Kahramanmaraş Haberleri - Son Dakika Kahramanmaraş Haber Güncel Gelişmeler

Maraş biberinde hasat dönemi başladı

Maraş biberinin yetiştiriciliğinin artırılması noktasında yaklaşık 1 milyon fide çiftçimize yüzde 75 hibe ile verildi. Çiftimize sağlayacağımız desteklerle şehrimizin üretim potansiyelini daha da artırmayı planlıyoruz” dedi. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, Onikişubat’a bağlı Avşar Mahallesi’nde gerçekleştirilen Maraş biberi hasadı programına katıldı. İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Bilir ve Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya’nın da yer aldığı programda üreticilerle bir araya gelen Başkan Fırat Görgel, hasadın bereketli olmasını diledi. Programa ilişkin değerlendirmelerde bulunan Başkan Görgel, “Şehrimiz, gerek iklim gerek doğası gerekse sahip olduğu su kaynaklarıyla birbirinden önemli coğrafi ürünlere sahip. Bugün hasadını yaptığımız Maraş biberi de şehrimizin sahip olduğu 30 coğrafi işaretli ürünlerden biri. Maraş biberi, şehrimizde 13 bin dekar alanda yaklaşık 30 bin ton yıllık üretime sahip. İşlenmemiş biberin yüzde 10’unu karşılayan şehrimizde bu yılki üretim miktarına bakıldığında ülkemizde yüzde 15’lik bir üretim hacmine kavuşacağı öngörülüyor. 500’ün üzerinde çiftçimiz Maraş Biberi’nin üretimini yapıyor” ifadelerini kullandı. ’Üreticilerimizin yanındayız’ Başkan Fırat Görgel açıklamalarının devamında, “Maraş biberinin yetiştiriciliğinin artırılması noktasında Tarım İl Müdürlüğümüz aracılığıyla yaklaşık 1 milyon fide çiftçimize yüzde 75 hibe ile verildi. Şehir genelinde Maraş biberinin; pul kırmızı biber, toz kırmızı biber, ipek pul kırmızı biber ve isot olarak işlenerek satışı noktasında 66 tane firmamız faaliyet gösteriyor. 2023 yılında Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Umman, Suudi Arabistan ve Almanya’ya yaklaşık 800 bin dolarlık Maraş biberi ihracatı gerçekleştirilmiştir. Büyükşehir Belediyesi olarak hem coğrafi işaretli ürün sayısını artırmak hem de bu ürünlerimizin pazar payını ve katma değerini artırmak için daha fazla gayret göstereceğiz. Çiftimize sağlayacağımız desteklerle şehrimizin üretim potansiyelini daha da artırmayı planlıyoruz” dedi.

Harvesting tomatoes with horses and mules

In Kahramanmaraş, 'Bulanık tomatoes,' grown from heirloom seeds passed down from ancestors, are harvested from steep terrains and then transported with horses and mules. Farmers in the Bulanık neighborhood of Dulkadiroğlu district cultivate these century-old seeds and market their produce under the name 'Bulanık Tomatoes,' named after their neighborhood. Noted for their flavor, aroma, and some weighing around 1 kilogram, Bulanık tomatoes attract significant interest from consumers. They sell quickly at markets and shops, with a price of 30 lira per kilogram in the fields. The region expects a tomato harvest of approximately 10,000 tons for the 2024 season. The tomatoes, grown at an altitude of 1,800 meters using spring water and animal manure without agricultural chemicals, are loaded onto horses and mules from the steep terrain and transported to nearby towns and Kahramanmaraş’s market. Tomato producer Ali Bozlakoğlu said, "Bulanık tomatoes are famous in Kahramanmaraş. The local economy relies on tomato cultivation. We transport the products we harvest with horses and our own resources." Nurullah Ayyıldız added, "The seeds come from our ancestors. Thanks to the climate and water of our village, our tomatoes turn out very well. We send our products to local markets and the wholesale market."

At ve katırlarla domates hasadı

Kahramanmaraş’ta dede yadigarı tohumlardan yetiştirilen ’Bulanık domatesi’ sarp arazilerde hasat edildikten sonra at ve katırlarla taşınıyor. Dulkadiroğlu ilçesine bağlı Bulanık Mahallesi’ndeki çiftçiler, dedelerinden kalma asırlık tohumları toprakla buluşturarak yetiştirdikleri ürünleri mahallenin adı olan “Bulanık Domatesi” ismiyle piyasaya sunuyor. Lezzeti, aroması ve bazıları 1 kilogram civarındaki ağırlığıyla dikkati çeken Bulanık domatesi, tüketicilerden de yoğun ilgi görüyor. Market ve pazarlardaki tezgahlarda kısa sürede tükenen Bulanık domatesi, tarlada kilogramı 30 liraya satılıyor. Bölgeden 2024 yılı sezonunda yaklaşık 10 bin ton domates rekoltesi bekleniyor. Bin 800 rakımlı tepelerde, buz gibi kaynak suyu ile yetiştirilen ve zirai ilaç kullanılmayıp hayvan gübresi ile üretilen domatesler, sarp arazilerden at ve katırlara yüklenip civar illere ve Kahramanmaraş haline yetiştirilmek üzere kamyonlara naklediliyor. Domates üreticisi Ali Bozlakoğlu, “Kahramanmaraş’ta Bulanık domatesi diye ünlüdür. Buranın geçim kaynağı domates üreticiliğidir biz burada at ve kendi imkanlarımız ile hasadınım yaptığımız ürünleri sevk ediyoruz” dedi. Nurullah Ayyıldız ise “Tohum dedelerimizden kalmadır. Köyümüzün hava ve suyunun etkisiyle domateslerimiz çok güzel oluşuyor. Semt pazarları ve hale gönderiyoruz ürünlerimizi” diye konuştu.

Kahramanmaraş’ta çerezlik ve yağlık ayçiçeği hasadı

İl genelinde 30 bin ton ayçiçeği rekoltesi bekleniyor. Kahramanmaraş’ta TİGEM’den kiralanan 20 bin dekarlık arazinin 16 bin dekarı sazlık ve bataklık olduğu için kullanılamıyordu. Modern tarım aletleri ve ekipmanları, aynı zamanda su tasarrufu sağlayan sulama sistemleri sayesinde çevreye duyarlı üretim faaliyetleri gerçekleştirdi. 16 bin dekarlık alan da tarıma elverişli hale getirilerek, toplamda 20 bin dekarlık alanda üretim başladı. Lazer sistemiyle tüm arazinin tesviyesi yapılıp drenajlar açılarak motopomplar kuruldu. Arazi ıslah çalışmalarında, Amerika’dan modern sulama sistemi getirtildi. 2024 yılı sezonunda bölgeye çerezlik ayçiçeği, mısır, buğday, pamuk ve soya ekimi yapıldı. 20 bin dekarlık alanın 4 bin dekarına ayçiçeği ekimi yapılıp hasadına da başlandı. Ayçiçeğinden dekarda 500 kilogram rekolte bekleniyor. İl genelinde 70 bin dekar ekilen alandan 30 bin ton ayçiçeği rekoltesi beklendiği öğrenildi. Tarım üreticisi Mehmet Özsoy da, “Bu alan 20 bin dönümdü önceden 6 bin dönüm kullanılıyordu ve bataklıktı. Burayı ıslah edip 20 bin dönümü tarıma açtık. Modern sulama ile tarlalarımızı suluyoruz. Şu anda burada buğday, ayçiçeği, soya ve mısır üretimi yapıyoruz. Ayçiçeği ilk kez ektik hasadını yapıyoruz 500 kilogram gibi görünüyor. Pamukta beklentimiz 500 civarında. Soyada ikinci ürün 250 kilogram beklentimiz var. Ürünlerimizi Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz” dedi.

Tomato production is being carried out in open fields in Kahramanmaraş

In the Türkoğlu district of Kahramanmaraş, tomato production is carried out on a total of 1,700 decares of open land, including 1,000 decares for drying and 700 decares for sauce production. In the Kadıoğlu and Çobantepe neighborhoods of the district, tomatoes grown for sauce are sold in the domestic market. Meanwhile, dried tomatoes are produced by national companies through contractual farming, with land rental and direct purchase from producers. These tomatoes are dried, transported to İzmir and surrounding provinces, packaged in factories, and exported primarily to European Union countries and other international markets. In a statement on the subject, the Türkoğlu District Agricultural Directorate said, "As the District Agricultural Directorate, we will continue to support our producers at every stage of production, adding value to our district and our country, and improving the economic situation of our producers.

Kurban pazarının en büyük tosunu 230 bin liraya satışta

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi Kahramanmaraş Canlı Hayvan Borsasında satışa çıkarılan 900 kilogramlık tosun, 230 bin liraya alıcısını bekliyor. Yurt genel olduğu gibi Kahramanmaraş’ta da kurbanlıklar pazarlarda yerini aldı. Satıcılar hayvanlarının başında müşteri beklerken, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Canlı Hayvan Borsası’nda hareketlilik başladı. Hayvan pazarının en iri hayvanı ise 900 kilogramlık tosun oldu. 230 bin liraya alıcısını bekleyen hayvan cüssesi ile dikkat çekti. Tosunun sahibi Ramazan Çetinkaya, “Açıklanan canlı hayvan fiyatı 250 lira ancak biz 230 liradan vereceğiz. Tosunumuz Simental cinsidir ve 900 kilogramdır. Diğer hayvanımız ise 500 kilogram. Onikişubat İlçesi Selimiye Mahallesi’nde besledik. Satışlar durgun şuan için sakinlik hakim yavaş yavaş hareketlenecek" dedi.

Kahramanmaraş’ta şeker pancarı hasadı başladı

Afşin ilçesinde şeker pancarı sökümü mesaisi başladı. Bu yıl pancar üretiminden verimli olduğunu belirten çiftçilerden Mustafa Şahin, "Tohumun toprakla buluşmasından söküm aşamasına kadar birçok aşamadan geçerek bugün hasadını yapıyoruz. Çiftçilik sabır işidir. Ektiğiniz mahsule çocuk gibi ilgi göstereceksin ki verimi bol olsun. Bizler elimizden geldiği kadarıyla mahsulümüzle ilgileniyoruz. Eskiye göre çiftçilik şimdi daha kolay olduğuna inanıyorum. Elle yapılan ve onlarca insanın günlerce yaptığı işi bugün makinalarla saatler içinde yapıyoruz. Bu yıl pancar üretiminden verimli olduğunu ve sökümünü yaptığımız şeker pancarını kamyon ve traktörlere yükleyerek şeker fabrikasına teslim ediyoruz” dedi

Kahramanmaraş’ta buğday hasadı başladı

Kahramanmaraş’ta çiftçiler hem teknolojik hem de geleneksel tarım aletlerini kullanarak buğday hasadına başladı. Kahramanmaraş’ta ve ilçelerinde alın terinin karşılığını alma heyecanı duyan çiftçiler, buğday hasadına başladı. Güneşin atında sıcakta çalışan çiftçilerin hem teknolojik hem de geleneksel tarım aletleriyle hasat yaptıkları görüldü. Çiftçilerin zorlu hasat mesaisine sabah erken saatlerde başlayıp aşırı sıcak nedeniyle öğlen ara verdikleri de öğrenildi.

Kahramanmaraş’ın AB tescilli ikinci ürün Maraş Tarhanası oldu

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şehrin en önemli yöresel lezzetlerinden Maraş Tarhanasının Avrupa Birliği tarafından tescil edildiğini duyurdu. Şehrin yöresel lezzetleri ve geleneksel el sanatlarını ulusal ve uluslararası arenada daha tanınır hale getirmek için tescil başvurularını sürdüren Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Çağlayancerit Ceviz’inin ardından Maraş Tarhanasının da Avrupa Birliği tarafından tescil edildiğini duyurdu. Kahramanmaraş Ticaret Borsası tarafından yapılan başvuruyla 2010 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu’na tescil ettirilen Maraş Tarhanası, Büyükşehir Belediyesi’nin 2020 yılında AB’ye yaptığı başvurunun ardından 3 yıllık karşılıklı müzakereler sonucunda AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak Çağlayancerit Cevizi’nden sonra şehrin AB tescilli ikinci ürünü olma özelliğini kazandı. Konuya ilişkin Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Dış İlişkiler Dairesi Başkanlığından yapılan açıklamada, "Şehrimizin yöresel değerlerinin yurt içinde ve yurt dışında tanınması ve hukuksal haklarının korunması noktasında tescil başvurularımız devam ediyor. Kahramanmaraş Ticaret Borsası tarafından yurt içi coğrafi tescili 2010 yılında alınan Maraş Tarhana ’sının dünya çapında tanınırlığı, büyükşehir belediyemiz öncülüğünde yapılan başvuru sonucunda AB tesciliyle gerçekleşmiştir. Çağlayancerit Ceviz’inin ardından şehrimizin diğer bir değeri olan Maraş Tarhanasını da AB’ye tescil ettirmenin mutluluğunu yaşıyoruz . Yöresel değerlerimizin ulusal ve uluslararası arenada tescili ve ürünlerimizin dünya pazarında yerini alması için tüm paydaşlarımızla çalışmalarımızı sürdürüyoruz" ifadelerine yer verildi.