Küçükbaş Haberleri - Son Dakika Küçükbaş Haber Güncel Gelişmeler

Dededen Toruna Uzanan Meslek: Canlı Hayvan Ticareti

ESKİŞEHİR (İHA) - Eskişehir’in Tepebaşı ilçesine bağlı Keskin Mahallesi'nde yaşayan ve halk arasında "cambaz" olarak bilinen Kemal Avcı, dedesinden ve babasından miras kalan canlı küçükbaş hayvan ticaretini sürdürüyor. Tam 15 yıldır bu işi yapan Avcı, hem besicilik yapıyor hem de Eskişehir kuzusunun ülke çapındaki kalitesine dikkat çekiyor. "İTHAL HAYVANLAR KESİLİNCE FİYATLAR DÜŞECEK" Kemal Avcı, işinin zorluklarını ve piyasadaki dalgalanmaları aktardı. Avcı, "Hayvancılık yapıyorum. Aynı zamanda kendi hayvanlarım da var. Halk arasında 'cambazlık' diyorlar. Eskiler öyle söylüyor da, yeniler 'canlı hayvan ticareti' diyor. Yaklaşık 15 yıldır bu işi yapıyorum. Daha öncesinde babam ve dedem de bu işi yapıyordu. Dededen ve babadan miras kalan bir meslek, bana onlardan devroldu. Zor iş, çünkü yıllın belli zamanlarında fiyat düşüyor ya da artıyor. Hükümet dışarıdan ithalat yapıyor. Mesela iç piyasada kırmızı et pahalandığı zaman özellikle Uruguay tarafından büyükbaş getiriyorlar. Bu hem kuzuyu hem de danayı etkiliyor. Bildiğim kadarıyla, yaklaşık olarak 6 milyon hayvan geldi ve iç piyasaya dağıldı. Onlar da yılbaşından sonra kesilecek. Bu da fiyatları düşürecek. Fiyatlar şu anda kuzu için 220-230 lira civarındayken, danalarda ise 350 lira" dedi. "ESKİŞEHİR KUZUSU, TÜRKİYE’NİN EN KALİTELİLERİNDEN BİRİ" Hayvan alımında dikkat ettiği noktaları ve Eskişehir kuzusunun özelliklerini vurgulayan Avcı, "Hayvan alırken dikkat etmemiz gereken unsurlar var. Hasta hayvan denk geliyor, eve götürüp de besiye attığımız hayvanların içerisinden verdiğimiz telefler oluyor. Bunları dikkate almamız gerekiyor. Şap, veba ve brusella sürekli olan hastalıklar. Hem sığırlarda hem de küçükbaşta oluyor. Biz buradan kuzuyu alırız, kendi besihanelerimize götürürüz. Oradan sonra da kuzu genellikle Balıkesir ve Bursa'daki büyük et firmalarına gider. Bu arkadaşlarımız kombinalarında hayvanı keser, nerede kuzu lazımsa oralara dağıtırlar. Eskişehir kuzusu, Türkiye'nin kaliteli kuzularındandır ve ince kuyruktur" diye ekledi. Avcı, hayvancılık sektöründe kalite artışına dikkat çekerek bilinçli üretim yöntemlerinin yaygınlaştığını ve Afyonkarahisar’ın Emirdağ bölgesinin bu işin merkezi olduğunu belirtti. Bu geleneksel meslek, sağlıklı üretim ve kaliteli dağıtım sayesinde bölgede yaşatılmaya devam ediyor.

Devlet Teşvikiyle 37 Koyun Aldı, Kendi İşinin Patronu Oldu

EDİRNE (İHA) - Edirne'nin Lalapaşa ilçesine bağlı Çömlekakpınar köyünde yaşayan Adem Yayla, 2017 yılında "Genç Çiftçi Projesi" kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan aldığı 37 küçükbaş hayvanla sektöre adım attı. Yıllar içinde koyun sayısını 136’ya çıkaran Yayla, köyünde kurduğu tesisle hem işini büyüttü hem de çevresine ilham kaynağı oldu. "BU İŞ KOLAY VE HERKES YAPABİLİR" Adem Yayla, hayvancılığa başlamanın zor olmadığını vurgulayarak, genç girişimcileri sektöre adım atmaya davet etti. Yetiştiricilere verilen desteklerin önemine değinen Yayla, kendi işinin patronu olarak çalışmaktan duyduğu mutluluğu dile getirdi. Edirne Tarım ve Orman İl Müdürü Atilla Bayazıt da Adem Yayla’yı ziyaret ederek, "Üreticimize özverili çalışmaları için teşekkür ediyorum ve başarılarının devamını diliyorum. Bu tür projeler, genç çiftçilerin tarımsal üretimdeki rolünü artırmakta ve yerel ekonomiye katkı sağlamaktadır" dedi. Bayazıt, Adem Yayla’nın başarısının diğer girişimcilere örnek olduğunu ifade etti.

Zeytin Hırsızlarına Karşı Gece Gündüz Nöbetteler

BALIKESİR (İHA) - Ayvalık’ın zeytinliklerinde görev yapan kır bekçileri, "yeşil altın" olarak bilinen zeytinleri koruma görevlerini 7/24 sürdürüyor. Çiftçi Malları Koruma Başkanlığı çatısı altında çalışan ekipler, zeytin hırsızlarına karşı mücadelelerinde bugüne kadar pek çok hırsızı yakalayıp çalınan malları sahiplerine teslim etti. Ayvalık Çiftçi Malları Koruma Başkanı Muhittin Tüfekçi, kırsal mahallelerden ovaya kadar geniş bir alanda faaliyet gösterdiklerini belirterek, "Bizler devamlı arazilerdeyiz. Koruma Başkanlığımız kırsal mahallelerde, ova ve tepelerde, kısacası üreticimizin en ücra köşelerdeki zeytin ağaçlarını koruyabilmek için 7/24 görev başındayız. Sorumlu olduğumuz meralara kurduğumuz fotokapanlar ve dronlarımızla müstahsilimizin zeytin ağaçlarına, hırsızların dışında; büyükbaş ve küçükbaş sahipli hayvanların zarar vermemesi için hummalı çalışmalar yapıyoruz" dedi. Tüfekçi, bugüne kadar tonlarca zeytin çalmaya çalışan birçok hırsızı yakaladıklarını ve jandarmaya teslim ettiklerini vurguladı. Çiftçilerin mağdur olmaması için gece gündüz çalışmaya devam edeceklerini ekleyen Tüfekçi, emanet edilen ürünleri kendi malları gibi korumayı sürdüreceklerini belirtti. TEKNOLOJİK DESTEĞİ ARTIRIYORLAR Göreve gelir gelmez kır bekçilerinin güvenliklerini sağlamak için yaka kameraları ve GPS özellikli telsizler temin ettiklerini söyleyen Tüfekçi, ilerleyen günlerde gece görüşlü dronların da devreye alınacağını duyurdu. Bekçiler, modern ekipmanlarla zeytinliklerde güvenliği en üst düzeye çıkarıyor.

Erzincan’da Yılın Son Kuzuları Üreticilere Mutluluk Getirdi

ERZİNCAN (İHA) – Erzincan’da küçükbaş hayvancılıkla uğraşan üreticiler, yeni yıla sayılı günler kala doğan kuzularla büyük bir sevinç yaşadı. Yaz boyunca yaylalarda yoğun bir tempoda çalışan üreticiler, kış mevsimi için Erzincan merkezdeki köylerine döndüler. Bu dönemde başlayan kuzu doğumları, üreticilerin yüzünü güldürdü. 2024 yılının son günlerinde alınan ilk mahsuller, üreticilere büyük bir moral kaynağı oldu. Kışın en yoğun mesaisine giren üreticiler, doğan kuzuların bereketini kutladı. Başpınar Mahallesi’nde hayvancılıkla uğraşan İbrahim Erel, yeni doğan kuzularını kucağına almanın mutluluğunu dile getirerek, "Yılımızın ilk emeğini, ilk bereketini şu an kucaklamış bulunmaktayız. Bu maraton süreci içerisinde üreticimiz, yayla şartlarında yaşadığı zorluklardan sonra tekrar kendi yerleşkelerine geri dönüp bu bereketin, bu mahsulün sevincini yaşıyor. Bu sevincimi belirtirken tabi ki şikayetçi olduğumuz konular da var. Üreticimize daha çok sahip çıkılsın. Çünkü bir ülkenin en büyük silahı üretmektir ve emektir. Üretici olarak bizim tek kazancımız bu kuzudan elde edeceğimiz gelirdir. Bunun dışında peynirimiz var. Peynirden elde ettiğimiz gelirin büyük bir kısmı hatta tamamı, çok pahalı olan arpa samana gidiyor ve üreticimize çok şey kalmıyor" dedi. Erel, ayrıca gençlerin hayvancılıktan uzaklaşmasına dikkat çekerek, "Bir diğer sıkıntımız da gençlerimizin giderek bu meslekten uzaklaşmaları. Yine söylüyorum bir ülkeyi ayakta tutan emektir, üretmektir, buna sahip çıkalım. Gençlerimizi de tekrardan kendi mesleklerine davet ediyorum. Her şey okuyup bir yerlere gitmek değil, istedikleri kadar gitsinler, üretilmedikten sonra onların paraları da kazançları da inanın ki hiçbir şeye yaramayacak. Gençlerimizi de bu mesleğe davet ediyorum" çağrısında bulundu. Erel, kuzu doğumlarının aralık ayında başlayıp nisan ayına kadar devam edeceğini ve bu süreçte doğan her kuzunun kendilerine mutluluk getireceğini sözlerine ekledi.

Yüksekova’da 62 Köyde Hayvan Sağlığı İçin Aşı Çalışması

HAKKARİ (İHA) - Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekipleri, küçükbaş hayvanlarda "Hayvan Hastalık ve Zararlıları ile Mücadele Programı" kapsamında yoğun bir aşılama ve kimliklendirme çalışması yürüttü. Program dahilinde Keçili, Dilektaşı ve Doğanlı gibi köylere giden ekipler, Bruselloz, kuduz, şarbon, kuş gribi gibi zoonotik hastalıkların önlenmesine odaklandı. Halk sağlığını korumayı, hayvanların salgın hastalıklardan etkilenmesini önlemeyi ve hayvansal üretimi artırmayı hedefleyen bu çalışma sayesinde, çiftlikten sofraya güvenli gıda akışının sağlanması amaçlanıyor. Bugüne kadar 62 köyde aşılama ve kimliklendirme işlemleri tamamlanırken, çalışmaların ilçedeki tüm köyleri kapsayarak sona ermesi planlanıyor.

Afyonkarahisar Dazkırı’da Hayvanlara Aşılama Yapıldı

AFYONKARAHİSAR (İHA) - Afyonkarahisar’ın Dazkırı ilçesinde büyük ve küçükbaş hayvanlara, hayvan hastalıklarının önlenmesi amacıyla aşı uygulaması yapıldı. Dazkırı Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, hayvan hastalıklarıyla mücadele çerçevesinde başlatılan aşılama çalışmalarının devam ettiği bildirildi. Açıklamada, "Kurumumuza bağlı Hayvan Sağlığı personellerince koyun, keçi çiçeği aşılaması ve sığır brusellozu aşılaması gerçekleştirilmiştir" ifadelerine yer verildi. Yetkililer, hayvan sağlığını korumaya yönelik bu tür çalışmaların bölge genelinde devam edeceğini ve hayvan yetiştiricilerinin bu konuda hassasiyet göstermelerinin önemli olduğunu vurguladı.

Söke’de Küçükbaş Hayvanlar Vebaya Karşı Aşılandı

AYDIN (İHA) - Aydın’ın Söke ilçesinde, ilçe tarım ekipleri küçükbaş hayvanlara küpe takarak veba aşısı yaptı. Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışma, hayvan sağlığını koruyarak hastalıkların yayılmasını engellemek amacıyla yapılıyor. İlçe tarım yetkilileri, veba gibi bulaşıcı hastalıkların hayvanlar arasında hızla yayılabileceğine dikkat çekerek, düzenli aşılama uygulamalarının büyük önem taşıdığını vurguladı. Ayrıca, bölgedeki hayvancılık faaliyetlerinin sağlıklı şekilde sürdürülebilmesi için bu tür uygulamaların devam edeceği belirtildi. Aşılamanın yanı sıra, üreticilere hayvan sağlığı ve hijyen konularında bilgilendirmeler de yapıldı. Ekipler, küçükbaş hayvanları veba hastalığına karşı korumak için aşılama çalışmalarını başarılı bir şekilde tamamladı.

EDH: "Batıya Canlı Hayvan Değil, Karkas Et Gönderilmeli"

ERZURUM (İHA) - Erzurum Düşünce Hareketi (EDH), "Dumlubaba Suyu" ve "Erzurum ve Bölgesinin Ulaşım Problemleri" başlıklarının ardından, bu kez "Erzurum ve Bölgenin Hayvancılık Problemleri ve Çözüm Önerileri" konulu bir çalıştay düzenledi. Çalıştayda, sektördeki zorluklar masaya yatırılırken, çözüm önerileri ve gelecekteki potansiyel gelişmeler üzerinde duruldu. Çalıştaya EDH Yönetim Kurulu Üyesi ve iş adamı Sıddık Takar’ın başkanlığında, sektör temsilcileri, akademisyenler ve çiftçiler katıldı. EDH tarafından yapılan açıklamada, hayvancılık sektörünün sadece yerel bazda değil, tüm Türkiye’yi kapsayan büyük bir tarım politikasıyla ele alınması gerektiği ifade edildi. SEKTÖRDE KARŞILAŞILAN TEMEL SORUNLAR Çalıştayda ele alınan Erzurum ve bölgesindeki hayvancılık problemleri arasında öne çıkanlar: Çiftçi-köylü kavramlarının iç içe olması ve yüksek yaş ortalaması, Girdi maliyetlerinin yüksekliği, Ahırların bakımsızlığı, Ziraat liselerinin yaygınlaşmaması Çoban sıkıntısı, Yem ve girdi desteği eksiklikleri, Çiftçilerin yaş ortalamasının yüksekliği, Eski teknoloji kullanımı, Besi ve süt hayvancılığı ürünlerinde pazarlama sorunları oldu. Bu sorunların çözülmesi için çeşitli öneriler sunuldu. EDH raporunda, bölgedeki en etkin çözümün, batıya doğrudan canlı hayvan yerine yalnızca karkas et gönderilmesi olduğu belirtildi. KARKAS ET İHRACATI VE YEREL SANAYİ Sıddık Takar, "Mera, yayla ve arazi varlığıyla Erzurum’un da içinde bulunduğu hayvancılık bölgesi adeta Batı’daki nüfusumuzu besliyor. Hal böyleyken doğudaki çiftçi bu sektörden pek para kazanamıyor ve bu durum hayvancılığa olan ilgiyi bölgemizde azaltıyor. Bu bölgedeki besiciler, girdi maliyetlerinin yüksekliği dolayısıyla hayvanı bir iki yaşına gelince Batı’dan gelen hayvan tüccarlarına malını satıyor. Zahmeti çeken doğulu kazancı yüksek olan batılı tüccar oluyor" diyerek bölgeden sadece karkas et gönderilmesinin pek çok sektörel sorunu çözebileceğini vurguladı. Karkas et önerisiyle birlikte, bölgede hayvancılıkla ilgili sanayi yatırımlarının artacağı, et ve süt ürünlerinin işlenmesi için entegre tesislerin kurulacağı öngörüldü. Takar, bu değişikliklerin ekonomik büyümeye katkı sağlayarak, bölgedeki işsizlik oranını düşüreceğini ve göçü engelleyeceğini ifade etti. Takar ayrıca, et ve süt ürünleri işleme sanayisinin gelişmesinin, Erzurum'un başarılı bir üretim merkezi haline gelmesiyle birlikte, Türkiye’nin her köşesine katkı sağlanacağına dikkat çekti. Ayrıca, bölgedeki hayvancılığa dayalı sanayi yatırımlarının artırılması gerektiğini belirterek, bu teklifin devlet politikası haline gelmesi için geniş çaplı bir lobi çalışması yapılması gerektiğini ifade etti. GELECEĞE DÖNÜK İŞ BİRLİĞİ ÇAĞRISI Takar, önerilerin hayata geçebilmesi için üniversiteler, ticaret odaları, yerel yönetimler ve siyasi otoritelerin ortak akıl geliştirmesi gerektiğini vurguladı. Bu doğrultuda, Tarım ve Orman Bakanlığı’na yönelik bir teklif sunulması için tüm paydaşların iş birliği yapması gerektiği ifade edildi.

Van'a 200 Bin Koyunla Rekor Destek

VAN (İHA) - Van Valisi Ozan Balcı, küçükbaş hayvancılığı geliştirmek amacıyla başlatılan "Köyümde Yaşamak İçin Bir 'Sürü' Nedenim Var" projesi kapsamında, 2 bin çiftçiye 200 bin koyun desteği verildiğini açıkladı. Van Valisi Ozan Balcı'nın koordinasyonunda, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ziraat Bankası işbirliğinde 2020 yılında başlatılan proje, kırsal kalkınmayı desteklemeyi ve hayvancılığı canlandırmayı amaçlıyor. Küçükbaş hayvancılıkta Türkiye'nin önde gelen illerinden biri olan Van'da, proje kapsamında çiftçilere sıfır faizli, 1 yıl geri ödemesiz ve 5 yıl vadeli koyun kredisi sunuluyor. Edremit ilçesindeki Doğanlar Mahallesine giderek projeyi yerinde inceleyen Vali Ozan Balcı, burada projeden faydalanan besici Vehbi Turgut ile görüşme yaptı. Vali Balcı, sohbet sırasında projenin çiftçilere sunduğu imkanlar hakkında bilgi aldı. "ÇİFTÇİLERİMİZİN YAŞAMINI KOLAYLAŞTIRAN ÖNEMLİ BİR ADIM" Van Valisi Ozan Balcı, proje kapsamında şu ana kadar 200 bin koyunun yaklaşık 2 bin çiftçiye teslim edildiğini söyledi. Küçükbaş hayvancılığı geliştirmeyi, kırsalda yaşayan vatandaşların gelir kaynaklarını artırmayı ve köyden kente göçü azaltmayı hedeflediklerini belirten Vali Balcı, "Van Valiliği olarak Ziraat Bankası Genel Müdürlüğü ile protokol imzaladık. Bu projede Tarım ve Orman Bakanlığı da bizleri destekliyor. Çiftçiler; sıfır faizli, 1 yıl geri ödemesiz, 5 yıl vadeli koyun kredisi kullanıyor. Dolaysıyla çiftçilerimizin yaşamlarını kolaylaştıran bir proje oldu" dedi. "200 BİNLİK KÜÇÜKBAŞ SAYISINI 1 MİLYONA ÇIKARIRIZ" Projenin mera ıslahı, veterinerlik hizmetleri, dişi kuzu koruma ve erkek kuzu kesimi gibi unsurları da kapsadığını belirten Balcı, "Bu anlamda entegre bir projedir. Kaba yemde verimi artırmak için bir taraftan da gölet yapımlarımız devam ediyor. İnşallah amaçlarımıza ulaşacağız. Özetle 2 bin çiftçimize 200 bin koyunumuzu verdik. İnşallah biz bu 200 binlik küçükbaş sayısını 1 milyona çıkarırız. Bunun için bahane üretmeden, canla başla çalışmaya devam edeceğiz" açıklamasını yaptı.

#Küçükbaş