#Kuraklık

AGRONEWS - Kuraklık haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Kuraklık haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

Aydın'da Günlük 3 Bin TL'ye Zeytin İşçisi Bulunamıyor

Türkiye'nin en büyük zeytin üretim merkezi Aydın'da hasat mevsimi devam ediyor. Germencik'in Moralı Mahallesi'nde ailesiyle birlikte zeytin hasadı yapan Esma Doğan, yaşadıkları zorlukları anlattı. Doğan, zeytin silkme makinesi operatörlerine günlük 3 bin lira, toplayıcılara bin 500 lira yevmiye önermelerine rağmen işçi bulamadıklarını belirtti. Bu durumun normalde bir ay süren hasat dönemini iki aya uzattığını ifade etti. Üretici, kuraklığın etkilerinden de bahsetti. Sulama yapılan bölgelerde ürünün iyi olduğunu, ancak sulanmayan alanlarda zeytinlerin yeterince gelişmediğini söyledi. Son yağışların ardından zeytinlerin iki gün içinde canlandığını gözlemlediklerini aktardı. Engebeli arazide hasat yapmanın zorluklarına değinen Doğan, düşe kalka zeytin topladıklarını ve her bir zeytini değerlendirmeye çalıştıklarını anlattı. Hasadın dağdan başlayıp ovaya doğru ilerleyeceğini belirtti. Zeytinyağı üretim sürecinin zahmetli olduğunu vurgulayan Doğan, toplanan zeytinlerin yaprak ve dallardan ayıklanıp işleme tesisine götürüldüğünü anlattı. Borsada litresi 150 liradan işlem gören zeytinyağının mevcut fiyatının emeklerinin karşılığını vermediğini sözlerine ekledi.

Haber

Edremit'te kuraklık zeytini vurdu, üretici zor durumda

Balıkesir'in Edremit Körfezi yöresinde zeytinde var yılı yaşanırken, kuraklık nedeniyle ürün beklenen verimi sağlayamadı. Mayıs ayından bu yana süren yağışsızlık nedeniyle zeytinler yeterince gelişemezken, yağ verimi de düştü. Son günlerde bölgeye düşen yağmur da durumu değiştirmeye yetmedi. Üreticiler için bir diğer zorluk da hasat maliyetlerinin yüksekliği oldu. Zeytin toplama yevmiyelerinin bin 500 liraya kadar yükselmesi, buna karşın zeytinyağı fiyatlarının 150 liraya kadar düşmesi ve Tariş'in henüz fiyat açıklamaması, üreticileri zor durumda bıraktı. Üretici Halil Ergün, durumu "Zeytincinin işi bu sene çok harap. İşçi paralarını çıkarmıyor. Herkes cepten ödüyor tayfa parasını. Parası olmayan zeytini tarlada bırakıyor" sözleriyle açıkladı. Bir diğer üretici Rukiye Köse ise "1-1,5 aydır topluyoruz, çuval hiç dolmadı. Zeytin çekirdek gibi. Yevmiyeler çok pahalı, kendimize hiç para kalmıyor" dedi. Ziraat mühendisi Mustafa Erümit, durumu değerlendirirken "Mayıs ayından beri yeterli yağmur olmadığı için üretici mutsuz. Rekoltemiz normalin üzerindeydi fakat gelişemediği için beklentinin altında kalan bir sezon olacak" açıklamasında bulundu. Erümit, yağışların devam etmesi durumunda gelecek sezon için umutlu olduklarını da sözlerine ekledi.

Haber

Türkiye'de Ekim Ayı Yağışları Alarm Veriyor: 6 Yıldır Düşüş Sürüyor

DETAYLI ANALİZ GENEL DURUM: Türkiye ortalaması: 26.8 kg/m² (Normal: 49.4 kg/m²) Normaline göre düşüş: %46 Geçen yıla göre düşüş: %27 Ortalama yağışlı gün sayısı: 4.5 gün (Normal: 7.9 gün) BÖLGESEL ANALİZ: Karadeniz (Tek Artış Gösteren Bölge): Yağış miktarı: 97.6 kg/m² Normaline göre artış: %31 En yüksek yağış: Rize (331.4 mm) Rekor: Bartın (%93 artış) Kritik Düşüş Yaşayan Bölgeler: Ege Bölgesi: Son 40 yılın en düşüğü Düşüş oranı: %95 En az yağış: Aydın ve Muğla (0.3 mm) Marmara Bölgesi: Son 23 yılın en düşüğü Düşüş oranı: %81 Akdeniz Bölgesi: Düşüş oranı: %90 Güneydoğu Anadolu: Düşüş oranı: %87 REKOR DÜŞÜŞLER: Gaziantep ve Kilis: Son 65 yılın Karaman: Son 60 yılın 8 İl (İzmir, Aydın, Kütahya vs.): Son 40 yılın 11 İl (İstanbul dahil): Son 23 yılın YAĞIŞ GÖRÜLMEYEN BÖLGELER: İzmir'in güneyi Antalya'nın kuzeyi Aydın, Manisa, Burdur Mersin, Niğde Gaziantep, Kilis Adıyaman, Şanlıurfa

Haber

Sivas'ta Kuraklık Nedeniyle Tarımda Kısıtlamalar Başladı

SİVAS (İHA) - Sivas'ta son üç yılda hububat üretiminde önemli rekorlar kırılırken, kuraklık barajlardaki su seviyelerini tehlikeli derecede düşürdü. Bu durum, 120 bin dönüm arazide sulu tarımın kısıtlanmasına yol açtı. Başta şeker pancarı ve patates gibi suya ihtiyaç duyan ürünlerde kısıtlamalar uygulanırken, çiftçiler alternatif tarım ürünlerine yöneldi. Ayrıca, kuraklık etkisinin görüntülendiği barajlar, dronla havadan çekilen fotoğraflarla da gözler önüne serildi. Sivas Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hacı Çetindağ, açıklamalarında Pusat-Özen, Ulaş Karacalar ve Kangal Kocakurt barajlarındaki doluluk oranlarının düşmesi nedeniyle sulu tarımda kısıtlamalar getirildiğini belirtti. ŞEKER PANCARI VE PATATESTE KISITLAMAYA GİDİLDİ Çetindağ, "Bugün 11'inci ayın yarısına geldik. Şu anda yaklaşık 6'ncı aydan bu yana yağmur yağmadı. 2024 yılı dolu dolu geçti, tüm ürünlerde en üst seviyelere çıktık fakat şu an kuraklığın yaşanmasından dolayı büyük sıkıntılar yaşanıyor. Biliyorsunuz, Sivas'ımız şeker pancarında ve patateste Türkiye'deki sayılı illerimizden biri. 6'ncı aydan bu yana yağış olmadığı için barajlarımız yüzde 20 ile yüzde 10 arasında kaldı" dedi. Kuraklık nedeniyle önümüzdeki yıl şeker pancarında, patateste ve yem bitkilerinde yani suyu daha çok isteyen bitkilerde bir kısıtlamaya gidildiğini de ifade etti. İlerleyen aylarda yağış olması durumunda, bu kısıtlamaların yeniden değerlendirileceğini belirten Çetindağ, "Kuraklık her geçen yıl ilerliyor ve Sivas da bunu iliklerine kadar yaşıyor. Şu anda rakıma bakıldığında Sivas, en yüksek rakıma sahip olan illerden bir tanesi, bir damla yağmur düşmedi. Şu anda bunu kara kara düşünüyoruz ama ümidimizi de kesmiyoruz. Sivas'ımızda kar ve yağmur olmadığı sürece büyük sıkıntı yaşanıyor. Sadece barajlar değil yer altı sularımız için de yağmur ve kar olması lazım. Eğer istediğimiz gibi kar yağar, barajların doluluk oranı artarsa bu karar tekrardan değerlendirilecek" dedi. Çiftçilerin hazırlıklı olduğunu ve önümüzdeki yıl aynı sıkıntıların yaşanmaması için umutlu olduklarını da sözlerine ekledi.

Haber

Muğla’da 12 Ay Taze Enginar Üretimi Hedefleniyor

MUĞLA (İHA) - Muğla’nın Akyaka ilçesinde düzenlenen tarla günü etkinliğinde, Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak’ın katılımıyla enginar hasadı yapıldı. Etkinlikte ayrıca Gökova susamı üreticilerine 2 ton fiğ tohumu dağıtıldı. Barış Saylak, Muğla’nın verimli coğrafyasını değerlendiren projeler kapsamında 12 ay boyunca enginar üretimi hedeflediklerini açıkladı. Saylak, "Çanak enginara göre en az 8-10 kat fazla verim sağlayan hibrit enginar üretimini destekleyerek pazara 12 ay boyunca taze enginar sunmayı hedefliyoruz. Klasik enginarın sezonu bittikten sonra, hibrit enginar pazara çıkacak ve daha yüksek fiyattan satışa sunulacak. Bu durum üretici gelirlerinde ciddi bir artış sağlayacak. Sağlık deposu enginar sayesinde hem üretim desenimiz çeşitlenecek hem de üreticilerimize ciddi bir gelir kapısı açılmış olacak" dedi. GÖKOVA SUSAMI EKONOMİYE KATKI SAĞLIYOR Etkinlikte, Muğla’nın Gökova susamı üretimindeki başarısı da ele alındı. Özgün aromasıyla dünya çapında talep gören Gökova susamı, 5 bin 500 dekarlık alanda üretiliyor. Muğla’da 2023 TÜİK verilerine göre 14 bin 689 dekarda 1.638 ton susam üretildiğini belirten İl Müdürü Barış Saylak, Muğla’nın bu alanda 4. sırada yer aldığını söyledi. Gökova Körfezi’nin “Deli Memet” rüzgarıyla özgün bir aroma kazanan susamın pazarda yoğun talep gördüğünü vurgulayan Saylak, "Yıllık olarak 415 ton ürün elde ettiğimiz susamın, ne yazık ki katma değeri henüz istediğimiz düzeyde değil. Bunun için, susamın yan ürünleri olan tahin, tahin helvası ve susam yağı gibi katma değeri yüksek ürün gamını geliştirmemiz gerekiyor" dedi. KURAKLIK EN BÜYÜK TEHLİKE Barış Saylak, pandemi, yangınlar ve depremler gibi zorlu süreçlerin ardından üreticilerin kuraklık tehdidiyle karşı karşıya olduğunu ifade etti. Saylak, "Bakanlığımızın uygulamaya başladığı Planlı Üretim Modeli ile suyu merkezine alan bir arım hedefledik. Bu süreçte çiftçilerimiz için yeni bir destekleme modelini hayata geçirdik. Muğla’daki üreticilerimizin bu desteklerden azami düzeyde faydalanmasını ve üreterek kazanmasını istiyoruz. Bizler sizin yanınızdayız. Siz yeter ki üretin. Biz yılmadan, yorulmadan çalışmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.

Haber

Gaziantep'te Zeytinyağı Üretim Mesaisi Sürüyor

GAZİANTEP (İHA) - Türkiye'nin önemli zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olan Gaziantep'te, hasat edilen zeytinler, fabrikalarda sıkım işlemi için yoğun bir şekilde işleniyor. Erken saatlerde başlayan mesai ile tonlarca zeytin, önce yaprak ve tozlarından arındırılarak, makinelerde işlenip çekirdeklerinden ayrılıyor. Gaziantep'in Oğuzeli ilçesindeki zeytinyağı üretim tesisinde büyük bir yoğunluk yaşanırken, yaklaşık 3 kilogram zeytinden 1 kilogram yüksek kalite zeytinyağı elde ediliyor. Üreticiler, piyasada sahte zeytinyağlarının yaygın olduğunu belirterek, vatandaşları bilinmedik yerlerden yağ almamaları ve etiketlerine dikkat etmeleri konusunda uyardı. Merdiven altı üretilen yağların, tüketicilerin fark edemeyeceği şekilde piyasaya sürüldüğüne dikkat çekildi. FİYATLARA DEVLET MÜDAHALESİ GEREKİYOR Fabrika sahibi Mehmet Parmaksız, zeytinlerden alınan verimi artırmak için tesislerinde işlemler yapıldığını, 3 kilogram zeytinden 1 litre yağ elde ettiklerini söyledi. Ancak bu yıl zeytinyağı fiyatlarının çok düşük olduğunu belirten Parmaksız, "Zeytin piyasasında bu sene fiyatlar çok oynuyor. Çiftçiler bu sene zeytinyağı satma konusunda fiyat verme konusunda sorun yaşıyor. Fiyatlar çok aşağılarda seyrediyor. Bu duruma devletimizin bir an önce el atması gerekiyor. Toptancılarda çok düşük fiyat veriyorlar. Toptancılar ise 10'luk tenekeyi 2 bin 800 TL'ye satıyor" dedi. YAĞIŞ EKSİKLİĞİ ÇİFTÇİLERİ ZORLUYOR Bölgedeki üreticiler, zeytin hasadında yağış eksikliğinin etkisini hissettiklerini belirtti. Çiftçi İdris Dokuyucu, yağış azlığı nedeniyle küçük çiftçilerin zor durumda olduğunu, ayrıca zeytinyağı analizlerinin yapılmadığı durumlarda tüketicilerin piyasada sahte yağlarla karşılaştığını ifade etti.

Haber

Güneydoğu'nun Hububat İhracatında 2,8 Milyar Dolar Artış

GAZİANTEP (İHA) – Güneydoğu Anadolu Bölgesi, hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektöründe büyük bir ihracat geliri elde etti. Bölgenin 10 aylık ihracat geliri 2,8 milyar dolara ulaşırken, bu alanda yapılan ihracat, sektördeki en yüksek rakamı oluşturdu. Geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yaklaşık 1 milyon ton daha az temel gıda ihracatı gerçekleştirilmiş olsa da, ortalama ihracat birim fiyatlarındaki artış sayesinde gelirdeki düşüş yalnızca yüzde 7,5 seviyesinde kaldı. Ekim ayında bölgeden yapılan ihracatta 76,7 bin ton makarna, 31,4 bin ton ayçiçek yağı, 13 bin ton tatlı bisküvi, gofret ve çikolata gibi ürünler öne çıktı. Bölge, Ekim ayında toplam hububat ihracatından 291 milyon dolar kazanç elde etti. DUBAİ ÇİKOLATASI İYİ BİR ÖRNEK Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Celal Kadooğlu, miktar bazında yaşanan azalışta buğday unu ihracatındaki düşüşün etkili olduğunu belirtti. Ancak, bölgenin ortalama ihracat birim fiyatlarının yüzde 19’a yakın bir artış gösterdiği vurgulandı. Kadooğlu, 10 aylık dönemde tatlı bisküvi ve gofret ile çikolata ve kakao içeren ürünlerin toplam ihracat geliri olarak 430 milyon dolara ulaşıldığını açıkladı. Bu ürünlerin ortalama ihracat birim fiyatlarının 3,5 ila 4 dolar arasında değiştiği ve her yıl daha fazla gelir elde edildiği ifade edildi. Kadooğlu, Gaziantep’in çikolata ve fıstık mamulleri üretiminde güçlü bir rekabete sahip olduğunu belirterek, bölgenin yeni pazarlama stratejileriyle daha fazla tanıtılması gerektiğini dile getirdi. Son dönemdeki Dubai Çikolatası fenomeninin tüm işletmeler için iyi bir örnek olduğunu söyleyen Kadooğlu, Gaziantep’in bu yükselişe yön verme potansiyeline sahip olduğunu belirtti. TARIMDA KURAKLIK VE YENİ TEŞVİK BEKLENTİSİ Bu yıl yağışların azaldığını ve hububat ekimlerinde aksaklıklar yaşandığını belirten Kadooğlu, özellikle Ekim ayında Güneydoğu’daki yağışların geçen yılın yüzde 80 altında olduğunu vurguladı. Kuraklık, üreticilerin tarımsal verimlilik konusunda endişelerini artırmış durumda. Kadooğlu, çiftçilerin su tasarrufu sağlayan modern sistemlere yatırım yapabilmesi için yeni teşvik ve krediler beklediğini ifade etti. Kadooğlu, "Bu yıl 35. yaşını kutlayan GAP projesi, bölgemizdeki tarım arazilerinin suya kavuşması konusunda bugüne kadar büyük katkılarda bulundu. Devletimiz bölgedeki illerinin kalkınması için çok değerli projeler geliştirdi. Küresel iklim değişikliğine bağlı sorunların çözümünde çiftçiye yönelik yeni destekler, bugüne kadar yapılan yatırımların verimliliğine de katkı sağlayacaktır" dedi.

Haber

Denizli Tarımına Konya İmzasıyla Destek Verildi

Denizli'nin Çal ilçesinde, Konya Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen dört yeni arpa çeşidi ilk kez denendi. Kıraç ve susuz topraklara atılan "Baykara", "Ayrancı", "Keykubat" ve "Larende" isimli yerli arpa tohumları, düşük su kullanımıyla yüksek verim hedefiyle ekildi. Konya'nın tarım araştırmalarında öncü rolünü sürdüren Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nün geliştirdiği bu arpa çeşitleri, Denizli'nin Çal ilçesindeki Belevi Mahallesi'nde, Hasan Durna'ya ait 12 dekarlık alana ekildi. Ekim, mibzerle ve kükürtlü 15+15 alt gübresi desteğiyle yapılarak, tohumların sağlıklı bir şekilde toprağa yerleşmesi sağlandı. Bu deneme ekimiyle Konya'nın kıraç topraklara uygun arpa çeşitleri, tarıma yeniden umut oldu. BAŞARI DURUMUNDA YAYGINLAŞTIRILACAK Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Çal İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri, ekimi yapılan arpa çeşitlerini sürekli olarak izleyerek kök yapısı, çıkma oranı, boyu ve verimini takip edecek. Çal ilçesinin iklim ve toprak yapısına uyum sağlarsa, bu yeni arpa tohumlarının ilçenin diğer mahallelerine ve çevre bölgelere yayılması planlanıyor. KONYA TARIMINDA YENİLİKÇİ ÇALIŞMALAR Hasan Durna, geliştirilen yeni arpa çeşitlerini ekmekten duyduğu memnuniyeti ifade ederek, "Konya’daki enstitü tarafından geliştirilen ‘Baykara’, ‘Ayrancı’, ‘Keykubat’ ve ‘Larende’ isimli arpa tohumları ile susuz tarım alanlarında verimi artırmayı hedefliyoruz. Denizli, Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden biri ve bu tür yenilikçi tohumlarla arpa ve buğday üretiminde büyük ilerleme sağlayabiliriz" dedi. KIŞ YAĞIŞLARI İLE YÜKSEK VERİM BEKLENTİSİ Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve Çal İlçe Müdürlüğü'nün denetiminde, yeni arpa çeşitlerinin kış ve ilkbahar yağışlarının desteğiyle yüksek verim sağlaması bekleniyor. Tohumların hedeflenen kaliteye ulaşması durumunda, bölgedeki çiftçiler için kıraç topraklarda yüksek kazanç sağlanması mümkün görünüyor. Konya'nın tarım alanındaki bu öncü çalışması, susuz tarım çözümleri sunarak Türkiye genelinde tarımda sürdürülebilirliği desteklemeyi amaçlıyor.

Haber

Kışlık Ürün Tarımı Kuraklık Tehdidi Altında

Ekim ayında Türkiye genelinde yağışların azalması tarımsal üretim için büyük bir risk yaratıyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün raporuna göre ekim ayı yağışları, son 6 yılın en düşük seviyesine, 26.8 mm'ye kadar düştü. Bu durum, özellikle Marmara, Ege, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinde ciddi oranda hissedildi; Ege’de yağışlardaki azalma %95’e kadar ulaştı. KIŞLIK ÜRÜNLERDE VERİM KAYBI BEKLENTİSİ Yağış eksikliğinin kışlık tahıl ve sebze üretimini olumsuz etkilemesi bekleniyor. Türkiye’nin tarım alanlarının %63’ünde kışlık tahıl üretimi yapılırken, yeterli yağış alınmaması durumunda buğday, arpa ve çavdar gibi temel ürünlerde verim kayıpları yaşanabilir. Uzmanlar, kasım ayında da yeterli yağış alınmaması halinde bitkilerin kışa zayıf bir yapıda gireceğini ve baharda gelişme potansiyelinin düşeceğini belirtiyor. SU KAYNAKLARINDA AZALMA NEDENİYLE TARIMDA DIŞA BAĞIMLILIK ARTABİLİR Türkiye’de kişi başına düşen kullanılabilir su miktarının hızla azaldığına dikkat çekiliyor. Son verilere göre bu miktar 1.313 metreküpe kadar düşmüş durumda. Bu durum, su kaynaklarının tükenmesiyle birlikte tarımsal üretimde dışa bağımlılığı artırıyor. 2021 yılında yaşanan kuraklık nedeniyle buğday ve arpa üretiminde ciddi kayıplar yaşanmıştı, benzer bir tablonun bu yıl tekrar yaşanabileceği öngörülüyor. GELECEĞE YATIRIM: SU TASARRUFU VE BİLİNÇLİ KULLANIM Uzmanlar, su kaynaklarının korunması ve bilinçli kullanımının önemine vurgu yapıyor. Bakanlığın çiftçileri bilinçlendirme çalışmalarını artırması ve su tasarrufuna yönelik kapsamlı bir kampanya başlatılması gerektiği ifade ediliyor. Özellikle ilkokul çağından itibaren suyun değerini anlatan eğitimlerin verilmesi, gelecek nesiller için su kaynaklarının korunmasında önemli bir adım olacağı belirtiliyor.