselesidir. Çoğu insan fiyatı tüccar veya fabrika belirliyor sanıyor ama böyle değil,” dedi. Ergün, üreticinin hasadı bitirip fındığı çuvallamasının ardından pazara yoğun bir fındık gelmeye başladığını, bunun da fiyatların düşmesine neden olduğunu belirtti.
Emanete Fındık Verilmesi de Etkili
Ergün, ayrıca emanete verilen fındıkların da fiyatlar üzerindeki etkisine değindi. “Evinde fındığı muhafaza edemeyen gurbetçiler ya da üreticiler fındığı emanete bıraktı. Depolar doldu ve bu da fiyatların düşmesinde önemli bir etken oldu,” diye ekledi.
Üreticilerin, fındıklarını pazara daha az miktarda indirmelerinin fiyatları stabilize edebileceğini belirten Ergün, mevcut durumda pazarda fiyatların dalgalı olabileceğine işaret etti.