Manisa’nın Sarıgöl İlçesinde Üzüm Hasadı Hâlâ Devam Ediyor
Uzun Süreli Hasat Dönemi
Manisa’nın Sarıgöl ilçesindeki Çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağlarında, temmuz ayında başlayan hasat aralık ayına rağmen devam ediyor. İlçede 113 bin dekar üzüm bağının %90’ı örtü altına alınarak yıl boyunca olumsuz hava koşullarından korunuyor.
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, bağların üzerindeki beyaz örtülerin üzümleri soğuk, dolu, yağmur ve tozdan koruyarak adeta açık hava soğuk deposu gibi işlev gördüğünü belirtti. Örtü altı yöntemi sayesinde hasat, ocak ayının ilk haftasına kadar sürdürülebiliyor.
Üzümlerin Büyük Kısmı İhraç Ediliyor
Çekirdeksiz Sultaniye üzümlerinin %85’i yurt dışına ihraç edilirken, kalan kısmı kurutmalık ve sumalık olarak değerlendiriliyor. Örtü altı bağlarda üretilen bu üzümler, hem dayanıklılığı hem de lezzetiyle dikkat çekiyor.
Yılbaşı Sofralarına Özel Üzümler
Aşağıkoçaklar Mahallesi’ndeki üretici Musa Topdemir, her yıl ilçede en son üzüm hasadını yapan kişi olarak tanınıyor. Topdemir, yılbaşı sofralarının taze üzümlerinin Sarıgöl’den geldiğini ifade ederek, bu yıl 60 dönümlük bağında hasadın yeni başladığını ve ocak ayında tamamlanacağını söyledi. Geçmişte ocak ayında yaptığı hasatta işçilerine yaş pasta ikram ederek yeni yılı kutladığını belirten Topdemir, bu gelenekle Sarıgöl’ün üzüm üretimindeki öncü rolünü de vurguluyor.
