Organik Tarım Haberleri - Son Dakika Organik Tarım Haber Güncel Gelişmeler

Düzce'de Organik Tarım Büyüyor: 476 Dekarlık Alan Sertifikalandı

Organik Tarım Projesi Gölyaka’da Hayata Geçti Düzce’nin Gölyaka ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleriyle yürütülen “Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü” projesi kapsamında 20 fındık üreticisine organik tarım sertifikaları düzenlenen bir törenle teslim edildi. Program, Bakacak ve Saçmalıpınar köylerinde yürütülen projeye katkıda bulunan çiftçileri ödüllendirdi. "Melen Havzası'nın Korunması Önceliğimizdir" Törende konuşan Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, Melen Havzası'nın İstanbul’a içme suyu sağlayan stratejik önemine vurgu yaptı: “Melen Havzası’nda su kalitesini ve sürdürülebilirliği korumak adına organik tarım uygulamalarını yaygınlaştırıyoruz. Gölyaka ilçesindeki bu proje, hem üreticilerimize destek olmakta hem de çevre koruma hedeflerimize katkı sağlamaktadır.” Geleceğe Yönelik Hedefler ve Destekler Proje kapsamında 476 dekarlık alanda organik tarım uygulamalarının hayata geçirildiğini belirten Uzun, “Üreticilerimiz şu anda Geçiş-1 sürecindeler. 2025 yılı itibarıyla tamamen organik üretime geçmeyi hedefliyoruz. Organik üretim yapan çiftçilerimize dönüm başına 292,80 TL destek sağlanacak” dedi. Düzce Genelinde Organik Tarımın Durumu 2023 yılı verilerine göre, Düzce genelinde toplam 317 işletme ve 9.553 dekarlık alanda organik tarım desteği sağlandı. Bu çalışmalar kapsamında üreticilere 821.340,39 TL ödeme yapıldığını ifade eden Uzun, organik tarımın yaygınlaştırılmasının çevre ve ekonomi açısından önemine dikkat çekti. Bu çalışmalar, hem çevre dostu tarımın gelişimine katkı sağlıyor hem de yerel üreticilere ekonomik destek sunarak sürdürülebilir bir gelecek hedefliyor.

Sivas'ta Samanlıkta Meyve Saklama Geleneği Sürüyor

SİVAS (İHA) - Sivas’ın Koyulhisar ilçesine bağlı Gölcük köyü halkı, kış aylarında meyvelerin tazeliğini korumak için eski bir yöntemi kullanmaya devam ediyor. Derin dondurucu yerine samanlıkta saklanan meyveler, doğal yalıtım sayesinde bozulmadan uzun süre muhafaza ediliyor. Bu yöntem, özellikle elma gibi meyvelerde etkili sonuç veriyor. SAMAN DOĞAL YALITIM SAĞLIYOR Saman, meyvelerin etrafında yalıtım katmanı oluşturarak sıcaklık değişimlerinden koruyor. Bu sayede, elmalar aylarca taze kalabiliyor. Köy sakinlerinden Fatma Genç, "Biz elmalarımızı bahar ayına kadar taze kalması için samana gömüyoruz. Saman elmalarımızın aylarca bozulmamasını ve tazeliğini korumasını sağlıyor. Samanlar bir nevi soğuk hava deposu işlevi sağlıyor. Bahar aylarında meyvelerimizi samanın içerisinden çıkartıp taze taze tüketiyoruz" dedi. DOĞAL VE SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR ÇÖZÜM Genç, samanlıkta saklama yönteminin hem doğal hem de ekonomik olduğunu vurgulayarak, özellikle hayvancılıkla uğraşan köylülerin samanı bu şekilde de değerlendirebildiğini belirtti. Bu gelenek, teknolojinin yaygınlaşmasına rağmen organik ve sürdürülebilir bir çözüm olarak dikkat çekiyor.

Karya Farma'dan Tarımda Kimyasal Bağımlılığı Azaltma Hamlesi

AYDIN (İHA) - Aydın’da çeyrek asırdır endemik bitkiler üzerinde çalışan Karya Farma HBX Ar-Ge, tarım ve çevre sağlığını öncelik alarak organik tarım çalışmalarına başladı. Gıda Mühendisi Feridun Levent Saltoğlu, sağlıklı bir gelecek için tarımın kimyasal bağımlılıktan kurtarılması gerektiğini vurguladı. Karya Farma HBX Ar-Ge ekibinden Gıda Mühendisi Feridun Levent Saltoğlu, organik tarımın hem insan sağlığı hem de çevre için kritik bir adım olduğunu belirtti. Saltoğlu, "Bugün sağlık alanında yaşanan sıkıntıların temelinde sağlıksız beslenme, çevre alanında yaşanan sıkıntıların temelinde ise açgözlülük ve daha fazla kazanma hırsı gelmektedir. Gerek insanlığın sağlığı gerekse üzerinde yaşadığımız dünyanın çevre sağlığı için, kimyasaldan uzaklaşıp organiğe yönelmemiz gerekiyor. ADÜ Teknokent’te faaliyetlerini yürüten ve şu ana kadar 18 patente imza atan Karya Farma olarak bu yönde çalışma yapıyoruz" dedi. KURAKLIK VE ÇEVRE KRİZİNE EKOLOJİK ÇÖZÜMLER Saltoğlu, 2024’te küresel iklim krizinin ve kuraklığın ciddi bir tehdit haline geldiğini hatırlatarak, tarım ve hayvancılığın kimyasal bağımlılıktan kurtarılması gerektiğini ifade etti. "Başta ilimiz Aydın olmak üzere, kuraklık tüm ülkenin hatta dünyanın önemli bir gündem maddesi. Bunun değişik sebepleri açıklansa da sorun ve sıkıntıların en büyük sebebi tabiata olumsuz müdahale eden insanoğludur" diyen Saltoğlu, yanlış tarım uygulamaları ve doğaya yapılan kimyasal müdahalelerin iklim değişikliğinin en büyük nedenlerinden olduğunu söyledi. Karya Farma HBX Ar-Ge olarak kuraklıktan etkilenen bölgelerde çözüm odaklı çalışmalara imza attıklarını belirten Saltoğlu, "Tarımda kimyasal bağımlılığı azaltarak, zehirsiz ve geri dönüşümlü yöntemlere yönelmemiz gerekiyor. Akıllı eko fidanlar, toprağı ve suyu verimli kullanan genetik çeşitliliğe sahip fidan türleridir ve Aydın gibi kuraklıktan etkilenen bölgelerde üretimi artırabilir. Eko gübreler ise hem toprağın biyolojik yapısını korur hem de çevreye zarar vermeden sürdürülebilir tarımı destekler. Ayrıca, eko seracılık ile hem enerji tasarrufu sağlanabilir hem de yerel ürün çeşitliliği artırılabilir" diyerek konuşmasını tamamladı.

Hisarcık’ta Organik Adaçayı Üreticilerine Gübre Desteği

Organik Tarımda İkinci Yıl Başarısı Kütahya’nın Hisarcık ilçesi Karbasan köyünde, organik adaçayı üretimi yapan çiftçiler desteklenmeye devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen “Kütahya Organik Tarıma Yeni Çeşitler Katıyor” projesi kapsamında, üretimin ikinci yılını tamamlayan 23 çiftçiye gübre desteği sağlandı. Bu süreçte hiçbir zirai ilaç kullanmayan çiftçiler, 82 dekarlık alan için yeterli miktarda organik gübreyle buluşturuldu. Gübre Dağıtım Töreni Hisarcık İlçe Tarım ve Orman Müdürü Cihan Şen, Ziraat Mühendisi Berat Kumlu ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden Nevzat Çetin’in katılımıyla gerçekleşen dağıtımda, çiftçilere 4 bin 100 kilogram toz organik gübre ve 820 litre sıvı organik gübre teslim edildi. Proje ile Sürdürülebilir Üretim Hedefleniyor Proje kapsamında organik tarımı teşvik etmeye devam ettiklerini belirten yetkililer, desteklerin çiftçilerin hem çevre dostu hem de yüksek kaliteli üretim yapmasına katkı sağladığını vurguladı. Organik adaçayı üreticileri, alınan desteklerin üretim kalitesine olumlu yansıdığını ifade ederek teşekkürlerini iletti.

Rize'de Kemençe Eşliğinde Mandalina Hasadı Başladı

RİZE (İHA) - Rize'nin ünlü Derepazarı mandalinasında yılın ilk hasadı kemençe eşliğinde yapıldı. İlçenin simgelerinden biri haline gelen bu özel mandalina, kemençenin coşkulu melodileriyle dalından toplanarak tezgahlardaki yerini aldı. Hasada katılan vatandaşlar, kemençe müziği eşliğinde hem eğlendi hem de mandalina toplamanın keyfini çıkardı. Derepazarı mandalinası, Rize'nin neredeyse tüm ilçelerinde yetişse de lezzeti ve aromasıyla diğerlerinden ayrılıyor. Yalnızca yerel halkın değil, Türkiye'nin dört bir yanından gelen ziyaretçilerin de dikkatini çeken bu özel mandalina, Karadeniz Sahil Yolu kenarındaki tezgahlarda satışa sunuluyor. Bu yıl kilogram fiyatı 25 TL olarak belirlenen Derepazarı mandalinası, yerli ve yabancı müşterilerden yoğun ilgi görüyor. "AKDENİZ MANDALİNASINI GEÇER" Derepazarı mandalinasının lezzetinin Akdeniz bölgesinde yetişen mandalinalardan çok daha üstün olduğunu dile getiren üretici Halil İbrahim Küçük, "İzmir, Antalya, Mersin mandalinalarının tadı gibi değil. Bizim kendi bahçelerimizde yetişiyor, kendimiz topluyoruz. Bu yıl daha fazla kazanç bekliyoruz. Akdeniz'de yetişen mandalinaların ilaçlı olduğu bilinir, ancak bizimkiler tamamen doğaldır. Bu konuda halkımızın çok bilgisi yok. Bu mandalinayı, doğal yollarla, herhangi bir kimyasal kullanılmadan yetiştiriyoruz" dedi. RİZE MANDALİNASININ ÜNÜ TÜRKİYE’YE YAYILDI Küçük, bölgedeki mandalinanın aroma, tat ve doğallık açısından diğer bölge mandalinalarından üstün olduğunu belirten Ayten Kara, "Çayımız bitti mandalina hasadına başladık. C vitamini yüksek, aroması bol miktarda, bir numara bir lezzet. Rize dışından insanlar Rize mandalinası nasıl diye bizi arıyorlar. Akdeniz'de yaşayan insanlar soruyorlar, ‘Bizimkisi çekirdeksiz' diyorum ‘Daha lezzetli daha aromalı' diyorum" ifadelerini kullandı. Derepazarı mandalinası, kimyasal ilaç kullanılmadan tamamen doğal yollarla yetiştiriliyor. Mandalinalar, dalında olgunlaşarak doğal sararma sürecinden geçiyor. Bu özelliğiyle, daha erken toplanan ve kimyasal maddelerle renklendirilen Akdeniz mandalinasından ayrılıyor. TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINA GÖNDERİLİYOR Derepazarı mandalinası, Rize’nin çay bahçelerinden Karadeniz Sahil Yolu üzerindeki tezgahlara taşınıyor. Bu tezgahlarda hem yerel halk hem de yoldan geçen sürücüler tarafından satın alınıyor. Üstelik bu lezzet, sipariş üzerine İstanbul, Ankara, Konya gibi büyük şehirlere de gönderiliyor. Bu da Rize ekonomisine katkı sağlayan önemli bir gelir kapısı oluşturuyor. Derepazarı mandalinası, doğal yetiştirme yöntemi, üstün lezzeti ve yerel kültürle buluşan hasat anlarıyla Türkiye'nin dört bir yanında ilgi görmeye devam ediyor.

Kayseri'nin Yüzde 100 Ekolojik Pazarı Rekor Kırdı

Organik Tarıma Destek ve Başarı Hikayesi Kocasinan Belediyesi tarafından sağlıklı ürünlerin üretimini ve tüketimini teşvik etmek amacıyla kurulan Yüzde 100 Ekolojik Pazar, hem Kayseri’nin tek hem de Türkiye’nin önde gelen organik pazarlarından biri olarak dikkat çekiyor. Pazar, 2024 yılı verilerine göre 200 bin 948 kilogram organik ürün satışı gerçekleştirdi ve 5 milyon 756 bin 117 TL ciroya ulaştı. Sertifikalı Çiftçiler ve Ata Tohumlarıyla Üretim Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, pazardaki tüm üreticilerin sertifikalı olduğuna dikkat çekerek organik tarımın Kayseri’ye sevdirilmesinde bu projelerin büyük rol oynadığını belirtti. Çolakbayrakdar, "Burada yalnızca bakanlık tarafından denetlenip sertifikalandırılmış çiftçiler ürünlerini satabiliyor. Ayrıca ata tohumlarımızın kullanılması ve yerli tohumlardan üretim yapılması, tarıma verdiğimiz desteğin bir göstergesi" dedi. 10 Yılda Büyük Başarı Son 10 yılda toplam 1 milyon 666 bin 801 kilogram taze sebze ve meyve satan Yüzde 100 Ekolojik Pazar, bu süreçte 15 milyon 567 bin 012 TL ciro elde etti. Başkan Çolakbayrakdar, pazara gösterilen yoğun ilginin halkın sağlıklı ve doğal ürünlere olan talebini kanıtladığını ifade etti. Sağlıklı Gelecek İçin Çalışmalar Sürüyor Başkan Çolakbayrakdar, sağlıklı nesiller yetiştirmek için organik tarımın önemine vurgu yaparak, "Tarıma her alanda destek veriyoruz ve çiftçilerimizin yanında yer alıyoruz. Yüzde 100 Ekolojik Pazar'ımızı hemşehrilerimizle buluşturmaya devam edeceğiz" dedi. Erciyesevler'de yaz ve sonbahar mevsimlerinde açık olan pazar, hem sağlıklı ürün tüketimi hem de çiftçilere sağlanan destekle Kayseri’de fark yaratmaya devam ediyor.

Adıyaman'da Nar Ekşisi ve Suyu, Üreticilerin Kazancını Artırıyor

ADIYAMAN (İHA) - Türkiye’nin önemli nar üretim bölgelerinden biri olan Adıyaman’ın Samsat ilçesinde, narlar yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. "Nar Diyarı" Samsat, 43 bin ton nar üretiminin 15 bin tonunu karşılıyor ve bu narlar, üreticiler tarafından toplanarak ayrıştırılıyor. Ayrıştırılan narların bir kısmı Avrupa ülkelerine ihraç edilirken, geri kalan kısmı nar ekşisi ve nar suyu gibi ürünlere dönüştürülüyor. Üreticiler, toplanan narları geleneksel yöntemlerle tanelendirip sıkıyor ve yaklaşık 6 saat kaynattıktan sonra soğumaya bıraktıkları nar ekşisini şişeliyor. Bir nar ekşisi litre fiyatı ise 400-450 TL arasında değişiyor. Bu işlemle üreticiler, nar ekşisi ve nar suyundan daha fazla gelir elde ediyor. Samsat Kaymakamı Yaşar Artar, "Ülke içerisindeki Pazar payı olarak kendinden söz ettiren Samsat ilçemizdeki nar üretimi, yurt dışındaki Avrupa ülkelerine yaptığımız ihracatla ilçemizde çok önemli bir yere sahiptir" dedi. Ürünlerin aynı zamanda nar ekşisi ve meyve suyu üretiminde değerlendirildiğini de yineledi. Samsat Belediye Başkanı Halil Fırat ise, "Samsat Kaymakamlığı ve Samsat Belediyesi olarak çiftçimizi organik tarıma yönlendiriyoruz. Samsat zaten nar diyarıydı. Organik tarımla birleşince çiftçimiz hem daha katma değeri yüksek ürün üretecek hem tarladan topladığı ürünlerinden daha çok para kazanacak. Sofraya girecek ürünleri daha organik, temiz, ve ilaçsız bir şekilde sunmaya çalışıyoruz" ifadelerini kullandı.

Mersin'de tarıma destek: GES ve organik üretime 215 milyon TL

Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, 3. Uluslararası Tarsus Festivali'nde düzenlenen 'Küresel İklim Krizi, Tarım ve Onarıcı Tarıma Geçiş' söyleşisinde önemli açıklamalarda bulundu. Belediyenin tarıma verdiği desteğin bu yıl yüzde 80 artışla 215 milyon TL'ye yükseldiğini belirten Seçer, onarıcı tarım uygulamalarına özel önem verdiklerini vurguladı. Güneş enerjisi santrallerine (GES) verilen desteklerin aslında bir onarıcı tarım uygulaması olduğuna dikkat çeken Seçer, sulama kooperatiflerine yüzde 50 hibe desteği sağlayarak yenilenebilir enerji kullanımını teşvik ettiklerini açıkladı. Ayrıca organik tarımı desteklemek amacıyla Balandız'ın sarı buğdayı ve Gülnar'ın nohutu gibi yerel ata tohumlarının kullanımını özendirdiklerini belirtti. Belediyenin "Hadi Gel Köyümüze Destek Verelim" projesi kapsamında 300 yeni çiftlik kurulduğunu ve bunların yarısının kadın çiftçilere ait olduğunu söyleyen Seçer, 5 yılda bölgeye 20-25 bin küçükbaş hayvan kazandırdıklarını ifade etti. Bu desteklerin yanı sıra fide, fidan, hayvancılık ve sulama borusu gibi alanlarda da çiftçilere doğrudan yardım sağladıklarını belirtti. Söyleşide dünya piyasalarında gıda fiyatlarının düşüş eğiliminde olmasına rağmen Türkiye'de artış gösterdiğine dikkat çeken Seçer, tarımsal desteklerin artırılması gerektiğini vurguladı. Programın sonunda üretici kadın stantlarını ve Yeryüzü Pazarı'nı ziyaret eden Başkan Seçer, yerel üreticilerle bir araya geldi. Kaynak: Mersin Belediyesi

İyi tarım uygulamaları yerinde incelendi

Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanı Dr. Başak Egesel, Düzce'de iyi tarım uygulamaları ve organik tarım faaliyetlerini yerinde inceledi. Daire Başkanı Egesel, Düzce Tarım ve Orman İl Müdürü Esra Uzun ile birlikte Yığılca ilçesi İğneler köyünde Bakanlık desteğiyle yürütülen ‘Düzce Organik Ürün Üretiyor, İstanbul Temiz Su Tüketiyor Projesi’ kapsamında organik tarım yapılan fındık bahçelerini ziyaret ederek çiftçilerle görüştü. Egesel, Bakanlığın projelere olan desteğinin devam edeceğini vurguladı. Ayrıca Egesel, Yığılca'da iyi tarım uygulamalarıyla etlik piliç üretimi yapan Selahattin Bulut'un 170 bin kapasiteli üretim sahasını inceledi. Düzce'de kadınların kurduğu ilk tarım kooperatifi olan Düzce Konaklı Köyü Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi de ziyaret edildi.

#Organik Tarım