Domates Üretimi Haberleri - Son Dakika Domates Üretimi Haber Güncel Gelişmeler

Antalya Hallerinde Fiyatlar Yükseldi, Miktarlar Düştü

Domates, Sebze ve Meyve Endeksleri Antalya Ticaret Borsası (ATB), Aralık 2024 verilerini açıkladı. Domatesin yıllık miktar endeksi yüzde 2,84 artarken, fiyat endeksi yüzde 43,05 yükseldi. Sebzede yıllık miktar endeksi yüzde 20,51 azalırken, fiyat endeksi yüzde 54,90 arttı. Meyvede ise yıllık miktar yüzde 34,16 düşerken, fiyat endeksi yüzde 54,83 arttı. Aralık Ayındaki Aylık Değişimler Bir önceki aya göre işlem miktarları domateste yüzde 46,86, sebzede yüzde 48,62 artarken, meyvede yüzde 0,01 azaldı. İşlem fiyat endeksleri ise domateste yüzde 26,64, sebzede yüzde 11,57, meyvede yüzde 4,15 azaldı. Miktardaki Azalma Fiyatları Artırdı Meyve ve sebzede işlem miktarlarının düşmesi, fiyat endekslerindeki artışı etkiledi. Domates, miktarındaki artışa rağmen fiyat endeksinde yükseliş yaşadı. Aralık ayında sebze miktar endeksi, son 6 yılın en hızlı artışını kaydederken, fiyat endeksinde en hızlı düşüş gerçekleşti. Meyve fiyat ve miktar endekslerinde ise aylık değişimler ortalamanın altında kaldı. Antalya hallerinde işlem gören ürünlerin fiyat ve miktar endekslerindeki dalgalanmalar, sektör dinamiklerini yansıtarak dikkat çekmeye devam ediyor.

Şanlıurfa’nın Susuz Bej Domatesi Koruma Altına Alındı

Bej Domates Ata Tohumu Projesi Şanlıurfa'nın Haliliye ilçesi Diphasar Mahallesi'nde yetişen ve kıraç arazilerde susuz tarımla elde edilen bej domates, Şanlıurfa GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından koruma altına alındı. İlçe Tarım Müdürlüğü’nün yürüttüğü çalışmalarla tohumlar temin edilerek genetik zenginliğin korunması sağlandı. Ata Tohumlarının Önemi Haliliye İlçe Tarım Müdürü Faruk Çetiner, ata tohumlarının tarımın geleceği açısından önemine değinerek şunları söyledi: “Ata tohumları, yaşadığımız toprakların mirasıdır. Bej domatesimiz, normal domateslere göre daha ekşi bir tada sahip. Tohumları tedarik edip GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü'ne teslim ettik ve koruma altına aldık.” Yaygınlaştırma Çalışmaları Yüksek Ziraat Mühendisi Mehmet Tekçe, bej domatesin bölgedeki genetik zenginliğinin korunarak yaygınlaştırılması gerektiğini belirtti: “Halen bazı köylerde yetiştiriciliği yapılan bej domatesin tohumlarını geliştirip bu ürünü daha geniş alanlarda ekmeye yönelik çalışmalar yürüteceğiz.” Çiftçilerin Görüşleri Çiftçi Veysi Saylan, bej domatesin tadının benzersiz olduğunu ve kış aylarında tüketildiğini ifade etti: “Susuz yetişen bu domatesin tadı çok güzeldir. Kışın tüketiyoruz ve çok seviyoruz.” Abdullah Karacan ise ürünün farklı özelliklerine vurgu yaptı: “Bu domatesin tadı diğerlerine benzemez, çok ekşi. Bundan mükemmel domates salçası yapılıyor.” Şanlıurfa’nın kendine has bu ata tohumu ürünü, genetik mirasın korunması ve kırsal kalkınma için önemli bir adım olarak dikkat çekiyor.

Mersin'de Kış Ortasında Domates Hasadı Devam Ediyor

Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Mersin'de domates hasadı kış mevsimine rağmen sürüyor. Bölgede yaklaşık 1 milyon 200 bin ton domates üretilen sezonda, ürün bahçede 30 ile 45 TL arasında alıcı buluyor. Erdemli ilçesi başta olmak üzere kent genelinde süren hasat, iç piyasanın yanı sıra Balkan ülkelerine de ihracat imkânı sağlıyor. Karayakup köyü muhtarı Mustafa Yıldız, bu senenin beklenenin üzerinde iyi bir sezon olduğunu vurguladı. Yüksek rakımlı alanlarda bile devam eden hasatta üreticiler memnun. Turgay Özdemir aralık ayı sonuna kadar hasadın sürmesini beklediklerini söylerken, Hacer Sümer de verimin ve fiyatların iyi gitmesinden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Mersin, Türkiye'nin domates üretiminde ilk 5 il arasında yer alarak tarımsal üretimdeki önemini bir kez daha gösterdi.

Antalya'da Domates ve Sebze Fiyatları Son 4 Yılın Zirvesinde

Antalya Ticaret Borsası'nın açıkladığı Ekim 2024 verilerine göre hal endekslerinde dikkat çekici değişimler yaşandı. Endeks Değerleri (Ekim 2024): Miktar Endeksleri: Domates (20), Sebze (24), Meyve (48) Fiyat Endeksleri: Domates (2.866), Sebze (2.481), Meyve (2.258) Aylık Değişimler: Domates: Miktar %70.54 artış, Fiyat %65.72 artış Sebze: Miktar %64.33 artış, Fiyat %24.81 artış Meyve: Miktar %25.70 artış, Fiyat .36 artış Yıllık Değişimler: Domates: Miktar %6.5 düşüş, Fiyat %98.85 artış Sebze: Miktar %31.49 düşüş, Fiyat 4.48 artış Meyve: Miktar .96 düşüş, Fiyat %61.05 artış Önemli Noktalar: Domates miktar artışı 2019'dan sonraki en yüksek seviyeye ulaştı Sebze fiyatları son 6 yılın rekor artışını kaydetti Meyve miktar endeksinde 2021 yılıyla birlikte en yüksek artış görüldü Tüm ürünlerde yıllık fiyat artışları ortalama değerlerin üzerinde gerçekleşti Bu veriler, özellikle sebze ve domates fiyatlarındaki artışın dikkat çekici boyutlara ulaştığını gösteriyor. Miktar düşüşlerinin fiyat artışlarında önemli rol oynadığı gözlemleniyor.

Niğde'de Jeotermal Kaynaklarla Topraksız Tarım Başlıyor

Jeotermal ısıtmalı seralarda topraksız tarım Proje kapsamında, Niğde Valiliği İl Özel İdaresi'ne ait ruhsatlı jeotermal alandan kiralanan bir kuyunun ısıtma gücü kullanılarak 40 dönümlük alanda seracılık yapılacak. Topraksız tarım yöntemleri ile domates üretilecek olan bu seralarda, yöre halkı da istihdam edilecek. 60 kadın ve 40 erkek modern otomasyon sistemleriyle çalışan serada iş imkanı bulacak. Türkiye'nin jeotermal gücü ve ihracat hedefleri Türkiye'nin jeotermal potansiyelinin dünyada ilk üçte olduğunu belirten Şener, Niğde'nin bu alanda gelişim potansiyeline dikkat çekti. Çalışmalar sonucunda 250-300 dereceye varan yer sıcaklıklarına ulaşılan bölgede, yenilenebilir enerji kaynakları kullanılarak karbon emisyonları azaltılacak. Üretilen domateslerin yurt dışına ihraç edilmesi hedefleniyor.

Antalya Aksu’da 32 Bin Dekar Alanda Tane Domates Hasadı Başladı

Aksu ilçesinde kadın çiftçiler de önemli rol oynuyor. 30 yıldır çiftçilik yapan Songül Çimen, 11 dekarlık serasında domates üretiyor. Kadın Çiftçi Songül Çimen’in Başarı Hikayesi İlkokuldan bu yana çiftçilik yaptığını söyleyen Çimen, “Kadın halimle serada domates üretmeye devam ediyorum. Ürünlerimiz güzel fiyata satıldığında yüzümüz gülüyor. Devletin kadın çiftçilere daha fazla destek olmasını istiyoruz” dedi. Ürün Fiyatları ve Çiftçilerin Beklentisi Bu yılki domates piyasasında fiyatların 25 ile 28 TL arasında değiştiğini belirten Çimen, 100 tonluk bir hasat beklediğini söyledi. "Güzel fiyatlar gördüğümüzde işimize daha sıkı sarılıyoruz" diyerek, tarımsal destek çağrısında bulundu.

Muhtar dağlık ve susuz mahallede domates yetiştirdi

Adana’nın Kozan ilçesine bağlı dağlık bir mahallede muhtar kimsenin inanmadığını yaparak 4 dönüm alanda domates yetiştirip gelirini de mahalleye bağışladı. İlçeye bağlı Salmanlı Mahallesi Kuruboğaz mevkiinde muhtar İlyas Köse, mahalle çok dağlık ve kurak bir alanda olduğu için yapılamayan tarımı yaparak herkese örnek oldu. Köse, gençlerin mahalleden göç etmesinin önüne geçmek ve kuraklığı yenmek için 4 dönüm alanda domates bahçesi kurdu. En başta muhtara kimse inanmasa da o bahçeyi kurup domatesi hasat edip mahalle için bir gelir kapısı oluşturdu. Domates fidelerini toprakla buluşturduğunda herkesin “ siz delisiniz” dediğini aktaran Muhtar İlyas Köse, “Şu anda köyde girişimci 3 deli var. Gelecek yıl herkes delirir ve olmaz denilen tarlalarda daha çok üretim yapabiliriz” diyerek gençleri köylerde üretime teşvik etmeyi amaçladıklarını kaydetti. Köse, verimli topraklarda son yıllarda yaşanan kuraklık ve gençlerin kent merkezlerine gittiği için köylerde üretimi arttırmak adına hem üretim yapmak hem de kooperatifleşme yolunda ilerlediklerini ifade etti. Köse, en yakınlarının bile toprağı ilk kazdıklarında üretime inanmadıklarına dikkat çekerek şöyle devam etti: "Şuan bulunduğumuz rakım bin 100. Bu bölge kuraklık dolayısıyla ismi zaten Kuruboğaz olan bir yer. Biz domates yetiştirdik. Yaklaşık 4 dönüm de 4 bin kök domates fidesi ekmiştik. Daha doğrusu 6 bin ekmiştik ama 4 bin kök domatesimiz yetişti. Önemli olan doğru zamanda doğru şeyleri yapmak aslında. Özetle onu söyleyebilirim. Doğru zamanda doğru ürün, gübrelemesini doğru yaptık. Dikim sıralamasını doğru yaptık. Doğru fideyi seçtik. Tabii ki emek de verdik. Amacımız buradaki bizim Farsak köyleri olarak, insanlara bir şeylerin olabileceğini göstermek istiyorduk. Onu başardığımıza inanıyorum. Şehirdeki yaşamı köye bir nebze olsun çekip üretime katkı sağlamasını planlıyoruz. Bütün projemiz bu. Hatta bununla ilgili de Farsak Köyleri Kalkınma Kooperatifi diye bir kooperatif kurma aşamasındayız. Bu domates bize onların verisini verecek. Doğru bilgiler verecek. Çok çalıştık, emeğimizin karşılığını da şu an görüyoruz.” Babamız bile inanmadı Üreticilerden Yasin Köse ise, "Arazimiz verimli fakat su sorunumuz vardı. Buraya gelen tüm dostlarımız, arkadaşlarımız, komşu köylerden gelen misafirlerimiz tamamı ’Allah yardımcınız olsun’ dediler. Hiçbiri burada domates yetişebileceğine ihtimal vermiyordu. Şu an bunun içine babam da dahil. Babam da kesinlikle olmaz diyenlerden. Hatta bize ’bunlar delirmiş’ demişlerdi. Biz de bu domates tarlasını eken 3 kişiyiz. Şu anda köyde 3 deli var. Gelecek yıl herkes delirir ve üretimi çoğaltırız diyerek espri yapmıştık. Ama şu an herhalde o deli diyenler artık olduğunu görünce bir şeyleri başarabiliyormuşuz” diye konuştu.

Verimli topraklarda domates krizi: Domates tarlada kaldı

Firmaların domatesi almamak için bahaneler uydurduğunu söyleyen üreticiler, dönümde 25 bin TL civarında zarar ettiklerini ifade ettiler. Sındırgı ilçesinde domates eken üreticiler, ürünlerini adeta tarlada bıraktı. Domatesten bu yıl para kazanamadıklarını, aksine zarar ettiklerini ifade eden üreticiler, sorunlarının çözülmesini bekliyor. Karagür Mahallesi sakinlerinden çiftçi Ergün Karaman, "65-70 dönüm her sene mahsul ekiyorum. Bu sene böyle bir rezillik görmedim abi. Malları alan yok, satan yok. Bin 300 liraya (ton) bu domatesi satıyoruz. 75-80 kuruşa bu malı toplatıyorum. Bana ne kalıyor. 25 milyar lira zararım var dönümde. Ben bunu bin 200 liraya satıyorum. Alan yok. Millet yola döküyor, ne yapsın? Fabrikaya mal yolluyorum yüzde 20, yüzde 30 fire yazıyor. 1 tır malda 6 ton, 8 ton fire yazıyor bana. Açık açık diyor ki almayacağım malı, getirme bana diyor" dedi. Karaman, "Motorumu, katırımı neyim varsa satacağım borcumu ödeyeceğim. O da varsa. Yoksa neyi satayım kendimi mi satayım abi. Topladığım domates yol parasını ödemiyor. Dönümde 6 bin lira yol parası tutuyor. Bunun için kaç ton domates satmam lazım siz hesap edin. Ondan sonra çiftçi isyan etti mi, etti diyorlar. Ne yapalım, dökelim mi? Yola döküyoruz ceza yazıyorlar. Neymiş? Protesto ediyormuşuz. Ne kışkırtması abi yazık günah. 25-30 dönüm malım kaldı tarlada, amele bulamıyorum. Kamyon yok, motor yok, nereye koyacağım bu malı. Alan yok, satan yok. Adam yüzde 30 fire yazıyor" diye konuştu.

Ata tohumuyla yıllardır domates yetiştiriyor

Van’ın Erciş ilçesi Kadirasker Mahallesi’nde yaşayan İbrahim İşler, yıllardır ata tohumuyla domates üretimi yapıyor. Erciş ilçesi Kadirasker Mahallesi’nde yaşayan 76 yaşındaki İbrahim İşler, her yıl yetiştirdiği domatesleri satarak geçimini sağlıyor. Tohumunu da kendisi yetiştiren ve genetiğini koruyarak saklayan İşler, gelecek senenin tohumlarıyla da yeniden domates fidesi yetiştiriyor. Ata tohumuyla domates yetiştiren İbrahim İşler, 50-60 yıldır sebze işiyle uğraştığını belirterek, “Ekmiş olduğumuz domates tohumu çok iyi bir tohumdur. 50 yıldan bu yana elimizdedir. Bu çok güzel bir tohumdur. Yemesi çok güzel, sulu bir domatestir. Salatası ve yemeği çok güzel oluyor. Biz bu işten memnunuz, bu tohumu 50 yıl önce Hasan ağa yerli tohum olarak getirmiş. Bu tohum her köylüde var, güzel olduğu için bugüne kadar saklıyoruz. Amacımız bu tohumu gelecek nesillere ulaştırmaktır. Domatesin kasasını 100 liraya, kilosunu ise 10 liraya satıyoruz. Burada 2,5 dönüm ekmişiz. 40-50 bin liralık domates satmışız. Satıştan razıyız. İnsan kanaat edecek. Dünyayı bir adama versen, kanaat etmezse ne hayrı vardır? İnsan, Allah’a karşı şükür edince yeterli gelir” dedi. Domates eken Hamza Öztunç ise 15 senedir domates işi yaptığını belirterek, “Dedelerimizden kalan tohumları ekiyoruz” ifadelerini kullandı.

#Domates Üretimi