Amasya Misket Elması ve Çiçek Bamyası İçin AB Tescil Başvurusu
Amasya’nın meşhur misket elması ve çiçek bamyası için Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescili başvurusu yapıldı. Amasya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Murat Kırlangıç, başvuruların tamamlandığını ve 2026 yılı içinde iki ürünün de tescil edilmesini beklediklerini açıkladı.
Elma 2 Bin Yıldır Yetiştiriliyor, Bamya ‘Çeyrek Altın’ Gibi Değerli
Arkeolojik bulgulara göre 2 bin yıldır yetiştirilen, bir yüzü kırmızı, diğer yüzü yeşil olan Amasya misket elması ile rengini ve değerini hiç kaybetmediği için ‘çeyrek altın’ olarak adlandırılan çiçek bamyası, ününü sınırların ötesine taşıyor.
Amasya'da 5 bin 500 dekarlık alanda ekilen ve yıllık 2 bin 500 ton üretimi yapılan çiçek bamyası ekonomiye 367 milyon TL katkı sağlarken, 3 bin 500 dekarlık alanda yetiştirilen misket elması da yıllık 150 milyon TL’lik ekonomik değer oluşturuyor.
"Misket Elması Sindirimden Cilt Güzelliğine Birçok Faydasıyla Öne Çıkıyor"
AB tescilinin, ürünlerin tanıtımına ve pazarlanmasına büyük katkı sağlayacağını belirten Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin, piyasada farklı elmaların da "Amasya misket elması" adıyla satıldığını vurgulayarak,
"Gerçek Amasya misket elmasını yiyen, diğer elmalarla farkını çok net anlar. Sindirim sisteminden cilt güzelliğine kadar birçok faydası var." dedi.
Çiçek bamyası, yaz boyunca sabah erken saatlerde çiçeğiyle birlikte toplanıp iğne yardımıyla tek tek ipe dizilerek kurutuluyor. Hem yaş hem kuru olarak satılan bamya, özellikle Konya düğün yemeklerinde vazgeçilmez bir lezzet olarak biliniyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin, bamyayla ilgili şu bilgileri paylaştı:
"Çiçek bamyasının besin değeri etten bile yüksek. Türkiye’nin çiçek bamyası ihtiyacını büyük oranda Amasya karşılıyor."
Bamya Gram Altınla Yarışıyor
Amasya’da misket elmasının kilosu 60 TL, çiçek bamyasının kurusu ise 3 bin TL’den satılıyor. İşletme sahibi Ömer Balkar, bamyanın fiyatındaki artışa dikkat çekerek,
"Bamyanın kilosu gram altınla yarışıyor. Taşova bamya pazarında toptan fiyatı 2 bin 800 TL’ye kadar çıktı, perakende fiyatı ise 3 bin TL’nin üzerinde." dedi.
2026 yılında AB coğrafi işaret tescilinin alınmasıyla, bu iki değerli ürünün Avrupa pazarında daha fazla tanıtılması ve ihracat potansiyelinin artırılması hedefleniyor.
