Ordu’dan Kars’a kaz satışı: Hedef yılda 10 bin civciv
Tarım ve hayvancılıkta yeni hamle
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in göreve geldiği 2019 yılından bu yana hayata geçirilen tarım ve hayvancılık projeleri, kentin ekonomisine yeni kaynaklar kazandırmaya devam ediyor. Bu projelerden biri olan kaz yetiştiriciliği, belediyenin sunduğu alım garantisiyle hem üreticiyi teşvik ediyor hem de il genelinde restoran menülerine kaz etini taşıyor.
Alım garantili üretim modeli ilgi gördü
Başkan Güler, kaz civcivlerinin üretildiği Fatsa’daki kuluçkahaneyi ziyaret ederek yaptığı açıklamada, “Siz üretin, satamazsanız ben alacağım” sözünü tuttuğunu belirtti. Alım garantisiyle geçen yıl 860 kazın Kars’a satıldığını, geri kalanlarının ise Ordu’da tüketildiğini ifade etti.
Civciv tedariki için kuluçkahane kuruldu
Yetiştiricilerin en büyük sorunlarından biri olan civciv teminini çözmek adına kurulan modern kaz kuluçkahanesi, yılda 5 bin civciv üretim kapasitesine sahip. Ancak Başkan Güler, altyapının 10 binden fazla civciv üretimine uygun olduğunu ve önümüzdeki yıl bu hedefe ulaşmayı planladıklarını belirtti.
Ordu’nun doğası kaz üretimi için avantaj
Ordu’nun geniş yeşil alanları ve uzun yayla sezonlarının kaz yetiştiriciliği için büyük bir avantaj sunduğunu vurgulayan Başkan Güler, bu potansiyelin değerlendirilerek hem üreticiye hem de bölge ekonomisine katkı sunulduğunu ifade etti. Proje aynı zamanda Türkiye’nin hayvansal üretim politikalarına da model olmayı hedefliyor.
