Genel Haberleri - Son Dakika Genel Haber Güncel Gelişmeler

Sivaslı Emekli, Kaşık Oyma Sanatında Çırak Oldu

Sivas’ta yaşayan 58 yaşındaki Halit Yıldızeli, emekliliğinin ardından kaşık oyma mesleğine merak salarak çocukluk arkadaşı Osman Heper'in yanında çıraklık yapmaya başladı. Ahşap kaşık kullanımını yaygınlaştırmayı hedefleyen Yıldızeli, üç günde bir kaşık tamamlıyor. Çocukluk Arkadaşıyla Birlikte Kaşık Oymaya Başladı Emekli olduktan sonra kendine yeni bir uğraş arayan Halit Yıldızeli, çocukluk arkadaşı ve kaşık ustası Osman Heper’in el emeğiyle yaptığı ahşap kaşıkları gördü. Beğendiği bu sanatı öğrenmek isteyen Yıldızeli, yaklaşık iki yıldır ustasının yanında çıraklık yaparak kaşık oyuyor. Osman Heper, mesleğe başlama hikayesini anlatırken, "Uçakta metal çatal ve kaşıklarla yemek yerken ahşap versiyonlarını yapmayı düşündüm. Profesörlerin metalin zararlarına dair açıklamaları da ilgimi çekti. Ahşap kullanımının yaygınlaşması için üretime başladım. Çocukluk arkadaşım Halit de ilgilendi ve sonunda bana katıldı. Şimdi birlikte çalışıyoruz" dedi. Ahşap Kaşığa İlgi Artıyor Halit Yıldızeli ise bu sanata olan ilgisini, "Kaşık yapımına büyük merakım vardı. Ustamın işlerini gördükten sonra bu sanatı öğrenmeye karar verdim. Şehirden köye dönüş olduğu gibi, kanserojen maddelerden kaçınıp doğaya yöneliş de var. Ahşap kaşık, atalarımızdan kalan bir kültür. İnsanların bunları kullanmasını istiyoruz" sözleriyle anlattı. Kaşık oyma sürecinin ustalık gerektirdiğini vurgulayan Yıldızeli, "Ben bir kaşığı 2 ila 3 günde tamamlıyorum, ancak ustam bir kaşığı 6 saatte yapabiliyor. Zamanla hızlanmayı umuyorum. Belki ileride benim de bir çırağım olur" dedi. Ahşap kaşık kullanımının sağlığa olan faydalarına dikkat çeken ikili, doğal malzemelerin mutfak kültüründe daha fazla yer alması gerektiğini savunuyor. Yıldızeli ve Heper, el işçiliğiyle ürettikleri kaşıkların yaygınlaşması için çalışmalarına devam edeceklerini belirtiyor.

Diyarbakır Valisi: 25 Bin Sokak Köpeğine 500 Kişilik Barınak Var

Diyarbakır Valisi Murat Zorluoğlu, İl Emniyet Müdürü Fatih Kaya ve İl Jandarma Komutanı Tümgeneral Selçuk Yıldırım ile birlikte düzenlediği basın toplantısında, kentte 2024 yılında gerçekleştirilen çalışmalar hakkında bilgi verdi. Güvenlikten terörle mücadeleye, uyuşturucu operasyonlarından sahipsiz hayvanlara kadar birçok konuya değinen Vali Zorluoğlu, Diyarbakır'ın artık güvenli bir şehir haline geldiğini vurguladı. Asayiş Olaylarında Düşüş, Çocuğa Cinsel İstismarda Artış Zorluoğlu, 2023 yılında 40 bin 955 olan asayiş olaylarının, 2024'te yüzde 12 azalarak 36 bin 11'e düştüğünü belirtti. Ancak çocuğa cinsel istismar suçlarında yüzde 14’lük bir artış yaşandığını söyledi. Bu artışın farkındalığın yükselmesi ve daha fazla vakanın yetkililere bildirilmesiyle ilgili olabileceğini ifade etti. 5 Bin 94 Terör Operasyonu Düzenlendi Kentte 2024 yılı içinde 5 bin 94 terör operasyonu gerçekleştirildiğini aktaran Zorluoğlu, bu operasyonlarda 415 kişinin gözaltına alındığını, 114 kişinin tutuklandığını belirtti. Ayrıca biri kırmızı, ikisi gri kategoride olmak üzere 3 teröristin etkisiz hale getirildiğini açıkladı. Uyuşturucu ile Mücadelede Rekor Operasyon Diyarbakır’da uyuşturucuyla mücadele kapsamında 2024’te 766 operasyon düzenlendiğini ve bu operasyonlarda yaklaşık 30 ton uyuşturucu madde, 197 bin adet uyuşturucu hap ve 97 milyon kök kenevirin ele geçirildiğini bildiren Vali, 7 bin 338 kişinin gözaltına alındığını ve 902 kişinin tutuklandığını duyurdu. Sokak Hayvanları İçin Yetersiz Barınak Kapasitesi Diyarbakır’da yaklaşık 25 bin sahipsiz köpek bulunduğunu söyleyen Zorluoğlu, Büyükşehir Belediyesi’ne ait tek barınağın 500 kapasiteli olduğunu ve şu an 468 köpekle dolu olduğunu ifade etti. İlçelerde barınak bulunmadığını belirten Vali, belediyelere barınak yapma, doğal yaşam alanları oluşturma ve veterinerlik hizmetleri birimi kurma talimatı verildiğini söyledi. Sahipsiz köpeklerin hızla ürediğini vurgulayan Zorluoğlu, kısırlaştırma çalışmalarının hızlandırılması gerektiğini belirtti.

Çıldır Gölü'nde Atlı Kızak Keyfi Yoğun İlgi Görüyor

Buz Üzerinde Unutulmaz Bir Deneyim Kars ile Ardahan sınırında bulunan Çıldır Gölü, kışın tamamen donarak kartpostallık manzaralar sunuyor. Ziyaretçiler, süslenen atların çektiği kızaklarla buz üzerinde benzersiz bir yolculuğa çıkıyor. Turistlerden Tam Not İzmir’den gelen Merve Özdoğan, "Buz tutmuş bir gölün üzerinde dolaşabileceğimi hayal dahi etmezdim. Kars'ın havası bambaşka, burada olmak inanılmaz bir deneyim" dedi. İstanbul’dan gelen Begüm Gök ise, "Şu an donmuş gölün üzerindeyiz ve kızağımızı bekliyoruz. Herkes buraya gelmeli ve bu atmosferi yaşamalı" ifadelerini kullandı. Bölge Ekonomisine Katkı Sağlıyor Turistlerin yoğun ilgisi bölge esnafını da sevindiriyor. Göl kenarındaki restoranlar, ziyaretçilere yöresel lezzetler sunarken, atlı kızak seferleri de kış turizmine büyük katkı sağlıyor. Çıldır Gölü, doğa ve fotoğraf tutkunları için de popüler destinasyonlardan biri olmaya devam ediyor.

Tunceli’de Yoğun Kar Yağışı: 82 Köy Yolu Kapandı

Kar Yağışı Etkisini Artırdı Meteorolojinin uyarısının ardından Tunceli’de gece saatlerinde başlayan yoğun kar yağışı, hayatı olumsuz etkiledi. Kar kalınlığının hızla arttığı bölgede, Nazımiye ve Hozat ilçeleri ile merkez ilçeye bağlı toplam 82 köy yolu ulaşıma kapandı. Ekipler Seferber Oldu Tunceli İl Özel İdaresi ekipleri, kapanan köy yollarını açmak için çalışmalarına başladı. Yetkililer, olumsuz hava koşullarına karşı vatandaşları dikkatli olmaları konusunda uyardı. Çalışmaların kesintisiz devam edeceği belirtildi.

Bitlis’te Asırlık "Köse Etkinliği" Geleneği Yaşatılıyor

Kültürel Miras Kuşaktan Kuşağa Aktarılıyor Koyunların doğum yapmasıyla birlikte her yıl düzenlenen etkinlik, köy halkının birlik ve beraberliğini pekiştirirken, kültürel mirasın yaşatılmasına da katkı sağlıyor. Köylüler, ottan yapılan bir kamuflajla süsledikleri bir genci ev ev dolaştırarak bereket ve sağlık dileğinde bulunuyor. İhtiyaç Sahiplerine Yardım Ediliyor Etkinlik kapsamında köy meydanında halaylar çekilirken, bereketi simgeleyen un, buğday ve bulgur gibi ürünler toplanarak ihtiyaç sahiplerine dağıtılıyor. Köy sakinlerinden Fırat Işık, "Bu geleneği atalarımızdan devraldık ve gelecek nesillere aktarmak için yaşatmaya devam ediyoruz" dedi.

Hatay'da Ucuz Ekmek Kampanyası Yoğun İlgi Görüyor

Halk İçin Uygun Fiyatlı Ekmek Satışı Hatay’ın Dörtyol ilçesinde bir işletme, artan fiyatlara karşı vatandaşın ekmeğe daha uygun fiyata ulaşabilmesi için kampanya başlattı. İl genelinde 12,5 TL’ye satılan 200 gram ekmeği 7,5 TL’den satışa sunan işletme, bölge halkının ilgisini çekti. Esnaf: "Kampanyamız Yoğun İlgi Görüyor" İşletme sahibi Veli Sönmez, kampanyayı sürdürebildikleri kadar devam ettirmek istediklerini belirterek, "Herkes evine ekmek alabilsin diye fiyatı 7,5 TL’ye düşürdük. Ekmeğimizin gramajında azalma yok, aksine 200 gramın üzerinde geliyor. Ancak yolun biraz ters kalması işimizi etkiliyor" dedi. Vatandaşlar Memnun Ekmeği kampanya sayesinde daha uygun fiyata alabildiğini söyleyen Emirhan Güloğlu, “Her yerde ekmek 12,5 TL ama burada 7,5 TL. İlk duyduğumda şaşırdım, gerçekten çok uygun bir fiyat" dedi. Bölge halkı kampanyanın devam etmesini isterken, uygun fiyatlı ekmek satışının daha fazla noktada uygulanmasını talep ediyor.

Kalkınma Yolu Projesi Şırnak’ta Heyecan Yarattı

Şırnaklılar Projeyi Heyecanla Bekliyor Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın 22 Nisan 2024’te Irak’a yaptığı ziyaret sırasında, Türkiye, Irak, Katar ve BAE arasında Kalkınma Yolu Projesi’ne dair anlaşma imzalanmıştı. 17 milyar dolarlık proje, Irak’ın Basra vilayetindeki Fav Limanı’ndan başlayarak Şırnak’ın Silopi ilçesine bağlı Ovaköy’den geçecek ve Avrupa’ya ulaşacak. Bölgeye Ekonomik Canlılık Getirecek Köy halkı, ikinci bir sınır kapısının açılmasının ekonomik kalkınmayı hızlandıracağını belirtiyor. Ovaköy Muhtarı Raşit Uçar, "Kalkınma Yolu, bölgemize büyük katkı sağlayacak. Habur Sınır Kapısı yoğunluğu kaldıramıyor, yeni kapı ekonomiye destek olacaktır" dedi. Ekonomist Mesut Balta ise projenin dış ticareti geliştireceğini ve sanayi yatırımlarına zemin hazırlayacağını vurguladı. Ovaköy sakinlerinden Serhat Uçar ise yıllardır projeyi beklediklerini belirterek, "Tarım, hayvancılık ve ticaret için büyük fayda sağlayacak. Bir an önce hayata geçmesini istiyoruz" ifadelerini kullandı.

İznik’te Kemençe Ustalığı Belgeselleştirildi

Geleneksel Sanata Genç Dokunuş Unutulmaya yüz tutmuş el sanatlarını ve mesleklerinde yarım asrı deviren ustaları tanıtan "Yaşayan İznik Hazineleri" projesi, bu kez 23 yaşındaki kemençe yapım ustası Ali Öztürk'ü konu aldı. Karadeniz kökenli bir aileden gelen Öztürk, dedesi Refik Sali’den öğrendiği kemençe yapımını genç yaşta devam ettirerek kendi atölyesinde üretim yapıyor. Makine bölümü mezunu olan Öztürk, marangoz olan dedesinin çaldığı kemençeyle büyüdü ve 15 yaşında sadece çalmayı değil, yapımını da öğrenmeye başladı. Küçük atölyesinde ürettiği kemençeleri Karadeniz Bölgesi'nin yanı sıra Almanya, Avusturya, Gürcistan ve Azerbaycan’a ihraç ediyor. Öztürk, "Kemençeye olan sevgim, beni sadece çalmakla yetinmemeye yöneltti. 3 günde bir kemençe yapıyorum ve satış öncesi test etmek için atölyemde çalıyorum" diyerek mesleğine duyduğu tutkuyu dile getirdi. İznik’in Yaşayan Hazineleri Belgeselleşiyor İznik Belediyesi Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü tarafından yürütülen proje kapsamında daha önce fıçı ustası, bastoncu, yorgan ustası, taş ustası, berber, çilingir ve terzi gibi birçok meslek erbabı belgeselleştirildi. İlk belgesel 75 yıllık fıçı ustası Merhum İsmail Alkış ile başlamıştı. Projeyle geleneksel mesleklerin gelecek nesillere aktarılması ve unutulmaya yüz tutmuş sanatların yaşatılması amaçlanıyor. İznik Belediyesi, önümüzdeki süreçte yeni ustaları da ekranlara taşımaya devam edecek.

Mühendislikten Kavurmacılığa: Samsunlu Gencin Yeni Kariyer Yolu

Üniversiteden mezun olduktan sonra 4 yıl boyunca çeşitli firmalarda mühendis olarak çalışan 27 yaşındaki Hüseyin Çaykara, ileri seviye BLDC (fırçasız doğru akım) motor tasarımında uzmanlaştı. Ancak Türkiye’de bu alanda yeterli iş imkânı bulamadığını belirten Çaykara, kasap olan babasından ilham alarak Samsun’un ilk kavurmacı dükkanını açtı. Mühendis titizliğiyle hazırladığı kavurmalar kısa sürede ilgi gördü. "BLDC Motor Tasarımı Üzerine Çalışmak İstiyordum, Kavurmacı Oldum" Türkiye’de BLDC motorlara yönelik sektörün henüz gelişmediğini vurgulayan Çaykara, “Bu alanda ilerlemek istiyordum ama yeterli iş ve imkân bulamadım. Baba mesleği kasaplıktan esinlenerek Samsun’un ilk kavurmacısını açtım. Şu an işimden memnunum ama ileride mühendisliğe dönmeyi hâlâ istiyorum” dedi. Mühendislik Disiplini ile Kavurma Üretiyor Mutfakta da mühendislik alışkanlıklarını sürdürdüğünü belirten Çaykara, “Tamamen şeffaf bir mutfak düzenim var. Yaptığım kavurmalar her gün aynı lezzette olmalı” ifadelerini kullandı. Lezzetli bir kavurmanın sırrını da paylaşan Çaykara, “Etin doğru bölgesini seçmek önemli. Kavurma, hayvanın kendi yağıyla ve kısık ateşte ağır ağır pişmeli” diyerek kaliteye verdiği önemi vurguladı.