Mezgit Haberleri - Son Dakika Mezgit Haber Güncel Gelişmeler

Samsun’da Balık Tezgahlarına Sıkı Denetim

SAMSUN (İHA) - Samsun’da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denizlerde balık neslinin korunması amacıyla tezgahlardaki balık boylarını titizlikle denetliyor. 2024 yılının 10 aylık döneminde 3 bin 221 denetim gerçekleştiren ekipler, 92 işletmeye toplamda 1 milyon 982 bin TL ceza kesti. Samsun’daki balıkçılık sektörü, deniz avcılığı ve iç sularda yetiştiricilikte önemli bir yer tutarken, mevzuatta belirlenen balık boylarına uymayan işletmelere yönelik sıkı denetimler sürüyor. Mevzuata göre hamsi boyunun 9 santim, istavritin 13 santim, barbunun 12 santim, mezgitin 13 santim ve palamudun 25 santim olması gerekiyor. İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, "1 Eylül'den itibaren sezonumuz açıldı. Bugüne kadar palamutta bir bolluk yaşandı. Samsun olarak, 210 kilometrelik bir sahile sahip olması sebebiyle hem deniz avcılığında hem de iç sularda yetiştiricilikte söz sahibi bir İliz. Bugünlerden itibaren havalar biraz soğuyunca tezgahlarda hamsiyi görebilmekteyiz. Bizler palamut avında yapmış olduğumuz denetimlerde yasakların ne kadar etkili olduğunu gördük. Palamut büyüklükleri yaklaşık 1,5 kiloya kadar çıktı" dedi.

Palamut Fiyatları Samsun’da Yeniden Düştü: 80 TL’den Satılıyor

Palamut Geri Döndü, Fiyatlar Düştü Geçen hafta Türkiye’den uzaklaşan palamut, tekrar karasulara döndü ve tanesi 150 TL olan fiyatı 80 TL’ye geriledi. Balıkçılar, balığın iyice yağlandığını ve dolaplara koyulacak kıvama geldiğini belirterek, vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Diğer Balık Fiyatları Tezgahlarda palamut dışında mezgit 50 TL, istavrit 80 TL, levrek 270 TL, çinakop 200 TL, hamsi ise 150 TL’den satışa sunuluyor.

Ordu’da Palamut Fiyatı 150 TL'ye Yükseldi: Balık Soğuk Sulara Kaçtı

Ordu'da palamut balığının fiyatı, sezonun ilk haftasında 40 TL'ye kadar gerilemişken, balığın Gürcistan ve Rusya'ya kaçmasıyla 150 TL'ye kadar yükseldi. Sezonun başlangıcında bol miktarda avlanan palamut, balıkçıları ve vatandaşları sevindirmişti. Ancak balığın soğuk sulara yönelmesi, fiyatların artmasına neden oldu. Perşembe ilçesinden balıkçı Erdal Çamaş, “Sezona hızlı başladık, ancak birkaç gündür balık Gürcistan ve Rusya taraflarına kaçıyor. Geçen hafta 60 TL olan palamut şimdi 150 TL'ye ulaştı. Daha da artabilir" diyerek fiyatların yükselebileceği sinyalini verdi. Tezgahlarda ayrıca somon 150 TL, levrek 300 TL, çinekop 350 TL, istavrit 70 TL, mezgit 150 TL ve barbun 250 TL’den satışa sunuluyor.

Palamut bolluğu herkesin yüzünü güldürüyor

Bu sene Karadeniz’de yaşanan palamut bolluğu hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürüyor. Geçen yıl hiç olmayan palamut, bu yıl Karadeniz’den fışkırıyor. Yakın zamana kadar 500-600 gramlık palamutların tanesi 50 TL’den satılırken, bugün ise kiloya yakın palamutlar 70 TL’den satışa sunuldu. Vatandaşlar beyaz ve kırmızı ete göre oldukça ucuz olan balığa hücum ederken, balık satıcıları ise yoğun talebe yetişmekte güçlük çekti. “Durmadan balık satıyoruz” Sezonun yeni açılması dolayısıyla vatandaşların kapış kapış balık aldığını ifade eden balık satıcısı Onurcan Köse, “Sezon çok iyi başladı. Vatandaşlar yoğun bir şekilde balığa ilgi gösteriyor. Çok kalabalık ve satışlardan dinlenemiyoruz. Görüldüğü gibi kasaplar ve tavukçuların önü bomboş. Balık tezgahlarında ise kalabalık var. Şimdi balıkçıların zamanı. Bu süreçte bol bol balık satıyoruz. Vatandaşlar da fiyatlardan memnun” dedi. Balıklara yoğun ilgi gösteren vatandaşlar ise balık fiyatlarının şu anda kırmızı et ve tavuk etine göre oldukça uygun olduğunu, bu nedenle balık almayı tercih ettiklerini söylediler. Samsun’da balıkçı tezgahlarında çinekop kilo 100 TL, istavrit kilo 40 TL, mezgit kilo 50 TL, barbun kilo 60 TL ve kiloluk palamutlar da tanesi 70 TL’den satışa sunuluyor.

Balıkçı tezgahları renklendi

Karadeniz’deki bolluk Çarşamba’da hem tüketicinin hem de satıcının yüzünü güldürdü. 15 Nisan’da balıkların sağlıklı üremesi için başlatılan av yasağı, 1 Eylül itibarıyla sona erdi. Balıkçılar eylül ayı itibariyle "vira bismillah" diyerek denize açıldı. Yasağın kalkması sonrası Samsun’un Çarşamba ilçesinde balıkçıların karşılaştığı Karadeniz’deki bolluk, balık tezgahlarına yansıdı. Bu durum hem balıkçı esnafının hem de müşterilerin yüzünü güldürerek, "Et ve tavuğa göre çok ucuz" dedirtti. "3 tane balık 200 lira, 5 kişi doyuyor" Balık bolluğundan memnun olan balık satıcısı Kenan Aydın, "Geçen yıla göre çok daha iyi durumdayız. Bu sene palamut bol, istavrit bol. Bir de hamsi bol olduğu zaman tadından yenmez. Palamut sıcak havayı sever, hamsi ise soğuk havayı sever. Hava şartları böyle kalmaz ama şu anda soğuması lazım. 50 liraya balık satılıyor ama 50 liralık balık gırgır balığı değil, uzatma balıklardır, kıyı balığıdır. Bu balıklar çabuk tüketilmesi gereken balıklardır. Et ve tavuğa göre balıklarımız ucuz. 3 tane balık 200 lira, 5 kişi doyuyor" dedi. "Çay parasına balık satılıyor" Balık tezgahlarına gelen müşteriler ise balıkların uygun olduğunu belirterek, "Mezgit pahalı ama palamut harika. Balık, hem kırmızı etten hem de tavuk etinden farklı. bu ayda yenebilecek en güzel şey balık. 150 liraydı, 75 liraya indi. 20 gün sonra da 40 liraya inmesini bekliyoruz. Az önce 30 liraya çay içtik, dolayısıyla bugün çay parasına balık satıyorlar, uygun bence" diye konuştu. Bir diğer müşteri ise şu ifadeleri kullandı: "Balıklar ucuz. Bir çorba parasına bir tane palamut alıyoruz, para sayılmaz yani. Çok değerli balıklar, bu sene balıklar güzel. Tavuk etinden daha çok tüketilecektir çünkü onlardan daha kaliteli. Biz tercih ediyoruz, alıyoruz. Şimdi öğlen yemeğimizi bu balıkla halledeceğiz, fakirin dostudur bu." İlçede balık tezgahlarında mezgit 100, barbun 100-200, istavrit 100, çinakop ise kilosu 150 liradan alıcı buluyor.

Ramazan’da istavrit ve mezgit yeniden tezgaha çıktı

İstavrit 60 lira, mezgit ise 100 liradan alıcı buldu. Zonguldak’ta Ramazan ayının ilk gününde balıkçıların denize çıkmaması nedeniyle tezgahlar boş kaldı. Yeniden denize açılan balıkçılar balıkla döndü. Balığın yeniden tezgaha çıkmasıyla birlikte vatandaşlarda tezgahlara ilgi gösterdi. İstavrit 60 lira, mezgit 100 lira ve tirsi 50 liradan alıcı buldu. İstavritin fiyatının ucuz olması ise vatandaşlar tarafından daha çok ilgi gördü. Balıkçı esnafı Zeki Beybeyoğlu, “Ramazan ayında vatandaşlar ilk gün balığa yer vermiyor. Yıllardır bu böyle. Ama sonraki günlerde işler açılıyor. Yine balığı getiriyoruz. Kayıklar ilk gün çıkmadılar. Artık onlar çıkmaya başladılar. İstavrit balığı, mezgit balığı ve tirsi balığı geliyor. Bu sene biliyorsunuz çeşit fazla olmadı. Palamut hiç olmadı, çinekop hiç olmadı. Barbun olmadı. Bu sene hamsi oldu çok uzun sürmedi. İstavrit geliyor tezgahlarımıza onlarla da insanların balık ihtiyacını gideriyoruz. Şuanda 60 lira istavrit, 100 mezgit, 50 lira tirsi” dedi.

150 liraya kadar çıkan hamsi, 50 liraya düştü

Geçen hafta 150 liraya kadar çıkan hamsi bu haftaya 50 liraya kadar düştü. Karadeniz’de geçtiğimiz hafta hem teknelerin açılmaması hem de azalan hamsi tekrar gün yüzüne çıkmaya başladı. Geçen hafta 150 liraya kadar çıkan hamsi, bu haftaya 50 lira ile başladı. Diğer balık çeşitlerinin denizde az olması sebebiyle tüm teknelerin hamsiye yöneldiğini belirten Balıkçı Tuncay Kılıç, “Hamsi biraz yoğun. Geçen hafta kıtlık yaşamıştık. 150 liraya kadar çıkan hamsi bugün günümüzde 50 liraya kadar düştü. İyi durumda, bolca var. Palamutun olmaması, çinekop familyasının az olması, istavritin olmaması insanları hamsiye yönlendiriyor. Biz de balık satıyoruz. Diğer balık çeşitleri tezgahta var ama hamsi gibi düşük değil. Bugün mezgit 70 ila 80 lira arasında. Çok az olan istavrit 150 lira. Hamsiden ucuz balık şu anda yok” dedi.

Karadenizli balıkçılar yeni sezona mezgit bereketiyle başladı

Kentte hava aydınlanmadan denize açılan balıkçılar, sezonun ilk günlerinde mezgit ve barbunya avlıyor. Canik Balıkçı Barınağı'ndan demir alan balıkçılar gün boyu açıkta avlanarak gün kararmadan nasiplerine düşen ballıklarla rıhtıma dönüyor. Genellikle mezgit ve barbunya avlayan trol balıkçılarının ağlarına kalkan, istavrit, tirsi, çinekop, çupra, zargana ve levrek de takılıyor. Mezgitin kilogramı 100 lira, hamsinin 70 lira, barbunyanın 200 lira, zargana ve istavritin ise 150 liradan tezgahlarda yerini alıyor. Kentte 3 nesildir balıkçılık yapan bir aileden gelen Fatih Malkoç, AA muhabirine, sezona bereketli başladıklarını söyledi. Havaların biraz daha soğumasıyla daha iyi bir sezon geçireceklerini dile getiren Malkoç, "Şu an mezgit tutuyoruz, balıklarımız da güzel. Fiyatları da piyasası da uygun. Bugün de 35 kasa mezgit tuttuk Allah bereket versin, bereketli bir gündü, balıklarımız kaliteliydi. Bundan sonra inşallah daha da iyi olacak." dedi. Havaların soğumasıyla balıkların daha da çeşitleneceğini belirten Malkoç, "İlerleyen günlerde barbun, tekir, istavrit, çinekop, hamsi avlayacağız. Hamsi balığı daha iyi yani daha çok oluyor, daha çok tutuluyor. Havaların soğuması buradaki teknelerin hep işine geliyor. Allah nasip ederse daha iyi günler olacak." ifadelerini kullandı. "Biz balığımızın çok pahalı gitmesini istemiyoruz" Balıkçıların masraflarının fazla olduğunu, dolayısıyla bunun balık fiyatlarına yansıdığını aktaran Malkoç, şunları kaydetti: "Zaten piyasa belli, mazot, yakıt fiyatlar ortada, masraflarımız çok. Yakıt masrafımız düşük olsa biz balığımızın çok pahalı gitmesini istemiyoruz. Vatandaş yesin, asgari ücretle geçinen insanlar da yesin. Benim balığımın çok pahalı gitmesini istemiyorum ama yakıtım ucuz olsun. Benim balığımın fiyatı da düşük olsun, yakıtım da düşük olsun. Trol balıkçılığı şu an güzel başladı."

Palamut sürpriz yaptı

Bu yıl az olması beklenen palamut tezgahta yerini 100 TL’den aldı. 1 Eylül’de balıkçılar av sezonunun bitmesiyle birlikte denizlere açıldılar. Balıkla dönen tekneler sayesinde balıkçı tezgahları da çeşit çeşit balıkla doldu. Hamsinin bol beklendiği sezonda balıkçılar palamuttan pek umutlu değil. Düzce’nin Karadeniz’e sahil ilçesi Akçakoca’da balıkçı tezgahları renklendi. Balıkçı Tuncay Gür, bu yıl hamsinin bol olacağını belirterek, “Palamut sürpriz yaptı. Tam olmasa da ara ara devam eder. Hamsi bol” dedi. Gür, fiyatların normal olduğunu, hamsinin 50 liranın altına düşmeyeceğini söyledi. Tezgahta balık fiyatları ise şöyle: Hamsi 70 TL, palamut 300 gramlık 100 TL, iri palamut 120 TL, mezgit 100 TL, barbun kilosu 150 TL, torik 350 TL, çipro levrek 90 TL’den satılıyor.

#Mezgit