Çay Üretimi Haberleri - Son Dakika Çay Üretimi Haber Güncel Gelişmeler

Rize’de 4. Sürgün Çay Hasadı Başladı

Rize, Artvin, Trabzon, Giresun ve Ordu'da 3 sürgün halinde toplanan çay, bölgedeki ani hava değişiklikleri nedeniyle 4. sürgüne ulaştı. Eylül ayında şiddetli yağışlar etkisini gösterirken, sonrasında yaşanan sıcaklık artışı toprağın verimini artırdı. Böylece 3. sürgünün ardından Rize'nin bazı bölgelerinde çay yeniden yeşerdi. Üreticiler 4. sürgünden memnun Rize'nin Pazar ilçesinde çay üreticileri, mayıs ayındaki ilk sürgüne benzer kalitede çay elde ettiklerini belirtiyor. Çay üreticisi Meryem Büyükkaya, “Çok güzel bir çay var. Mayıs çayından daha güzel oldu” diyerek bu sürgünden memnun olduklarını dile getirdi.

Rize’de Çay Tohumu Toplamaya Başlandı

Rize’de çay sezonu sonlanırken, çay müstahsilleri yeni bir gelir kapısı olarak çay tohumu toplamaya başladı. Çay bitkisinin yaprakları beyaz, yeşil, siyah çay gibi birçok ürün için kullanılırken, artık çay tohumu da değerlendirilmeye başlandı. Yeni Çay Ekim Alanları Oluşacak Toplanan çay tohumları, özellikle Trabzon, Ordu ve Giresun gibi bölgelerde çay bitkisi ekimi için kullanılıyor. Ayrıca, Rize Ziraat Odası tarafından yapımı süren çay tohumu fabrikası ile çay tohumu yağı ve sabun üretimi yapılması planlanıyor. Tohum fiyatının 12-14 TL civarında olmasını bekleyen müstahsiller, bu yeni iş kolundan oldukça memnun. İmece Usulü Tohum Toplama Çay müstahsilleri, komşularıyla birlikte imece usulü çay tohumu topluyor. Müstahsil Fatma Akyar “Çay sezonu bitti, Allah rızkımızı verdi, şimdi de çay tohumu topluyoruz” dedi. Neriman Çomoğlu ise “Yeni fabrikalarla bu tohumlar boya ve gıda sanayisinde de kullanılacak” diyerek bu yeni sürecin önemini vurguladı.

ÇAYKUR, 3. Sürgün Çay Alım Süresini Uzattı

ÇAYKUR, belirlenen 750 kilogramlık kota ile üreticilere daha fazla alım garantisi sunuyor. Alımlar 20 Ekim'e Kadar Sürecek ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, yaş çay sezonunun uzatıldığını belirterek, alımların fabrikalarda ya da fabrikaların belirlediği noktalarda devam edeceğini bildirdi. Açıklamada, bu uygulamanın üreticiler için bir güvence olduğunun da altı çizildi.

Doğu Karadeniz'de 4. sürgün çay için üreticiler umutlu

Doğu Karadeniz bölgesinde, Rize, Artvin, Trabzon, Giresun ve Ordu'da etkili olan yağışlar ve ardından gelen sıcak hava, çay üretiminde 4. sürgünün gelmesini sağladı. 800 bin dekar alanda çay üreten 200 bin üretici, ÇAYKUR'un fabrikalarını açık tutmasını talep ediyor. 2024 Yaş Çay Sezonu 2024 yılı yaş çay sezonu, ÇAYKUR tarafından 4 Mayıs 2024'te başlatıldı. 2. sürgün 26 Haziran’da, 3. sürgün ise 15 Ağustos'ta başladı. 3. sürgünün bitiş tarihi henüz kesinleşmemiş olsa da, bazı bölgelerde çay bitkileri yeniden yeşermeye başladı. Üreticilerin talepleri Çay üreticileri, özel sektöre düşük fiyatlarla satmak istemiyor ve ÇAYKUR’a seslenerek "4. sürgün için fabrikaları açık tutun" çağrısında bulunuyor. Üreticilerden Fetiye Yıldırım, sıcak hava ve güneşin çay bitkisine olumlu etkisini vurgulayarak, "4. sürgün çay gelmiş. Bu gidişle 5. sürgün bile gelir," dedi. Diğer bir üretici Firdevs Ferah da ÇAYKUR'un fabrikalarını kapatmadan devam etmesi gerektiğini ifade etti.

ÇAYKUR randevulu çay alım sistemine geçti

ÇAYKUR’un bugünden itibaren randevulu çay alım sistemine geçmesi çay üreticisini sevindirdi. 15 Ağustos tarihi itibariyle başlayan 3. sürgün çay alım dönemi sürerken, çay üreticilerinin çay bahçelerindeki mesaisi sürüyor. Hasat için olgunlaşan çayları toplamayı sürdüren üreticiler, çaylarını keserek satımını gerçekleştiriyor. ÇAYKUR 2. Sürgün döneminde her geçen gün artan yoğunluk nedeniyle dekar başı alımları 50 kilogramdan 30 kilograma sonrasında 25 kilograma ve 20 kilograma kadar düşürmüştü. Bu sürgün döneminde ise ÇAYKUR, yoğunluk oluşmadan üreticilerden daha rahat bir şekilde çaylarını almaya çalışıyor. Bunun için de ÇAYKUR yıllar önce kaldırdığı randevulu sistem uygulamasını bugün itibariyle tekrardan getirdi. ÇAYKUR 2024 yılı 1. sürgün döneminde 213 bin ton çay alımı gerçekleştirirken, 2. sürgün döneminde ise 279 bin 950 ton çay alımı yapıldı. ÇAYKUR bu yıl ilk 2 sürgünde 2022 ve 2023 yıllarının ilk iki sürgününde aldığı çaydan daha fazla çay alımı yaptı. 3. sürgün dönemini daha rahat geçirdiklerini ifade eden Nuray Kutlu, “Yeni sürgün dönemi iyi gidiyor ama biraz rekolte düştü. Böcek hep çayı yedi. Yüksek kesimlerde bu durum daha fazla oldu. Havaların çok sıcak gitmesiyle çaylarımız yandı. Çay verme hususunda bu ay çok iyi. Devlet kotamızı arttırdı. Çok sıkışmadık. Özel sektöre muhtaç kalmadık. Önceki ay çayımızı hep ucuza aldılar. Bu ay iyi çok şükürler olsun” ifadelerini kullandı. Daha rahat bir şekilde çay hasadı gerçekleştirdiklerini belirten Ayşe Kutlu, “Bu sezon iyi geçti. Şu an da 3. sürgün döneminde çayımızı topluyoruz. Normalde 3. sürgün biraz daha verimsiz olur ama bu ay güzel. Böcek falan vardı. Çay o yüzden biraz geri vurdu. Bide kontenjan yoktu. Ondan da bir rahatlığımız var. Rahat rahat topluyoruz. Havalarda çok sıcak gitti. Yağmurumuz da var ama sıcağımız da çok. Güzel geçiyor” şeklinde konuştu.

Rize’de 3. sürgün hasadı için çay bahçelerine girilmeye başlandı

Rizeli çay üreticileri yoğunlukla sahil kesimleri olmak üzere çay hasadının 3. sürgün dönemi için çay bahçelerine girdi. 15 Ağustos tarihi itibariyle ÇAYKUR 3. sürgün alımlarına resmen başlamıştı. Hasat için olgunlaşan çayları toplamaya başlayan vatandaşlar çaylarını keserek satımını gerçekleştiriyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın Rize ziyaretinde kotayı 750 kilogram olarak açıklaması da vatandaşları yeni sürgün için mutlu etti. ÇAYKUR 2024 yılı 1. sürgün döneminde 213 bin ton çay alımı gerçekleştirirken 2. sürgün döneminde ise 279 bin 950 ton çay alımı yapıldı. ÇAYKUR bu yıl ilk 2 sürgünde 2022 ve 2023 yıllarının ilk iki sürgününde aldığı çaydan daha fazla çay alımı yaptı. Kotanın 750 kilograma çıkmasından ötürü mutlu olduklarını ve 3. sürgün döneminde çayın durumunun güzel olduğunu söyleyen Mahmut Kurtuluş, “Çay çok güzel. Maşallahı var. Devletimizden Allah razı olsun. Kotayı da 750 kilograma çıkardı. İnşallah özel sektöre bizi muhtaç etmez” ifadelerini kullandı.

ÇAYKUR günlük çay alım kontenjanını tekrar 25 kilograma çıkarttı

ÇAYKUR, 50 kilogramdan 30 kilograma daha sonrasında 25 kilogramdan 20 kilograma düşürdüğü günlük çay alım kontenjanını yarından itibaren dekara 25 kilogram olarak uygulanacağını duyurdu. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), her geçen gün artan yoğunluk nedeniyle dekar başı alımları 50 kilogramdan 30 kilograma sonrasında 25 kilograma kadar düşürmüştü ÇAYKUR, stoktaki çayın bir kısmını işleyebilmek için ise çarşamba günü geçici olarak yaş çay alımı yapmamıştı. Dekar başı alımları 25 kilogramdan yapan ÇAYKUR, bugün itibariyle kontenjanın dekar başına 20 kilograma kadar düşürdü. ÇAYKUR, bugün üreticilere kısa mesaj yolu ile yarın itibariyle dekara 25 kilogram üzerinden çay alımı yapacağını duyurdu. ÇAYKUR üreticilere attığı kısa mesajda, “Değerli üreticilerimiz, yaş çay alımları yarın (PAZAR) itibariyle dekara 25 Kg üzerinden yapılacaktır" ifadelerine yer verdi.

ÇAYKUR günlük çay alım kontenjanını bu kez 20 kilograma düşürdü

ÇAYKUR, 50 kilogramdan 30 kilograma daha sonrasında 25 kilograma düşürdüğü günlük çay alım kontenjanını bugünden itibaren dekara 20 kilogram olarak uygulanacağını duyurdu. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), her geçen gün artan yoğunluk nedeniyle dekar başı alımları 50 kilogramdan 30 kilograma ve sonrasında 25 kilograma kadar düşürdü. ÇAYKUR, stoktaki çayın bir kısmını işleyebilmek için ise çarşamba günü geçici olarak yaş çay alımı yapmamıştı. Dekar başı alımları 25 kilogramdan yapan ÇAYKUR, bugün itibariyle kontenjanın dekar başına 20 kilograma düştüğünü duyurdu. ÇAYKUR üreticilere attığı kısa mesajda, “Değerli üreticimiz, stokların yükselmesi nedeniyle yaş çay alımları yarın (Cumartesi) itibariyle dekara 20 kg üzerinden yapılacaktır” ifadelerine yer verdi.

ÇAYKUR elektrikli çay kesme motorlarının hızına yetişemiyor

ÇAYKUR elektrikli çay motorlarının kullanımının artmasıyla üreticilerin hızına yetişemeyince 1 gün çay alımına ara vermek zorunda kaldı. 26 Haziran 2024’te başlayan 2. sürgün çay sezonu devam ederken geçtiğimiz cumartesi gününden başlayarak 3 günlük tatili fırsat bilen çay müstahsilleri de biran evvel çaylarını toplayıp sürgünü bitirmek istedi. Tüm müstahsillerin aynı anda çay bahçelerine girmesi ise çay alım noktaları önünde izdihama yol açtı. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAKYUR) izdihamın ilk gününde kontenjanı dekara 50 kilograma düşürdü ancak bir çözüm olmayınca ertesi gün 30 kilograma düşürmek zorunda kaldı. Bunun da çözüm olmaması üzerine ÇAYKUR, kotayı 25 kilograma düşürdü. Bu durum üreticiler arasında mağduriyete neden olurken, özel sektör krizi fırsata çevirerek yaş çayın alım fiyatını 17 liradan kilogram başına 12 TL’lere kadar düşürdü. Makasla günde 250 kg çay kesen üretici elektrikli çay kesme motorları ile günde 600 kg çay topluyor İzdihamın en büyük sebebi olarak ise son yıllarda kullanılmaya başlanan ve bu yıl daha yaygın hale gelen elektrikli çay motorları neden olarak gösterildi. Makasla günde ortalama 250 kilogram çay toplayan bir üretici elektrikli motorla günde ortalama 600 kilogram çay toplamaya başladı. Bu durum ise çay üreticilerinin alım yerleri ve fabrikalarda uzun kuyruklar oluşturmasına, fabrikaların ise işleme kapasitelerinin üzerine çıkmasına neden oldu. Bütün olan bitenin üzerine yeni bir metot uygulayan ÇAYKUR bugün de 1 gün süre ile üreticilerden çay almayarak çay alımına ara verdi. "Özellikle elektrikli çay kesme motoru ile çay toplayan üreticilerimizin izdihama yol açtığını görüyoruz" Üreticilerin çayını toplayıp satmaktansa bahçede bekletmesi gerektiğinin altını çizen Çay Üreticileri Dayanışma Derneği (ÇAYÜDAD) Başkanı Mustafa Mavi, “2. sürgünün son dönemlerinde hava sıcakları aşırı derecede artınca çay bütün kesimlerde geldi. Vatandaşta bir an evvel çayı toplayıp satmak istedi. Toplarken de artık her evde neredeyse 2 tane bulunan şarjlı çay motorlarını aldılar. İnsanlar günde 1-2 ton çay toplayıp hem özel sektöre hem de ÇAYKUR’a satmaya çalıştı. Bütün Karadeniz’de aynı anda olunca yaklaşık 20 bin ton kapasitesi olan ÇAYKUR ve özel sektörde bir anda izdiham yaşanmasına ve tıkanmasına sebep oldu. Bugün ÇAYKUR’un yaptığı açıklamada ÇAYKUR’a ait bütün alım yerlerinde çay alımı yapılmayacağını, elindeki çayı işleyeceğini duyurdu. Çayın toplayıp biriktirmektense bahçede beklemesini öneriyoruz. Çünkü topladığı zaman daha çok fire veriyor. Özel sektöre çok düşük fiyatlara çay satacağına bekletsin. Nasıl olsa ÇAYKUR’a kotası var. Özellikle motorla çay toplayan üreticilerimizin izdihama yol açtığını görüyoruz. Bunun için üreticilerimizin biraz daha dikkatli ve özel sektöre mahkum olmayacak şekilde çay toplamalarını öneriyoruz” ifadelerini kullandı. "Çayın toplayıp biriktirmektense bahçede beklemesini öneriyoruz" Elektrikli motorların ÇAYKUR ve özel sektörde izdihama neden olduğunu kaydeden Mavi, “Yevmiyelerin çok artması üreticiyi farklı arayışlara soktu. 14-15 bin lira civarındaki çay motorlarına 4-5 günlük yevmiye fiyatına aldı ve kendi çayını toplamaya başladı. Vatandaşlara bu motorda hızla dağıldı. Üreticinin yaklaşık yüzde 50’si çay motoru kullanıyor. Bu da hem ÇAYKUR’u hem de özel sektörü izdihama sokuyor. Hem ÇAYKUR hem de özel sektör vatandaşın çay toplama hızına yetişemedi. Hazırlıksız yakalandılar. Burada üreticinin de her şeyi yapabileceğini gördük. İstediği zaman istediği şeyi yapabiliyor. Bizde şu anda diyoruz ki toplayıp çok düşük fiyattan satmaktansa tarlada bekletip zamana yaymalarını istiyoruz” şeklinde konuştu.

#Çay Üretimi