Kayısı Üretimi Haberleri - Son Dakika Kayısı Üretimi Haber Güncel Gelişmeler

Kuru Kayısı İhracatı Miktarda Arttı, Gelirde Geriledi

İhracat Miktarı Arttı, Fiyatlar Düştü Malatya Turgut Özal Üniversitesi Kayısı ve Kayısı Ürünleri Araştırma Merkezi, 2025 yılı ilk çeyreğine ilişkin kuru kayısı dış ticaret raporunu yayımladı. Rapora göre, kuru kayısı ihracatı miktar olarak geçen yılın aynı dönemine göre bin ton arttı. Ancak birim fiyatlardaki 1.25 dolarlık düşüş, ihracat gelirlerini olumsuz etkiledi. İlk Çeyrekte 20 Milyon Dolarlık Kayıp 2024’ün ilk çeyreğinde 114 milyon dolar olan kuru kayısı ihracat geliri, 2025’in aynı döneminde 94 milyon dolara düştü. Bu da yüzde 18’lik bir gelir kaybına işaret ediyor. Mart Ayında da Benzer Tablo Mart ayında ihracat miktarı yüzde 7 arttı, ancak birim fiyat 4.7 dolarda kaldı. Bu nedenle geçen yıl mart ayında elde edilen 37 milyon dolarlık gelir, bu yıl 31 milyon dolara geriledi. Uzmanlar, gelirin düşmesinde küresel talepteki zayıflama ve rekabet nedeniyle düşen fiyatların etkili olduğunu belirtiyor.

Malatya’da Kayısı İçin Zirai Don Alarmı!

Çiftçiler Soğuk Hava Nedeniyle Endişeli Malatya ve çevresinde 18-24 Mart tarihleri arasında etkili olacak soğuk hava dalgası, kayısı üreticilerini endişelendiriyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü’ne göre gece sıcaklıkları eksi 4 dereceye kadar düşebilir. Çiçeklenme döneminde olan kayısı ağaçları ise zirai don tehlikesiyle karşı karşıya. Malatya Yeşilyurt Ziraat Odası Başkanı Doğan Solmaz, kayısı ağaçlarının henüz yaprak açmadan çiçeklendiğine dikkat çekerek, "Bu durum ağaçları her türlü afete karşı savunmasız bırakıyor" dedi. Esintili havanın don etkisini azaltabileceğini belirten Solmaz, ancak durgun bir soğuk olması halinde büyük zarar oluşabileceğini söyledi. Üreticilere Uyarı: Önlemler Alınmalı Tarım İl ve İlçe Müdürlükleri süreci yakından takip ederken, çiftçilere de don olayına karşı önlem almaları çağrısı yapıldı. Solmaz, rüzgar fanları kullanılması, saman ve lastik yakılarak sis ortamı oluşturulması gibi yöntemlerin uygulanabileceğini belirtti. "Eğer hava esintili olursa donun etkisi azalır, ancak durgun bir soğuk yaşanırsa ciddi kayıplar olabilir" diyen Solmaz, üreticilerin hava durumunu yakından takip etmeleri gerektiğini vurguladı. Kayısı Üreticilerini Zor Sezon Bekliyor Kayısı üreticileri sadece hava şartlarıyla değil, artan işçilik maliyetleriyle de mücadele ediyor. Solmaz, Suriyeli işçilerin bölgeden ayrılması nedeniyle işçi bulma sıkıntısı yaşanabileceğini dile getirdi. Kayısı ihracatına da değinen Solmaz, kalıntılı ilaç kullanımının ihracat için büyük risk taşıdığına dikkat çekerek, "Avrupa’ya ve diğer ülkelere yaş kayısı satışını artırmalıyız. Kuru kayısı stoklarımız yüksek, bu yüzden yaş kayısı ihracatına odaklanmalıyız" dedi. Uzmanlar, üreticilerin hava koşullarını yakından takip ederek zirai don riskine karşı tüm önlemleri almalarını öneriyor.

Malatya’da Kayısı Üreticilerine İlkbahar Uyarısı

Malatya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, ilkbahar döneminde kayısı ağaçlarında sık görülen hastalıklar ve zararlılarla mücadele edilmesi gerektiğini belirterek üreticilere uyarılarda bulundu. Kayısı Ağaçlarında Görülen Hastalıklar İlkbaharda en çok rastlanan hastalıkların Yaprak Delen (Çil), Bakteriyel Kanser ve Monilya (Mumya) hastalıkları olduğu ifade edilirken, Tomurcuk Tırtılı zararlısına karşı da dikkat edilmesi gerektiği vurgulandı. ✅ Yaprak Delen (Çil) Hastalığı Yaprak, meyve ve tomurcuklarda kahverengi ve kırmızımsı lekeler oluşur. Verim kaybı %20 ila %60 arasında değişebilir. ✅ Monilya (Mumya) Hastalığı Çiçekleri enfekte ederek sürgün ve meyveleri kurutur, kanserleşmeye yol açar. Nemli hava, hastalığın yayılmasını hızlandırır. ✅ Bakteriyel Kanser ve Zamklanma Ağaçlarda kanser yaraları oluşmasına ve zamk akıntısına neden olur. ✅ Tomurcuk Tırtılı Zararlısı Tomurcuk kabarma döneminde zarar verir, meyve tomurcuklarını delerek beslenir. Erken Müdahale Önerileri Müdürlük, ilkbaharda hastalıklı tomurcuklar ve kanserli dalların budanarak uzaklaştırılmasını ve mumyalaşan meyvelerin toplanıp yok edilmesini önerdi. Ayrıca, sulama, gübreleme ve budama gibi tarımsal uygulamaların doğru yapılmasının ağaçların hastalıklara karşı direncini artırdığı belirtildi. İlaçlama Takvimi ✅ Yaprak Delen Hastalığı: Sonbaharda ve pembe tomurcuk döneminde %1’lik bordo bulamacı ile ilaçlama yapılmalı. ✅ Monilya (Mumya) Hastalığı: Çiçeklenme başlangıcında ve tam çiçeklenmede organik fungusitler kullanılmalı. ✅ Bakteriyel Kanser: Pembe tomurcuk döneminde %1’lik bordo bulamacı ile ilaçlama öneriliyor. ✅ Meyvelerde Çil Hastalığına Karşı: Kürkten sıyrılma dönemi sonrası ilaçlama yapılmalı. İhracatta Sorun Yaşanmaması İçin Ruhsatlı İlaç Kullanımı Şart Müdürlük, kayısıda ihracat sorunlarına yol açabilecek ilaç kalıntılarını önlemek için üreticilere Tarım ve Orman İl ve İlçe Müdürlüklerinden reçete alarak ruhsatlı ilaçlarla mücadele etmeleri gerektiğini hatırlattı.

Kayısı İhracatı 6 Ayda 50 Bin Tona Ulaştı

Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, 2025 yılı Ocak ayı ve sezonun ilk 6 aylık kayısı ihracat rakamlarını açıkladı. Depremin etkilerine rağmen ihracatın artarak devam ettiğini belirten Özcan, ilk 6 ayda 50 bin tonluk ihracata ulaşıldığını ve 240 milyon dolar gelir elde edildiğini söyledi. ABD ve Avrupa Pazarlarında Artış Özcan, ABD'ye toplam 8 bin 175 ton kuru kayısı gönderildiğini, Avrupa’da ise Fransa'ya 3 bin 891 ton, Almanya'ya 3 bin 358 ton ihracat yapıldığını açıkladı. Kayısı çekirdeği ihracatında da 643 tonluk satıştan 1,5 milyon dolar gelir elde edildiğini belirtti. Depreme Rağmen Kayısı Ekonomiyi Canlı Tutuyor Özcan, Malatya’nın depremin ardından ekonomik olarak ayakta kalmasında kayısının büyük bir rol oynadığını vurguladı. “Şehrimizin olumlu haberlere ihtiyacı var. Kayısı, her açıdan Malatya’yı ayakta tutmaya devam ediyor” dedi. Hedef 100 Bin Ton İhracat Sezonun kalan 6 ayında da 50 bin tonluk ihracat daha hedeflendiğini söyleyen Özcan, Malatya’nın kayısı ihracatında istikrarlı büyümesini sürdüreceğini belirtti.

Malatya Kuru Kayısısı 410 Milyon Dolarlık Gelir Sağladı

Titiz Analiz Süreci Malatya’nın coğrafi işaretli kuru kayısısı, ihraç edilmeden önce detaylı analizlerden geçiyor. Kalite yönetim uzmanı Büşra Özbaş Çerdik, pestisit analizinden başlayan süreçte ürünlerin titizlikle incelendiğini belirtti. Malatya Ekonomisinin Belkemiği Kuru kayısı ihracatı, Malatya ekonomisinin temel taşı olmayı sürdürüyor. Hem naturel hem de kuru haliyle analiz edilen kayısılar, dünya çapında tüketiciye güvenle ulaştırılıyor. Dünya Pazarlarında Liderlik Malatya, kuru kayısı ihracatındaki liderliğini sürdürerek hem bölge hem de Türkiye ekonomisine büyük katkı sağlıyor. 2024 yılı sonuçları, kalite ve güvenilirlikte sürdürülen başarıyı ortaya koyuyor.

Malatya Kayısı İhracatından 410 Milyon Dolar Gelir

Hedef Aşıldı, İhracat Kesintisiz Devam Etti Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, kayısının şehrin ekonomisindeki kritik rolünü vurguladı. Depreme rağmen kayısı ihracatı 23 ay boyunca kesintisiz sürdü. 2024'ün son beş ayında, geçen yıla kıyasla aylık 2 bin ton artışla toplam 10 bin ton fazla ihracat yapıldı. 2025 Hedefi: 750 Milyon Dolar 2025 için ihracat hedefini 500 milyon dolardan 750 milyon dolara çıkaran Özcan, Malatya kayısısının küresel anlamda sağlık ve beslenme açısından değerli bir ürün olduğunu belirtti. Kayısı ihracatı, bölge ve ülke ekonomisi için önemini koruyor.

TMO kayısıda taban fiyatı açıkladı

3 Eylül’de başlayacak alım için TMO kükürtlenmiş kayısıda 150 TL, kükürtlenmemişte ise 155 TL olarak en yüksek fiyatları açıkladı. Toprak Mahsulleri Ofisi’nden yapılan açıklamada, ülkenin en önemli ihraç ürünlerinden biri olan kuru kayısıda üretici lehine politikalarla piyasalardaki istikrarı sağlamak, üreticilerin sağlıklı depo ihtiyacını gidermek ve ihracat değerini korumak amacıyla kuru kayısı alımı yapmasının kararlaştırıldığı belirtildi. TMO kuru kayısı alım fiyatlarının kalitesine göre kilogram başına belirlerken alım işlemlerinin Toprak Mahsulleri Ofisi iştiraki olan TMO-TOBB Lisanslı Depoculuk AŞ lisanslı deposu üzerinden Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) yoluyla 3 Eylül 2024’ten itibaren yapılacağı açıklandı. Sadıkoğlu: “Girişimlerimiz olumlu sonuç verdi, TMO taban fiyat açıkladı” Alınan karar için Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başta olmak üzere Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ve TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal’a teşekkür eden Malatya TSO Yönetim Kurulu Başkanı Oğuzhan Ata Sadıkoğlu, “Depremden büyük yaralar almış şehrimizin ana gelir kaynağı olan kayısıda üretici, esnaf ve ihracatçı üçlüsünün korunması için Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) taban fiyat açıklaması ve ürün alımı yapacak olması şehrimiz adına sevindirici bir gelişmedir. Uzun zamandır yapmış olduğumuz girişimin olumlu sonuçlanmış olmasından dolayı şehrimiz adına Cumhurbaşkanı Sayın Recep Tayyip Erdoğan başta olmak üzere Tarım ve Orman Bakanı Sayın İbrahim Yumaklı ve TMO Genel Müdürü Sayın Ahmet Güldal’a teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.

Kayısı üreticisine ürününün yüzde 75'i kadar kredi imkanı sunuldu

Kentte ilk faizsiz kredi üreticiye verilirken Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, kayısı üreticisi için önemli bir fırsat olan bu imkandan tüm üreticilerin faydalanmasını istedi. Dünya kuru kayısı üretiminde lider olan Malatya’da hayata geçirilen lisanslı depo ile üreticiye birçok avantaj sağlanıyor. 1. Organize Sanayi Bölgesinde bulunan Ticaret Borsası ile Fırat Kalkına Ajansı’nın 2020 yılında inşa ettiği ve şuanda LİDAŞ tarafından işletilen Lisanslı Depo’ya mahsullerini getiren ve burada şartları sağlayan üreticilere faizsiz kredi imkanı verilmeye başlandı. Depodan Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) alan üreticiler Ziraat Bankası’ndan ürününün değerinin yüzde 75’i kadar faizsiz kredi alabilecek. Kentte ilk kez bu yöntemle bankaya başvuran Akçadağlı kayısı üreticisi Mehmet Dursun depoya teslim ettiği ürününün yüzde 75’i kadar 9 ay ödemeli faizsiz krediyi kullandı. Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, kayısı üreticilerinin lisanslı depolardan faydalanması ve burada kendilerine sunulan imkanlara başvurabilmesi adına yoğun bir çaba sarf ettiklerini söyledi. Bugünün kayısı üreticisi adına çok önemli bir gün olduğunu belirten Özcan, “Malatya’da kuru kayısı lisanslı depoculuğa geçtiğimizden bu yana ilk defa elektronik satış senedi üzerinden Akçadağ’da bir üreticimiz Ziraat Bankası’ndan 9 ay geri ödemeli sıfır faizli kredi kullanma hakkı elde etti” dedi. Malatya’da ilk kez kuru kayısıda bu kredi imkanının kullanıldığına dikkat çeken Özcan, “Aslında bugün bir milat. Üreticimiz burada ürününün değerinin yaklaşık yüzde 75’i kadar bankamızdan faizsiz bir kredi temin edecek. Ama şunu buradan mutlaka ifade etmemiz lazım. Bu her ürün için bir sistem değil. Bu tamamen Malatya Ticaret Borsası 1. Organize Sanayi Bölgesindeki bulunan lisanslı deposunda elektronik senet hak etmiş ürün için geçerlidir. Oradaki sınıflandırıcı laboratuvardan, ürün kabul kriterlerinin, elektronik senede uygun olan ürünler için uygulanan bir sistemdir. Buradan da bütün üreticilerimizi özellikle bu depodan hem faydalanmasını hem de gerçekleştirilen ve teslim edilen elektronik satış senedi alınan üründen sonraki senetlerle mutlaka Ziraat Bankalarımızın şubelerine müracaat ederek bu sıfır faizli kredi desteğinden faydalanmalarını istiyoruz” şeklinde konuştu. Faizsiz kredi imkanının yanı sıra yine nakliye, laboratuvar, stopaj ve depo kira desteği gibi desteklerden de üreticilerin faydalanabileceğini ifade eden Özcan, “Dolayısıyla bakanlığın öngördüğü kuru kayısı lisanslı depo yönetmenliğine uygun olarak desteklediği her alanda da üreticilerimiz faydalanacaklardır. Belki Türkiye’de ilk defa kuru kayısı da bu desteği gerçekleştirmesinde önemli bir üretim kalitesi ortaya çıkaran çiftçimizi de kutluyorum” diye konuştu. Kayısı üreticisi Mehmet Dursun ise lisanslı depoya bıraktıkları ürünün güncel piyasa değerinin yüzde 75’i kadar faizsiz kredi desteği aldığını belirterek emeği geçen herkese teşekkür etti.

Elazığ’da kayısı işleme, paketleme ve analiz tesisi açıldı

Elazığ Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından yaptırılan kayısı işleme, paketleme ve analiz laboratuvarı tesisi düzenlenen törenle açıldı. Elazığ’ın Baskil ilçesinde kayısı üreticilerinin yüzünü güldürecek ve ilçede üretilen kayısının hak ettiği pazar payına kavuşmasını sağlayacak kayısı işleme, paketleme ve analiz laboratuvarı tesisi kuruldu. Elazığ Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin (ETAK) kurduğu tesisin açılışı törenle gerçekleştirildi. ETAK tarafından 3 bin 500 metrekare alan üzerine kurulan tesisin ilk etapta 50 kişiye iş olanağı sağlayacağı ve bin tonluk iş kapasitesine sahip olacağı bildirildi. Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu, Baskil’e ve Elazığ’a önemli bir tesis kazandırıldığını ifade ederek, "Önemli ürünün pazara doğru bir şekilde ulaştırılması. Bu anlamda da arkadaşlarımız doğru bir adımı tercih etmiş. Yürekten kutluyorum. Bu noktada destekçisi ve takipçisi olacağımı ifade etmek istiyorum. Yine burada kooperatif yöneticilerine şimdiye kadar 30 yıllık meslek hayatım boyunca gördüğümüz bir hususu ifade etmek isterim. Kooperatifler kuruluş amacının doğrultusunda çalıştıkları takdirde bölgeleri için çok önemli işler yapıyorlar. Ancak zaman içerisinde ortaya çıkabilecek alternatif yatırım alanları ile ilgili olarak isabetli yatırımlar yapmadıkları zaman da o bölge için özellikle idareciler ve siyasetçiler için gerçekten problem teşkil eden birer yapı haline dönüşüyorlar. Bunun için aslolan burada ETAK’ın özellikle tavandan tabana doğru çiftçi odaklı çalışma ve nihayetinde bunun pazara doğru ulaştırılması gibi çalışmaların dışında farklı alanlara yönelmeden o çalışmaları yönlendirmesi ve gerçekleştirmesi gerekiyor. Hatta daha sonra ortaya çıkacak hasılanın yine hem çiftçinin bilinçlendirilmesi hem de tarla ve çiftçilikle ilgili alternatif hizmetlerde kullanılması doğru olacaktır diye düşünüyorum. Bu vesile ile tesisimizin Baskil’e, Elazığ’a hayırlar getirmesini diliyorum” dedi. Ticaret ve Sanayi Odası olarak "ilçeleriyle birlikte kalkınan Elazığ" sloganıyla ilçeleri değerlerinin ve potansiyellerinin ortaya çıkması adına projeleri sürdürdüklerini ifade eden Elazığ TSO Başkanı İdris Alan ise, "Birkaç ay içerisinde bu tesisin tamamlanması ve tam da kayısı sezonunda faaliyete geçmesi, üreticilerimiz ve ilçemiz adına önemli bir kazanım oldu. Bugün kayısı denince akla ilk gelen ilin Malatya olduğunu tüm ülke biliyor ancak, bu ürünlerin Baskil yöresinde üretilen kayısılar olduğunu büyük bir çoğunluk bilmiyor. Kayısı borsasının ve ticaretinin Malatya olmasın sebebi bu ilimizin kayısının tanıtımını en güzel şekilde yapması ve değişik tekniklerle işlenmiş ve paketlenmiş ürünleri her platformda öne çıkarma gayretleridir. Bizler, Malatya kayısısı olarak tanınmış ancak önemli bir bölümü bu coğrafyada üretilen kayısımızı artık ’Baskil kayısısı’ olarak profesyonel teknik ve yöntemleriyle tanıtma ve markalaştırmanın çabasını göstermeliyiz” diye konuştu. Tesisin açılışına Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu, AK Parti Elazığ Milletvekili Prof. Dr. Erol Keleş, CHP Elazığ Milletvekili Gürsel Erol, Elazığ Belediye Başkan Yardımcısı Nazif Bilginoğlu, Fırat Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fahrettin Göktaş, Munzur Üniversitesi Rektörü Dr. Kenan Peker, Baskil Kaymakamı Hasan Hüsnü Yürker, Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İdris Alan, Baskil Belediye Başkanı Tuncer Turus ile çok sayıda davetli katıldı.

#Kayısı Üretimi