Ucuz et vaatlerine dikkat! Kasaplar Federasyonu'ndan kritik uyarı
SAHTE FIRSATLARA DİKKAT!
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, son dönemde artan ucuz et reklamlarına karşı çarpıcı açıklamalarda bulundu. Bakanlığın taklit ve tağşiş listesinde büyük zincir marketlerin yer aldığına dikkat çeken Yardımcı, "İnsan sağlığı ucuz değildir" dedi.
İKİ TÜR KAÇAK ET TEHLİKESİ
Yardımcı, et piyasasındaki usulsüzlükleri iki başlıkta açıkladı:
Kontrollü Kaçak: Farklı illerden getirilen, mezbaha kesimli etler
Kontrolsüz Kaçak: Yol kenarlarında, denetimsiz satılan etler
GERÇEK FİYAT NE OLMALI?
"Bugün 500-550 TL'den aşağı satılan et, maliyetinin altındadır" diyen Yardımcı, normal et fiyatının 550-600 TL aralığında olması gerektiğini vurguladı. Billboardlarda gördüğünüz 280-290 TL'lik fiyatların gerçekçi olmadığını belirtti.
MALİYETLER NEDEN DÜŞMÜYOR?
Başkan Yardımcı, artan maliyetleri şöyle sıraladı:
Elektrik faturaları 2 bin TL'den 12 bin TL'ye yükseldi
Kiralar iki katına çıktı
İşçi ve sigorta masrafları arttı
Bu giderler et fiyatına %50-55 ek maliyet getiriyor
VATANDAŞA ÖNERİLER
Mahalle kasaplarını tercih edin
Damgasız ve ucuz etten uzak durun
Gerekirse miktar azaltın ama güvenilir yerden alın
Sağlık raporlu ve faturalı ürünleri tercih edin