#Gıda Denetimi

AGRONEWS - Gıda Denetimi haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Gıda Denetimi haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

Şanlıurfa’da Depoda Tonlarca Bozuk Gıda Ele Geçirildi

Bozuk Gıda ve Temizlik Ürünleri Depoda Yakalandı Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İl Gıda Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını koruma amacıyla yürüttüğü denetimlerde gıda imalatçıları sitesindeki bir depoya baskın düzenledi. 30 Ton Bozuk Turşu, Binlerce Paket Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ürün Depoda yapılan incelemelerde, çeşitli markalara ait çürümüş ve tarihi geçmiş 30 ton turşu, 4 bin paket meyve suyu ve 2 bin 500 paket bozuk temizlik malzemesi bulundu. Kullanımı sağlık açısından risk taşıyan ürünler tutanak altına alındı. Ürünler İmha Edildi, Sorumlular Hakkında İşlem Başlatıldı Tespit edilen bozuk gıda ve temizlik ürünleri kamyonlarla şehir çöplüğüne taşınarak imha edilirken, sorumlular hakkında yasal işlem yapıldı. Yetkililer, Şanlıurfa ve çevre illerde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin sıklaştırılacağını ve halk sağlığını tehdit eden hiçbir girişime izin verilmeyeceğini belirtti.

Haber

Ticaret Bakanlığı’ndan 55,6 Milyon TL’lik Fiyat Etiketi Cezası

Marketler, Lokantalar ve Sözleşmeler Mercek Altında Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre, fiyat etiketi denetimlerinde 13 bin 123 market incelendi. Kurallara uymayan işletmelere toplam 32,5 milyon TL ceza kesildi. Aynı dönemde 6 bin 454 restoran, lokanta, kafe ve pastanede tarife ve fiyat listeleri denetlendi, aykırılık tespit edilenlere 9,7 milyon TL ceza verildi. Haksız Ticaret Uygulamalarına Cezalar Arttı Tüketici sözleşmelerine aykırılıklar nedeniyle 25 dosyada toplam 52,7 milyon TL ceza uygulandı. Ayrıca, reklam ve haksız ticari uygulamalar kapsamında 2 bin 34 firma incelendi, 188 firmaya 29,3 milyon TL ceza kesildi. Otomotiv, Emlak ve Kuyumculuk Sektörleri de Denetlendi Bakanlık, 2025 yılı başından bu yana otomotiv, emlak ve kuyumculuk sektörlerinde de fahiş fiyat artışları ve diğer usulsüzlükleri inceledi. 14 bin 583 firmanın denetlendiği süreçte, toplamda 144,5 milyon TL’lik idari para cezası kesildi.

Haber

Denizli’de Fuar Denetiminde 1 Ton Hileli Gıda Ele Geçirildi

Denizli’nin Pamukkale ilçesinde 30-31 Ocak tarihlerinde kurulan fuar alanlarında Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri tarafından geniş kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Yapılan incelemelerde etiketsiz ve hileli ürünler tespit edilerek ele geçirildi. 1 Tona Yakın Ürün İmha Edildi Denetimlerde ele geçirilen ürünler şunlar oldu: ✅ 235 kg sucuk ✅ 111 kg sürülebilir yağ ✅ 75 kg tereyağı ✅ 68 litre nar ekşisi ✅ 55 litre pekmez ✅ 48 kg bal ✅ 409 litre zeytinyağı Yetkililer, zeytinyağı hariç tüm ürünlerin gıda kontrol görevlileri gözetiminde imha edildiğini açıkladı. 9 Firmaya 526 Bin TL Ceza Denetimler sonucunda hileli gıda satışı yaptığı belirlenen 9 gıda işletmesine toplam 526 bin 254 TL idari para cezası kesildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, denetim sonuçlarını resmi sosyal medya hesabından paylaşarak, vatandaşlara hileli gıda satan firmaları ifşa etti. Yetkililerden Sert Mesaj Yapılan açıklamada, "Fuar ve panayır gibi organizasyonları hileli ürünlerini satışa sunarak tüketicileri yanıltmak için kullanan fırsatçılara göz açtırmadık, açtırmayacağız" ifadelerine yer verildi. Yetkililer, denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti.

Haber

Aydın'da 2 Bin 700 Litre Sahte Yağ Operasyonu

Aydın'da sahte yağ üretimi ve ticaretine karşı önemli bir operasyon gerçekleştirildi. İl Emniyet Müdürlüğü Güvenlik Şube Müdürlüğü ile Tarım İl Müdürlüğü'nün ortaklaşa yürüttüğü çalışmada, bir araçta yapılan aramada önemli miktarda tağşiş yağ bulundu. Operasyonda, 600 adet 4.5 litrelik pet şişeye doldurulmuş toplam 2 bin 700 litre tağşiş yağ ele geçirildi. Olayla ilgili şüpheli hakkında yasal işlem başlatılırken, Tarım İl Müdürlüğü tarafından 103 bin lira idari para cezası uygulandı.

Haber

Adana’da 31 Bin Gıda Denetiminde 22 Milyon Lira Ceza

ADANA (İHA) - Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2024 yılı boyunca 122 denetçiyle 31 bin gıda denetimi gerçekleştirdi. Denetimlerde mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmelere toplam 22 milyon 135 bin lira idari para cezası kesildi. Ayrıca, adli suç duyuruları, faaliyet durdurma, ürün toplatma ve imha gibi farklı yaptırımlar da uygulandı. Kurallara uymayan firmalar kamuoyuna açıklandı. GÜVENİLİR GIDA HERKESİN HAKKI Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, 2024’te gıda denetimlerinin rekor seviyeye ulaştığını belirterek, "Bakanlığımızın 1 milyon 300 bine yakın denetim yaptığı 2024 yılı gıda denetiminin zirveye çıktığı yıl oldu. Bakanlığımızın rutin denetimlerinin yanı sıra sektörel bazda ağırlık verdiği denetimler de yapıldı. Et ve et ürünleri, alkollü-alkolsüz içecekler, okul-yurt kantinleri ve yemekhaneleri sektörel denetimlerden sadece birkaçı. Biz de Adana olarak 122 denetçimizle 31 bin gıda denetimi yaptık. Yaptığımız denetimlerde karşılaşılan olumsuzluklara istinaden 22 milyon 135 bin lira idari para cezası uygulandı. Taklit ve tağşiş yapan firmalar bakanlığımızın internet sitesinden ifşa edildi" dedi. EN İYİ DENETÇİ TÜKETİCİNİN KENDİSİ 2025 yılında da denetimlerin hız kesmeden devam edeceğini ifade eden Kökçüoğlu, tüketicilere çağrıda bulunarak, "Vatandaşlarımız markette, kasapta, restoranda kısacası hayatın her anında karşılaştığı veya gördüğü herhangi bir olumsuzlukta ALO GIDA 174 hattımıza şikayet veya ihbarda bulunabilir. İl ve ilçe ekiplerimiz halkımızın sağlıklı gıda tüketmesi için 7 gün 24 saat görevinin başında" dedi.

Haber

Tunus’tan Geri Gönderilen Patatesler Mersin’de İmha Edilecek

Bakteri Tespiti Sonrası Geri Gönderildi Geçen Kasım ayında Nevşehir’den temin edilen ve Cemnaz Makine Tarım Gıda tarafından Tunus’a gönderilen patateslerde bakteri tespit edildiği iddiasıyla sevkiyat iade edildi. 19 Aralık’ta Taşucu Limanı’na geri dönen patates yüklü gemi, bozulan ürünlerin imha süreci için bekletildi. Numuneler alındıktan sonra patateslerin Tarsus’taki bir tesiste imha edileceği açıklandı. 1 Milyon Doların Üzerinde Zarar Firmanın sorumlusu İrem Oral, sevkiyatın büyük bir zarara yol açtığını belirtti: "Tunus’a 11 Kasım’da gönderdiğimiz patatesler, bakterili olduğu gerekçesiyle geri çevrildi. Ürünleri Nevşehir’den bir tüccardan almıştık. Bu süreçte yaklaşık 1 milyon doların üzerinde zarar ettik." Yetkililerden Çözüm Bekleniyor İhraç ürünlerinde yaşanan sorun, firma yetkilileri için hem maddi hem manevi kayıplara neden oldu. Sürecin ardından ilgili makamların denetim ve destek çalışmalarıyla benzer sorunların önüne geçilmesi bekleniyor.

Haber

Gaziantep'te Sahte Tavuk Bulyon Operasyonu

12 Bin 450 Sahte Bulyon Ele Geçirildi Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı ve Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde yürütülen operasyonda, N.Ş. isimli şahsa ait depoda sahte markalı tavuk bulyon üretimi yapıldığı belirlendi. Baskında, 12 bin 450 sahte tavuk bulyon ve 15 bin 380 sahte marka ambalajı bulundu. Numuneler Alındı, Şüpheli Gözaltında Depo sahibi gözaltına alınırken, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri sahte ürünlerden numune alarak inceleme başlattı. Sahte ürünlerin tamamına el konuldu. Kaçakçılıkla Mücadele Devam Ediyor Gaziantep jandarması, halk sağlığını tehdit eden bu tür sahte ürünlerle mücadelesini sürdürüyor. Yetkililer, vatandaşları sahte ürünlere karşı dikkatli olmaya çağırıyor.

Haber

Gıda Güvenliği İçin Maksimum Kalıntı Limitleri Güncellendi

Hangi Ürünleri Kapsıyor? Yeni düzenleme, başta taze meyve ve sebzeler olmak üzere baklagiller, tahıllar, çay, bitkisel infüzyonlar ve hayvansal gıdaları kapsıyor. Bazı ürünler için ilk kez kalıntı limitleri belirlenirken, birçok üründe ise limitler düşürüldü. AB Standartlarına Uyum Düzenlemeyle Avrupa Birliği'nin pestisit kalıntı limitlerine ilişkin düzenlemeleri dikkate alınarak, Türkiye'de bu alandaki uygulamalar AB standartlarına uyumlu hale getirildi. İthal gıdalar da yeni limitler çerçevesinde kontrol edilerek ülkeye giriş yapabilecek. Gıda Güvenliği İçin Yeni Dönem Bu adımla hem yerli üretim hem de ithal gıdalarda daha sıkı denetimler sağlanarak tüketicilerin gıda güvenliği artırılacak ve ihracatta AB pazarında uyum avantajı elde edilecek.

Haber

Kesimhanelere Kamera Zorunluluğu Geliyor

Yeni Yönetmelik Yayınlanma Aşamasında Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği'nin güncellendiğini ve kesimhanelerde yüksek çözünürlüklü kamera sistemlerinin kurulmasının zorunlu hale getirileceğini duyurdu. Bakan Yumaklı, bu sistemlerin tüm kesim alanlarını geniş açıyla görüntüleyeceğini ve en az bir ay kayıt yapabileceğini belirtti. Bakanlık, kesimhanelerde genel ve özel hijyen şartlarına uygunluğu sağlamak için onay belgesi olmadan faaliyete izin vermiyor. Resmi veteriner hekimlerin kesim öncesi ve sonrası kontrolleri gerçekleştirdiğini vurgulayan Yumaklı, yeni düzenlemenin hayvan sağlığı, refahı ve hijyen kurallarını daha etkin denetlemeyi hedeflediğini söyledi. Denetimler Daha Etkin Olacak Yeni düzenlemeye göre: Tüm işlemler izlenecek: Canlı hayvanların bekleme alanları, kesim işlemleri ve personel hareketleri kayıt altına alınacak. Canlı izleme imkanı: Bakanlık birimleri kesimhaneleri anlık olarak izleyebilecek. Gıda güvenliği ön planda: Hijyen kurallarına uygun işleyiş sürekli takip edilecek. Bakan Yumaklı, “Bu sistemle kulak küpesi olmayan tanımlanmamış hayvanların kesimi engellenecek, kesimlerin yalnızca beyan edilen gün ve saatlerde yapılması sağlanacak,” dedi. Ayrıca hayvan refahına uygun davranışların artırılması ve gıda güvenliğinin geliştirilmesinin temel amaç olduğunu vurguladı. Uygulamanın Faydaları Bakanlık yetkilileri, yeni görüntüleme sisteminin hayvan refahı, hijyen, ve gıda güvenliği standartlarını yükselteceğini ifade ediyor. Bakan Yumaklı, “Kesimhanelerde yapılan tüm işlemlerin düzenli ve sürekli takip edilmesi, vatandaşlarımızın güvenle tüketeceği gıdalara ulaşması için önemli bir adım,” şeklinde konuştu.