Bulanık’ta Günlük 100 Ton Organik Süt Hedefi
MUŞ (İHA) - Muş’un Bulanık ilçesinde, Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı’nın (DAKA) desteğiyle 2020 yılında başlatılan proje sayesinde günlük 100 ton organik süt üretimi amaçlanıyor. Bulanık Kaymakamı Ömer Övünç Koşansu, DAKA Muş İl Koordinatörü Fuat Özkan ve İlçe Tarım ve Orman Müdürü Harun Korkmaz, ilçedeki üreticileri ziyaret ederek soğuk zincir projesinin ekonomik katkıları hakkında bilgilendirme yaptı.
"BULANIK TARIM VE HAYVANCILIKTA GÜÇLÜ BİR POTANSİYELE SAHİP"
Kaymakam Ömer Övünç Koşansu, projenin önemine vurgu yaparak, "2020 yılında DAKA desteğiyle yürüttüğümüz projemizi fonksiyonel bir hale getireceğiz. Bulanık ilçemizde 7 köy ve beldede her biri 4 ton kapasiteli olmak üzere toplamda 28 ton kapasiteli süt toplama ünitelerimiz mevcuttur. İlçemiz tarım ve özellikle hayvancılık bakımından bölgede mukayeseli üstünlüğe sahiptir. Nitekim TÜRKVET kayıtlarına göre ilçemiz sağmal hayvan varlığı bakımından Türkiye'de 922 ilçe arasında Ödemiş, Milas ve Siverek'ten sonra 4. sırada yer almaktadır. Tarım ve hayvancılık potansiyelimiz çok yüksek olmakla birlikte bu potansiyelimizi yeterince değerlendirmiyoruz. Asıl amacımız Bulanık'ta var olan potansiyeli katma değerli ürünlere dönüştürmek, etkin bir soğuk ve tedarik zincirini oluşturmaktır. Bu kapsamda ilçemizde 2020 yılında başlatılan projenin kapasitesini artırmak, tarımsal potansiyeli katma değere dönüştürmek ve farklı tarımsal projeleri istişare etmek amacıyla çiftçilerimizle bir araya geliyoruz. Çiftçilerimizin sıkıntılarını yerinde dinliyoruz ve varsa istek ve taleplerini alıyoruz" dedi.
SÜT TOPLAMA ÜNİTELERİ ÜRETİCİYE BÜYÜK KATKI SAĞLIYOR
DAKA Muş İl Koordinatörü Fuat Özkan, projeyle ilgili detayları paylaştı. Özkan, "Amacımız ilçemizde tarım ve hayvancılıkta nitelikli projeler geliştirmektir. Daha önceki yıllarda sütlerin toplanması ve arzı konusunda problemler yaşanmaktaydı. Biz de onun için 2020 yılında Bulanık ilçesinde 7 köy ve beldeyi pilot bölge olarak belirledik ve bu köy ve beldelerimizde süt toplama üniteleri kurduk. Kuruluş amacımız, çiftçilerimiz ürettikleri ürünlerin değer fiyatına piyasaya sunulması ve işleme tesislerinin ve sanayinin ihtiyaç duyduğu hammaddeyi hijyenik ve yeterli miktarda sağlamaktır. Projenin başarılı ve sürdürülebilir olması için 4 yıldır çalışmalarımız devam etmektedir. Amacımız siz değerli üreticilerimize tarım ve hayvancılık alanında daha farklı projeler sunmaktır. Sütün piyasaya süreklilik içinde arzının sağlanması, üreticilerimizin rekabet gücünü artıracak, tarım ve hayvancılık alanında daha fazla gelir elde etmesini sağlayacaktır. Bulanık ilçemizde hayata geçirilen proje, bakanlık tarafından örnek gösterilen projelerden bir tanesidir" ifadelerini kullandı.
Projenin, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından örnek gösterilen bir çalışma olduğu belirtilirken, Bulanık’ta tarımsal potansiyelin daha etkin şekilde değerlendirilmesi için yeni projelerin de yolda olduğu ifade edildi.
