#Nazmi Enes

Hamsi ve İstavrit Fiyatları Yükseldi: Maliyetlere Dikkat Çekiliyor

Balık Fiyatlarına Maliyet Baskısı Balıkçılar, hamsi ve istavritin yüksek fiyatlarının ardında nakliye ve diğer maliyetlerin etkili olduğunu ifade ediyor. Balıkçı Engin Şinik, "Karadeniz'de balığın kilosu 50 lira, ama buraya ulaşana kadar nakliye ve diğer masraflar nedeniyle fiyat 100 liraya çıkıyor," dedi. “Bu Fiyatlara Balık Bedava” Balıkçı Nazmi Enes, et fiyatlarındaki artışla balığın daha ekonomik bir seçenek haline geldiğini belirterek, "Kıymanın kilosu 500-700 lira. 150 liraya bu balık bedava. Hamsi 150 ama 100 liraya da veriyoruz. Herkes ekmeğinde," şeklinde konuştu. Balık Tüketimi Cazip Kalmaya Devam Ediyor Karadeniz'in soğuk sularından özenle getirilen balıklar, Süleymanpaşa'da seyyar tezgahlarda alıcılarını bekliyor. Artan maliyetlere rağmen balığın sağlıklı ve nispeten uygun bir protein kaynağı olarak öne çıkmaya devam ettiği vurgulanıyor.