TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

#Muğla

AGRONEWS - Muğla haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Muğla haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Muğla’da 12 Ay Taze Enginar Üretimi Hedefleniyor Haber

Muğla’da 12 Ay Taze Enginar Üretimi Hedefleniyor

MUĞLA (İHA) - Muğla’nın Akyaka ilçesinde düzenlenen tarla günü etkinliğinde, Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak’ın katılımıyla enginar hasadı yapıldı. Etkinlikte ayrıca Gökova susamı üreticilerine 2 ton fiğ tohumu dağıtıldı.  Barış Saylak, Muğla’nın verimli coğrafyasını değerlendiren projeler kapsamında 12 ay boyunca enginar üretimi hedeflediklerini açıkladı. Saylak, "Çanak enginara göre en az 8-10 kat fazla verim sağlayan hibrit enginar üretimini destekleyerek pazara 12 ay boyunca taze enginar sunmayı hedefliyoruz. Klasik enginarın sezonu bittikten sonra, hibrit enginar pazara çıkacak ve daha yüksek fiyattan satışa sunulacak. Bu durum üretici gelirlerinde ciddi bir artış sağlayacak. Sağlık deposu enginar sayesinde hem üretim desenimiz çeşitlenecek hem de üreticilerimize ciddi bir gelir kapısı açılmış olacak" dedi. GÖKOVA SUSAMI EKONOMİYE KATKI SAĞLIYOR Etkinlikte, Muğla’nın Gökova susamı üretimindeki başarısı da ele alındı. Özgün aromasıyla dünya çapında talep gören Gökova susamı, 5 bin 500 dekarlık alanda üretiliyor. Muğla’da 2023 TÜİK verilerine göre 14 bin 689 dekarda 1.638 ton susam üretildiğini belirten İl Müdürü Barış Saylak, Muğla’nın bu alanda 4. sırada yer aldığını söyledi. Gökova Körfezi’nin “Deli Memet” rüzgarıyla özgün bir aroma kazanan susamın pazarda yoğun talep gördüğünü vurgulayan Saylak, "Yıllık olarak 415 ton ürün elde ettiğimiz susamın, ne yazık ki katma değeri henüz istediğimiz düzeyde değil. Bunun için, susamın yan ürünleri olan tahin, tahin helvası ve susam yağı gibi katma değeri yüksek ürün gamını geliştirmemiz gerekiyor" dedi. KURAKLIK EN BÜYÜK TEHLİKE Barış Saylak, pandemi, yangınlar ve depremler gibi zorlu süreçlerin ardından üreticilerin kuraklık tehdidiyle karşı karşıya olduğunu ifade etti. Saylak, "Bakanlığımızın uygulamaya başladığı Planlı Üretim Modeli ile suyu merkezine alan bir arım hedefledik. Bu süreçte çiftçilerimiz için yeni bir destekleme modelini hayata geçirdik. Muğla’daki üreticilerimizin bu desteklerden azami düzeyde faydalanmasını ve üreterek kazanmasını istiyoruz. Bizler sizin yanınızdayız. Siz yeter ki üretin. Biz yılmadan, yorulmadan çalışmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.

Milas’a Seracılık Organize Tarım Bölgesi Geliyor Haber

Milas’a Seracılık Organize Tarım Bölgesi Geliyor

MUĞLA (İHA) - Muğla'nın Milas ilçesinde tarım ekonomisini önemli ölçüde geliştirecek olan "Seracılık Organize Tarım Bölgesi" (OTB) projesinin temelleri atılıyor. Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) tarafından desteklenen bu projeyle, Milas’ın tarım altyapısı modernize edilerek, üretimde verimlilik artırılacak ve istihdam olanakları yaratılacak.   Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık’ın başkanlığında yapılan toplantıda, Milas Seracılık OTB’sinin detayları ele alındı. İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, projede gelinen aşamaları paylaştı. Milas’ın Avşar Mahallesinde gerçekleştirilecek proje, Milas Kaymakamlığı, Milas Ticaret Odası ve Muğla Ticaret Borsası gibi paydaşların desteğiyle hayata geçirilecek. Topraksız tarım teknolojisi kullanılarak kurulacak modern seralarda, birim alandan elde edilecek ürün miktarının artırılması ve verimliliğin sağlanması hedefleniyor.   Projenin tamamlanmasıyla Milas’a ve Muğla’ya tarım, sanayi ve ihracat potansiyeli açısından büyük katkılar sağlanacak. Milas OTB’nin yıllık 1.5 milyar TL değerinde tarımsal üretim yapması beklenirken, 1500 kişiye de istihdam olanağı sunulacak. Bu istihdamın yüzde 75’inin kadınlardan oluşması planlanıyor. Ayrıca, proje sayesinde üretim alanları ve yerleşim alanları birbirinden ayrılacağı için üretim maliyetlerinin düşmesi bekleniyor.   Seracılık Organize Tarım Bölgesi, yalnızca tarımsal üretimle sınırlı kalmayacak; Ar-Ge, inovasyon ve eğitim merkezleri ile kapsamlı bir tarım sanayi bölgesi olarak planlanıyor. 27 sera parseli, 12 sanayi parseli, sosyal tesisler, yeşil alanlar ve çevre dostu enerji çözümleri gibi birçok modern altyapıya sahip olacak tesisin enerji ve ısınma ihtiyacı, biyogaz tesisi, güneş panelleri ve jeotermal kaynaklarla karşılanacak.

Türkiye'nin İlk Gastro Müzesi Muğla’da Açıldı Haber

Türkiye'nin İlk Gastro Müzesi Muğla’da Açıldı

Yöresel Lezzetlerle Ziyaretçi Deneyimi Müze ziyaretçileri, Muğla'nın ünlü yemeklerini deneyimleme fırsatı bulurken, bu lezzetlerin tarihçesi ve yapım aşamaları hakkında da bilgi sahibi oluyorlar. Geleneksel mutfak malzemelerinin sergilendiği müzede, ziyaretçilere bu tatların uzun yıllar boyunca nasıl korunduğu anlatılıyor. Özellikle turşu yapımı, yörede uzun süre biberleri saklamanın bir yöntemi olarak öne çıkıyor. Kadınlara Yönelik Eğitim Programları Gastro Muğla’nın en dikkat çekici projelerinden biri ise kadınlara yönelik düzenlediği eğitim programı. Müze, ev hanımlarına gastronomi eğitimi sunarak onların hem bölge mutfağına katkı sağlamasını hem de yeni iş fırsatları yakalamasını hedefliyor. 3 aylık eğitim sürecini başarıyla tamamlayan kadınlara, Halk Eğitim ve üniversite iş birliğiyle sertifika veriliyor. Bu sertifikalar, kadınların sektörde çalışabilmesini sağlayarak yeni kariyer imkanları yaratıyor. Geleneksel Üretimin Canlı Tutulması Müze sahibi Timur Kocabıçak, Gastro Muğla’nın yaşayan bir müze olduğunu belirtiyor. Geleneksel yöntemlerle yapılan ekmek, börek, turşu ve pekmez gibi ürünlerin üretildiği bu tesis, aynı zamanda bu bilgilerin gelecek nesillere aktarılmasını sağlıyor. Müze bünyesinde eğitim alan kadınlar hem mutfak bilgilerini geliştiriyor hem de sigortalı bir iş sahibi olma fırsatını elde ediyorlar. Bu yenilikçi müze, hem yerel mutfağın tanıtımına katkı sağlıyor hem de kadınları sektörde destekleyen bir sosyal sorumluluk projesine öncülük ediyor.

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.