#Domates Üretimi

AGRONEWS - Domates Üretimi haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Domates Üretimi haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

Çukurova’da yağmur sevindirdi ama barajlar hâlâ boş

Kuraklığın ardından gelen yağmur çiftçiyi rahatlattı Çukurova’nın tarım merkezlerinden Adana’da uzun süredir devam eden kuraklık, geçtiğimiz hafta etkili olan yağışlarla yerini umut veren bir tabloya bıraktı. Özellikle karpuz, kavun, domates ve biber gibi ürünlerin ekildiği dönemde gelen yağmur, tarlalara can suyu oldu. Ancak üreticilerin sevinci temkinli; çünkü barajlarda hâlâ yeterli su yok. Zirai donun ardından gelen yağış rahatlama sağladı Şubat ayında yaşanan zirai don nedeniyle ürünleri zarar gören çiftçiler, yağışlarla birlikte bir nebze olsun nefes aldı. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, “İklim değişikliği tarımsal üretimi doğrudan tehdit ediyor. Barajlarımızda yeterli suyumuz yoktu. Yağışlar toprak için faydalı oldu ama sürdürülebilir bir su varlığı sağlanamadı” dedi. “Yağış olmazsa hasat bile zor olurdu” Kurak mevsimin etkilerinin sürdüğüne dikkat çeken Doğan, “Çukurova’da şu an karpuz, kavun, biber ve domates ekili. Eğer bu yağışlar olmasaydı ürünleri hasada bile ulaştıramayabilirdik. Su fakiri bir ülkeyiz ve bu durumu artık çok net yaşıyoruz” ifadelerini kullandı. “Barajlardaki doluluk oranı endişe verici” Barajların halen dolmadığına vurgu yapan Doğan, sulama programlarının rotasyona alınacağı bilgisini paylaştı. “Normalde bu tür uygulamalar olmazdı. Bu yıl çiftçiyi zor bir sezon bekliyor. Afet olmadan düzenli yağışlara ihtiyacımız var” şeklinde konuştu.

Haber

Aksulu Çiftçi Domatesini Dalında Çürümeye Terk Etti

Fiyat krizi serada üretimi durdurdu Antalya’nın Aksu ilçesinde, Türkiye’nin en büyük örtü altı üretim merkezlerinden biri olan bölgede kokteyl domates üreticileri krizde. Aksu Yurtpınar Mahallesi’nde 5 dekarlık serasında üretim yapan 20 yıllık çiftçi Mustafa Güvendir, maliyetin altında kalan fiyatlar nedeniyle domatesini dalında çürümeye bıraktı. "15 TL’ye satıyoruz, markette 70 TL" Sezon başında 70 TL’ye satılan kokteyl domatesin şu an halde sadece 15 TL’den alıcı bulduğunu belirten Güvendir, “Maliyet en az 30-35 TL. Bir kilo naylon 100 TL olmuş. 15 TL’ye domates satarsam, kaç kilo satarak bir kilo naylon alacağım?” diyerek yaşadığı çıkmazı anlattı. Fiyatların bu şekilde sürmesi durumunda üretim yapmanın sürdürülemez olduğunu vurguladı. "İhracatçılar da ilgilenmiyor" Bir buçuk aydır hasat yapmadığını belirten Güvendir, domateslerini hale gönderdiğini ancak ihracatçıların ilgisiz kaldığını, iç piyasada ise fiyatların dibe vurduğunu söyledi. İlk defa kokteyl domateste bu kadar derin bir krizle karşılaştığını ifade eden çiftçi, seracılığı bırakma noktasına geldiğini dile getirdi. "Çocuğumun geleceği için çiftçiliği bırakacağım" Üretimin sürdürülebilirliğinin kalmadığını belirten Güvendir, “Ya çiftçiliği bırakacağım ya da başka bir geçim yolu arayacağım. Çünkü çocuğumun geleceğini düşünmek zorundayım” dedi. Market fiyatlarıyla hal fiyatları arasındaki uçuruma da dikkat çekerek, “Aradaki farkı kim yiyor?” diyerek tepki gösterdi. "Bugün çiftçisini hor gören, yarınını zor görür" Destek alamayan üreticinin tarımdan çekileceğini belirten Güvendir, gıda güvenliğinin de tehlikeye gireceğini vurguladı. “Çiftçiye sahip çıkılmazsa sadece tarım değil, ülkenin geleceği de tehlikeye girer. Bugün çiftçisini hor gören, yarınını zor görür” sözleriyle yetkililere çağrıda bulundu.

Haber

Antalya Hallerinde Meyve-Sebze Miktarı Azaldı, Fiyatlar Arttı

Antalya Ticaret Borsası verilerine göre, Şubat 2025’te Antalya hallerinde işlem gören domates, sebze ve meyvelerin işlem miktar ve fiyatlarında önemli değişimler yaşandı. Özellikle sebze ve meyve miktarında ciddi düşüşler kaydedilirken, fiyat endekslerinde dikkat çekici artışlar görüldü. Domates Miktarı Arttı, Fiyatı Geriledi Şubat ayında domatesin işlem miktar endeksi yıllık %6 artarken, fiyat endeksi %13,96 geriledi. Aylık bazda ise domates işlem miktarı %21,21, fiyat endeksi ise %7,99 düştü. Son yedi yılın verilerine göre bu düşüşler, miktar açısından ortalama seviyede kalırken, fiyat açısından ortalamanın altında gerçekleşti. Sebze Miktarında Büyük Düşüş, Fiyatlar Yükseldi Sebze miktar endeksi yıllık bazda %39,42 azalarak son yılların en düşük seviyelerinden birine geriledi. Sebze fiyat endeksi ise yıllık %16,97 arttı. Aylık bazda sebze işlem miktarı %19,43 azalırken, fiyat endeksi %1,43 düştü. Son yedi yılın Şubat aylarıyla kıyaslandığında, sebze miktarındaki azalış üçüncü en yüksek, fiyat endeksindeki düşüş ise ikinci en düşük seviye olarak kaydedildi. Meyvede Düşen Miktar, Artan Fiyatlar Meyve işlem miktar endeksi yıllık %55,38 azalarak büyük bir gerileme yaşadı. Buna karşılık, meyve fiyat endeksi yıllık %43,57 artış gösterdi. Aylık bazda da meyve işlem miktarı %18,96 azalırken, fiyat endeksi %14,29 yükseldi. Son yedi yılın verilerine göre, meyve miktarındaki düşüş ikinci en yüksek, fiyat artışı ise ikinci en yüksek seviyeye ulaştı. Piyasalardaki Eğilimler Antalya hallerindeki fiyat endekslerindeki değişimler, arz-talep dengesine bağlı olarak şekillendi. Domates işlem miktarındaki artış fiyat düşüşüne yol açarken, sebze ve meyve miktarlarının keskin düşüşü fiyatları yukarı çekti. Özellikle meyve fiyatlarındaki %43,57’lik yıllık artış, ürün arzındaki daralmayı gözler önüne serdi. Antalya Ticaret Borsası’nın değerlendirmesine göre, sebze ve meyve miktar endeksleri son on yılın ortalamasının altında kalırken, fiyat endekslerindeki yükseliş özellikle meyvede rekor seviyelere ulaştı. Tarımsal üretimde yaşanan dalgalanmalar ve iklim şartlarının da bu değişimlerde önemli bir faktör olduğu belirtiliyor.

Haber

Aziziye'de Termal Destekli Seralarda Yeni Dönem Başladı

Aziziye Belediyesi'ne bağlı Termal Destekli Domates Seraları, kapsamlı bir revizyon sürecinden geçti. Fide üretimi, ısıtma sistemi, hasat ve pazarlama süreçleri yenilenerek üretim maliyetleri büyük ölçüde düşürüldü. Kış aylarında kömür kullanımının tamamen kaldırıldığı tesiste, uzun bir aradan sonra hasat işlemi yeniden başladı. Belediye Başkanı Emrullah Akpunar, en büyük hedeflerinin ürün çeşitliliğini artırmak olduğunu söyledi. Fideler Ilıca’da Yetiştirildi Daha önce dışarıdan satın alınan domates fideleri artık Ilıca'da yetiştiriliyor. Başkan Akpunar, "Kendi fidemizi kendimiz üreterek maliyetleri azalttık" dedi. Ilıca’nın bereketli topraklarında yetiştirilen fideler, seralara taşınarak üretim sürecine dahil edildi. Seralar Artık Kömürle Değil, Termal Kaynaklarla Isıtılıyor Seraların en büyük maliyet kalemlerinden biri olan ısıtma sistemi de yenilendi. Yaz aylarında yapılan sondaj çalışmaları sonucunda yeni termal kaynaklar oluşturuldu ve bu kaynaklar eşanjör sistemiyle seralara entegre edildi. Böylece kömür kullanımı tamamen sona erdirildi. Başkan Akpunar, "Seralarımız artık Ilıca’nın zengin termal kaynaklarıyla ısıtılıyor, bu sayede büyük bir maliyet yükünden kurtulduk" dedi. Ürün Çeşitliliği Artıyor Seralarda domates dışında yeni ürünler yetiştirmek için denemeler yapılıyor. Başkan Akpunar, "Kaybedilen domatesleri kurutarak yan ürünler üretmeye başladık. Ayrıca çilek yetiştiriciliğinde deneme üretimlerimiz sürüyor ve ilk hasadımızı aldık" dedi. Belediye, sebze ve meyvede örtü altı üreticiliğini geliştirmek için ziraat mühendisleriyle çalışmalarını sürdürüyor.

Haber

Erzincan’da Jeotermal Destekli Seralarda Kışın Domates Üretimi

Ekşisu bölgesinde özel sektör tarafından kurulan jeotermal seralarda domates hasadı başladı. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Ekşisu ve Akyazı bölgelerinde domates ve marul üretimi yapılan seralarda incelemelerde bulunarak üreticilerden bilgi aldı. Seracılık Erzincan için büyük potansiyel taşıyor Erzincan’ın Türkiye’nin en soğuk bölgelerinden biri olmasına rağmen jeotermal kaynakların değerlendirilmesiyle kış aylarında üretimin sürdüğünü belirten İl Müdürü Koçaker, “Ocak ve Şubat aylarında hava sıcaklığı gece eksi 15 dereceye kadar düşüyor. Ancak Ekşisu bölgesindeki jeotermal kaynakları en iyi şekilde kullanarak sebze üretimi yapabiliyoruz. Domateslerin hem yurt içine hem de yurt dışına satılması, Erzincan’ın seracılık potansiyelini gözler önüne seriyor” dedi. Erzincan, seracılık üssü haline geliyor Bölgedeki seracılık faaliyetlerini daha da geliştirmeyi hedeflediklerini ifade eden Koçaker, “Akyazı Mahallemizde genç bir ziraat mühendisi arkadaşımız marul üretimi yapıyor. Başarılı üreticilerimizle gurur duyuyoruz. Önümüzdeki yıllarda bu potansiyeli daha da artırarak Erzincan’a ve ülkemize katma değer sağlamaya devam edeceğiz” diye konuştu.

Haber

Antalya'da sebze ve meyve fiyatları yükseldi

Antalya hallerinde işlem gören domates, sebze ve meyvelerin miktar ve fiyat endeksleri 2025 Ocak ayında bir önceki aya ve geçen yılın aynı ayına göre değişim gösterdi. Domatesin miktarı da fiyatı da arttı Ocak ayında domates fiyat endeksi yıllık yüzde 50,60 artarken, miktar endeksi yüzde 12,65 yükseldi. Bir önceki aya göre işlem miktarı yüzde 19,28, fiyat endeksi ise yüzde 2,35 arttı. Sebzede düşüş fiyatları etkiledi Sebze miktar endeksi yıllık yüzde 28,12 azalırken, fiyat endeksi yüzde 58,68 arttı. Aylık bazda sebze miktarı yüzde 13,08 artarken, fiyat endeksi yüzde 4,81 yükseldi. Meyve miktarı düştü, fiyat yükseldi Meyve miktar endeksi yıllık yüzde 34,70 azalırken, fiyat endeksi yüzde 38,63 arttı. Aylık bazda ise meyve işlem miktarı yüzde 4,56 azalırken, fiyat endeksi yüzde 3,13 yükseldi. Son 7 yılın Ocak ayları dikkate alındığında, sebze miktar endeksinde en yüksek ikinci artış ve fiyat endeksinde en düşük ikinci artış yaşandı. Meyve endekslerindeki değişimler ise ortalama altı seviyelerde gerçekleşti.

Haber

Antalya Tarımında Büyük Daralma Yaşanıyor

Domates, Sebze ve Meyvede Büyük Kayıp Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, 2024 yılında Antalya hallerinde işlem gören domates miktarının %56, sebzenin %47, meyvenin ise %38 azaldığını açıkladı. Üretimin yalnızca %10'u piyasaya yansıdı. Yaş Meyve Sebze İhracatı Geriledi Çandır, Antalya’da yaş meyve ve sebze ihracatının %7.3 düştüğünü, Türkiye genelinde ise bu düşüşün %2.4 seviyesinde kaldığını belirtti. Kapanan Şirket Sayısı Arttı 2024’te Antalya’da kurulan şirket sayısı %21 azalırken, kapanan şirket sayısı %46 arttı. Protestolu senet ve karşılıksız çek hacminde büyük artışlar yaşandı. Faiz ve Döviz Politikaları Endişe Veriyor Çandır, yüksek faiz ve döviz kuru üzerindeki baskıların üreticiyi zorladığını belirterek, “Enflasyon arz kaynaklı, maliyet yapımız en büyük engel” dedi. Orman Ürünleri Tarifeleri Üreticiyi Zorluyor OGM’nin 2025 tarifelerine tepki gösteren Çandır, kekik üretimi için belirlenen tarife bedelinin %308 arttığını, bu durumun orman köylülerini üretimden vazgeçmeye zorladığını vurguladı.

Haber

Aydın, Türkiye’nin Domates Üssü Olma Yolunda İlerliyor

Domates Üretimi Yaygınlaştırılıyor Aydın, tarım arazilerinin etkin kullanımı ve domates üretiminin artırılması amacıyla geliştirilen projelerle dikkat çekiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda üreticilere domates fideleri dağıtıldı ve üretim desteklendi. 146 Bin Tonluk Üretim Başarısı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre 2024 yılında Aydın’da 785 dekar örtü altı alan dahil toplam 19 bin 385 dekarlık arazide yaklaşık 146 bin ton domates üretildi. Bu rakamlarla Aydın, domates üretiminde Türkiye’nin öncü şehirlerinden biri olmaya aday. Hedef: Türkiye’nin Domates Üssü Olmak Projelerle domates üretiminin sürdürülebilir şekilde artırılması amaçlanıyor. Üretim kapasitesindeki bu artış, bölgenin ekonomik kalkınmasına katkı sağlayarak, Aydın’ı Türkiye’nin domates üretiminde lider konuma taşımayı hedefliyor.

Haber

Antalya Hallerinde Fiyatlar Yükseldi, Miktarlar Düştü

Domates, Sebze ve Meyve Endeksleri Antalya Ticaret Borsası (ATB), Aralık 2024 verilerini açıkladı. Domatesin yıllık miktar endeksi yüzde 2,84 artarken, fiyat endeksi yüzde 43,05 yükseldi. Sebzede yıllık miktar endeksi yüzde 20,51 azalırken, fiyat endeksi yüzde 54,90 arttı. Meyvede ise yıllık miktar yüzde 34,16 düşerken, fiyat endeksi yüzde 54,83 arttı. Aralık Ayındaki Aylık Değişimler Bir önceki aya göre işlem miktarları domateste yüzde 46,86, sebzede yüzde 48,62 artarken, meyvede yüzde 0,01 azaldı. İşlem fiyat endeksleri ise domateste yüzde 26,64, sebzede yüzde 11,57, meyvede yüzde 4,15 azaldı. Miktardaki Azalma Fiyatları Artırdı Meyve ve sebzede işlem miktarlarının düşmesi, fiyat endekslerindeki artışı etkiledi. Domates, miktarındaki artışa rağmen fiyat endeksinde yükseliş yaşadı. Aralık ayında sebze miktar endeksi, son 6 yılın en hızlı artışını kaydederken, fiyat endeksinde en hızlı düşüş gerçekleşti. Meyve fiyat ve miktar endekslerinde ise aylık değişimler ortalamanın altında kaldı. Antalya hallerinde işlem gören ürünlerin fiyat ve miktar endekslerindeki dalgalanmalar, sektör dinamiklerini yansıtarak dikkat çekmeye devam ediyor.