#Bursa

AGRONEWS - Bursa haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Bursa haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

Mandalina ve Portakal Çiftçisi 2024'ün Kazananı Oldu

BURSA (İHA) - 2024 yılında turunçgiller, üretici fiyatlarındaki artışla dikkat çekti. Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi’ne (Tarım-ÜFE) göre, turunçgillerde yıllık fiyat artışı yüzde 212,94 ile zirve yaptı. Bu artışın başını mandalina çekti. Bir yıl içinde fiyatı 4,37 liradan yüzde 327 artışla 18,70 liraya çıkan mandalinayı, yüzde 146 yükselişle portakal izledi. Portakal üretici fiyatı, 5,45 liradan 18,70 liraya yükseldi. Greyfurt fiyatı da 6,11 liradan 13,29 liraya ulaşırken, limon ve misket limonunda artış yüzde 57 oldu. Limon fiyatı 5,64 liradan 8,90 liraya yükseldi. Üreticiler için 2024 yılı turunçgillerde yüz güldüren bir yıl oldu. Geçen yıl birçok ürün fiyat açısından hayal kırıklığı yaratırken, mandalina ve portakal üreticisi önemli kazanç sağladı. Market ve pazar fiyatları da aynı paralelde arttı. Mandalina kilosu 60 liraya kadar çıkarken, portakalın kilosu 35-50 lira arasında satılıyor. Üretici fiyatlarındaki bu yükselişin 2025’te de devam etmesi bekleniyor. Turunçgil üreticileri, yeni yıldan umutlu olduklarını belirtiyor.

Haber

Marmarabirlik'te Ürün Alımları İçin Son Gün 24 Ocak

BURSA (İHA) - Marmarabirlik, 2024-2025 iş yılı ürün alım kampanyasında sona doğru ilerliyor. Şimdiye kadar üretici ortaklardan toplam 3 milyar 185 milyon TL tutarında ürün satın alan Marmarabirlik, 17 Ocak 2025 Cuma günü (bugün), ortaklarına 67 milyon TL’lik altıncı dilim ödemesini yapacak. Ödemeler Ziraat Bankası ATM’lerinden gerçekleştirilecek. Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, bu yıl ürün alım miktarının Cumhuriyet tarihine geçeceğini belirterek, toplamda 750 bin ton sofralık ve 475 bin ton zeytinyağı rekoltesi ile en yüksek seviyeye ulaşıldığını ifade etti. Üretici ortakların mağduriyet yaşamaması için yapılan stratejik hamlelerin önemine dikkat çeken Asa, üreticinin ağaç başına gelirinin bu yıl 3 bin TL'yi bulduğunu ancak ince danedeki artış nedeniyle maliyetlerde yükselme yaşandığını belirtti. 21 Ekim 2024'te başlayan alımlarda bugüne kadar toplam 57 bin 500 ton ürün alımı gerçekleştirildi. Kooperatiflere göre dağılım ise; Gemlik 5.205 ton, Mudanya 13.550 ton, İznik 14.900 ton, Orhangazi 5.500 ton, Erdek 6.950 ton, Mürefte 3.188 ton, Edincik 8.010 ton ve Marmara Adası 197 ton şeklinde oldu. Ürün alımları 24 Ocak 2025 tarihinde sona erecek.

Haber

Bursa'da Ocakta Çiçek Açan Ağaçlar Şaşırttı

BURSA (İHA) - Ocak ayı sıcaklıklarının 5,4 derece olan uzun yıllar ortalamasını dört kat aşmasıyla Bursa'da bazı meyve ağaçları çiçek açtı. Meteoroloji verilerine göre, Mustafakemalpaşa’da sıcaklık 21,1 dereceye ulaştı. Nilüfer ve Gemlik’te 20 derece, Osmangazi, Gürsu, Karacabey, İznik, Harmancık gibi diğer ilçelerde ise 19 dereceye kadar ölçülen sıcaklık, bahar günlerini aratmıyor. Basın İlan Kurumu Bursa Bölge Müdürü Osman Başeğmez, 12 Ocak 2025'te erik ağacında açan çiçekleri fotoğraflayarak sosyal medyada paylaştı. Başeğmez, takipçilerinden "Arşiv mi, yeni mi?" sorularını sıkça aldığını belirtti. "TARIM İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNDEN EN ÇOK ETKİLENEN SEKTÖR" TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Dr. Fevzi Çakmak, yağışların mevsim normallerinin çok altında, sıcaklıkların ise oldukça yüksek olduğunu söyledi. Çakmak, "Maalesef durum kötü. Yağış yok, sıcak var. Meyve ağaçları geçen haftaki 20 derecelere aldanıp çiçek açtı. İlk soğukta hepsi ölecek. Ne yazık ki tarım iklim değişikliğinden en fazla etkilenen sektör" dedi.

Haber

Uludağ’da Yaban Hayvanlarına Yem Desteği

Doğaya 500 Kg Yem ve 6 Balya Ot Bırakıldı Tarım ve Orman Bakanlığı Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü ekipleri, Sarıalan bölgesinde yürüttükleri yemleme çalışmasında 500 kilogram buğday ve mısır ile 6 balya ot bıraktı. Kızak ve kar motorlarıyla taşınan yemler, belirlenen noktalara yerleştirildi. Destek Çalışmaları Sürecek Ekipler, ağır kış şartlarının devam ettiği süre boyunca yaban hayvanlarının doğal yaşamını desteklemek için yemleme çalışmalarına devam edeceklerini açıkladı. Bu çabalar, doğal yaşamın sürdürülebilirliğine katkı sağlıyor.

Haber

Çiğ Süt Fiyatları Üreticiyi Zorlamaya Devam Ediyor

Üreticinin Elindeki Net Kazanç Ulusal Süt Konseyi, 1 Ocak 2025 itibarıyla nakliye ve soğutma maliyeti dahil çiğ süt litre fiyatını 17,15 lira olarak açıklasa da, üreticinin eline geçen net rakam daha düşük kaldı. Hasan Çetin, Bursa, Balıkesir ve Çanakkale bölgelerinde üreticilerin eline bir litre çiğ süt için 16 lira 40 kuruş geçtiğini, 15 günlük ödeme durumunda ise bu rakamın 16 lira 10 kuruşa düştüğünü ifade etti. Sanayiciler ve Üreticiler Arasındaki Fiyat Çıkmazı Çetin, yılbaşından önce Çanakkale'nin Biga ilçesi ve Balıkesir'de yapılan toplantılarda sanayicilerin çiğ süt litre fiyatını 17,75 lira olarak belirttiğini ancak bu rakamdan nakliye ve soğutma bedeli düştükten sonra üreticilere 16,40 lira ödendiğini aktardı. Üreticilerin taleplerini dile getiren Çetin, “17,15 lira altında ücret geçmemesi gerektiğini belirttik, ancak yine sanayicinin maliyetleri üreticiye yüklediği bir tablo ile karşı karşıya kaldık” dedi. Nakliye ve Soğutma Maliyetlerinin Yükü Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın üreticinin eline geçecek net rakamın 17,15 lira olması gerektiğini ifade ettiğini hatırlatan Çetin, bu hedefin gerçekleşmediğini vurguladı. Nakliye ve soğutma maliyetlerinin üreticiden kesilmesiyle, çiftçilerin sırtına ek yük bindiğini belirtti ve toplama maliyetlerinin kilometreye göre adil bir şekilde belirlenmesi gerektiğini söyledi. Üreticiler Ne Bekliyor? Çetin, mevcut fiyatın üreticiye nefes aldırsa da yeterli olmadığını ifade ederek, destekleme politikalarının gözden geçirilmesi gerektiğini söyledi. "Süt üreticilerinin maliyetlerini karşılayabilmesi için daha adil bir fiyatlandırma yapılması şart" diyerek üreticilerin beklentilerini dile getirdi.

Haber

Nilüfer'de Tarım Yeniden Canlanıyor: Kooperatifleşmeye Davet

Tarımın Yeniden Ayağa Kaldırılması Nilüfer Belediyesi, ilçede tarım topraklarının korunması ve tarımın yeniden canlanması için önemli adımlar atıyor. Başkan Şadi Özdemir, kaçak yapılaşma ile mücadele ederken, kooperatifleşme ile köylüleri toplu üretime yönlendirmeyi hedefliyor. Özdemir, tarımda üretimin yeniden artırılması için Nilüferli çiftçilere kooperatifleşme çağrısı yaparak, “Kooperatifleşmek üreticiyi güçlü kılar ve tüccarın önünde oyuncak olmaktan çıkarır,” dedi. Yeni Tesislerle Tarım Destekleniyor Nilüfer’e soğuk sıkım yağ tesisi ve soğuk hava deposu gibi tesisler kurulacak. Özdemir, zeytin ve diğer meyvelerin işlenmesi için soğuk sıkım yağ tesisinin kurulacağını belirtirken, dondurarak kurutma tesisi ile siyah incir gibi ürünlerin raf ömrünü uzatmayı planladıklarını açıkladı. Ayrıca, kent içindeki yerel marketlerle anlaşmalar yaparak çiftçilerin ürünlerini değerlendirecekleri satış noktaları oluşturulacak. Genç Nüfusa Yeni İş Alanları Tarımı terk eden genç nüfusu tekrar köye çekmek için Nilüfer Belediyesi, onlara üretimle ilgili başarılı örnekler sunuyor. Özdemir, "Bir yılda 250 bin TL kazanan genç, burada 1 milyon TL kazanabilir," diyerek, tarımda gelir elde etmenin mümkün olduğunu gösteriyor. Ahududu üretimi gibi projelerle gençlerin yeniden tarım alanlarına yönelmesi hedefleniyor. Tarım Topraklarının Geleceği İçin Çalışmalar Sürüyor Nilüfer’de tarım topraklarının korunmasına yönelik çalışmalar hız kesmeden devam ediyor. Özdemir, Hasanağa enginarının üretiminin artırılması gerektiğini ve bu toprakların gelecek nesillere aktarılabilmesi için büyük çaba sarf ettiklerini ifade etti. Ayrıca, sanayicilere de seslenerek, tarım arazilerinin korunması ve tarım sektörüne destek verilmesi gerektiğini vurguladı. Tarımın Sürdürülebilirliği İçin Birlikte Hareket Edilmeli Başkan Özdemir, tarımın sadece yerel yönetimlerin değil, tüm toplumun sorumluluğu olduğunu belirterek, Nilüfer halkının geleceğini düşünerek bu projelere öncülük ettiklerini söyledi. Tarım ve turizmin birlikte gelişerek sürdürülebilir bir kent modeli oluşturulması hedefleniyor.

Haber

Marmarabirlik’ten 32 Milyon Dolarlık Rekor İhracat

BURSA (İHA) - Marmarabirlik, 2024 yılında 32 milyon dolarlık ihracat başarısına ulaştığını duyurdu. Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, 2025 yılı ihracat hedeflerini 37 milyon dolar, 2026 yılı hedeflerini ise 40 milyon dolar olarak açıkladı. DOĞAL FERMANTASYONLA FARK YARATIYOR Marmarabirlik, dünya çapında doğal fermantasyon yöntemiyle üretim yapan tek kurum olarak, 2024 yılı itibarıyla 7 bin tonluk ihracatla belirlenen hedefi gerçekleştirdi. Başkan Asa, ağırlıklı olarak etnik nüfusu hedef alan satışların yanı sıra Lidl, Kaufland, Walmart, Metro ve Rewe gibi büyük zincir marketlerin raflarında da yer aldıklarını belirterek, ürün çeşitliliği sayesinde global bir marka olma yolunda ilerlediklerini ifade etti. TÜRK CUMHURİYETLERİ YENİ HEDEF 2024 yılında Özbekistan, Türkmenistan ve Bosna Hersek gibi ülkelerdeki ihracat miktarını artırmayı başardıklarını söyleyen Asa, bu bölgelerde 300 tonluk satış rakamına ulaştıklarını kaydetti. Marmarabirlik’in 2025 hedefi, ihracat yapılan ülke sayısını 70’e çıkarmak ve Türk Cumhuriyetleri’ndeki pazar payını büyütmek olacak. İHRACAT GELİRİYLE BÜTÇEYE BÜYÜK KATKI Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, Marmarabirlik’in ihracat ortalaması kilogram başına 4,91 dolara ulaştı. Zeytin ve zeytinyağı sektöründe ülke genelinde yaşanan yüzde 22’lik ihracat düşüşüne rağmen Marmarabirlik hedeflerini aşarak 1,15 milyar TL’lik döviz girdisi sağladı. Başkan Asa, bu başarının tüm çalışanların emeğiyle elde edildiğini belirterek teşekkürlerini iletti.

Haber

Şahinler Kışı Türkiye'de Geçiriyor

BURSA (İHA) - Şahinler, bahar sonunda soğuk ülkelere göç etse de kışlamak için Türkiye'yi tercih ediyor. Hatta bazıları burada kalıcı olarak yaşamaya devam ediyor. Elektrik ve çit direklerinde tüneyen bu yırtıcı kuşlar, doğa fotoğrafçılarının da ilgi odağı oluyor. ÇİFTÇİLERİN GİZLİ YARDIMCILARI Kemirgenlerle beslenen şahinler, tarım alanlarında zararlıları kontrol ederek doğal bir denge sağlıyor. Kuş gözlemcisi Ömer Ahu, "Şahinler kış aylarında ülkemizi mesken tutarak ekosistemde önemli bir rol oynuyorlar. Tarla fareleri ve diğer kemirgenlerle beslenerek tarıma büyük katkı sağlıyorlar. Şahinleri gözlemlemek ve fotoğraflamak, doğanın bu güçlü yırtıcılarının güzelliklerini yakalamak açısından büyük bir zevk" yorumunda bulundu. BURSA’DAN BÜYÜLEYEN KARELER Bursa Akçalar’da çektiği şahin görüntüleriyle sosyal medyada ilgi gören Ömer Ahu, doğanın bu güçlü yırtıcılarını gözlemlemenin eşsiz bir deneyim olduğunu belirtti. Şahinler, heybetli güzellikleri ve ekosistemdeki önemli rolleriyle dikkat çekiyor.

Haber

Nazilli'nin Kestane Şekeri Uzak Doğu’ya Tat Katıyor

AYDIN (İHA) - Aydın’ın Nazilli ilçesinde üretilen kestane şekeri, Japonya başta olmak üzere birçok ülkenin sofralarını süslüyor. 18 yıl önce üretime başlayan bir girişimci aile, 15 yıldır Japonların bu lezzeti tercih etmesini sağlıyor. Yıllık 400-500 ton üretim yapan işletme, katkısız ve doğal üretim yöntemleriyle dikkat çekiyor. JAPONLARIN VAZGEÇİLMEZİ OLDU Nazilli’ye bağlı Aksu Mahallesi’nde üretilen Şekerci Kestanesi, yerli ve yabancı pazarda büyük talep görüyor. İşletme sahibi Ersan Çetin, "Türkiye'de kestane üretiminin yüzde 30'unu Aydın karşılıyor. Aydın'daki üretimin de yarısını Nazilli karşılıyor. Dünyanın en iyi ve en doğal kestane şekerini de biz üretiyoruz. En büyük pazarımız ise Japonya. Japonlara birinci kalite bizden, 2. ve 3. kalite kestane şekeri ise İspanya ve İtalya'dan gidiyor. Japonların 15 yıldır birinci kalitedeki kestane şekerinin tek tercihi bizim işletmemiz. Türkiye'de de sadece bizden alıyorlar" dedi. DOĞALLIK SIRRI Glikoz ve katkı maddesi kullanmadan, yalnızca pancar şekeriyle üretim yaptıklarını belirten Çetin, fabrikasyon yerine el işçiliğiyle ürettikleri için Japon pazarında rakipsiz olduklarını söyledi. Kestaneyi işleyip şekere dönüştüren 60 kadın çalışan, tamamen doğal yöntemlere sadık kalarak üretim yapıyor. YILLIK İHRACAT 4-5 KONTEYNER Ekimde başlayan kestane hasadı, işletmede 7 aylık bir üretim sürecine dönüşüyor. Çetin, "Yıllık 4 -5 konteyner kestane şekeri ihraç ediyoruz. Aynı zamanda Türkiye genelindeki büyük işletmelere de kestane ve kestane şekeri gönderiyoruz. İç pazarda İzmir, Bursa, Samsun, Antalya, Ankara, Muğla, İstanbul başta geliyor. Hatta zincir marketlere de kestane gönderiyoruz. Yıllık ortalama 400-500 ton kestane işliyoruz" diyerek üretim kapasiteleri ile ilgili bilgi verdi. UZAKDOĞU'YU FETHEDEN TADIN ÜRETİMİ Hasat edilen kestaneler, dikenlerinden arınması için kuyularda bekletiliyor. Kabuklarından ayrılıp sıcak suyla haşlanan kestaneler, titizlikle işlenerek dörtlü gruplarda tüle sarılıp şuruplanıyor. Dağılmamaları için özenle hazırlanan kestaneler, bir gün dinlendirildikten sonra ambalajlanarak satışa sunuluyor. Bu özenli süreç, tatlıya benzersiz bir lezzet katıyor.