Son Dakika Tarım Haberleri Haberleri - Son Dakika Son Dakika Tarım Haberleri Haber Güncel Gelişmeler

Örtü altı domateste hasatta sona yaklaşıldı

Türkiye'nin yaş sebze ve meyve üretiminde önemli bir yere sahip Mersin'de soğuk havalarda alınan tedbirler sayesinde kurtarılan örtü altı domateste hasat sürüyor. Sona yaklaşılan örtü altı üretimin büyük oranda zarar görmeden devam etmesi nedeniyle bahçede domatesin fiyatı 22-25 TL bandında olduğu belirtildi. Türkiye'nin üretim merkezi Mersin'de her mevsim çeşitli sebze ve meyvelerin hasadı yapılıyor. Kış mevsimini ve soğukları geride bıraktığımız bugünlerde ülke genelinde en çok domates üretiminin yapıldığı şehirler arasında yer alan Mersin'de örtü altı hasat sürüyor. Kent genelinde her yıl 1 milyon 200 bin tondan fazla domates hasadı yapılırken, bunun yüzde 25'i örtü altında gerçekleştiriliyor. Ağustos ve Eylül aylarında toprakla buluşturulan domates fidelerinin son hasatlarına yaklaşıldı. Baharla birlikte açıkta dikimler başlarken, örtü altında da son hasatlar çoğunlukla Nisan ve Mayıs aylarında gerçekleştiriliyor. Silifke ilçesinde de örtü altında yetiştirilen domateslerin hasadı sürerken, bahçede kilosu 22 ile 25 lira arasında alıcı buluyor. 1,5 dönümde örtü altı domates üretimi yapan Musa Ünüvar, "Ağustos ayında fidelerin dikimin yaptık. Nisan sonu veya Mayıs'ın ilk haftasına kadar hasadı sürdüreceğiz. Toplamda 15 ton civarında rekolte almış olacağız" dedi. Domatesin bin 500 dekarlık bölümünün örtü altında üretildiğini belirten Atayurt Komisyoncular Derneği Başkanı İbrahim Kaynar ise Nisan ayına kadar toplamda 22 bin 500 ton hasat beklediklerini söyledi. Açıkta da üretimlerin başlayacağını aktaran Kaynar, "Açıkta 8 bin dekarlık alandan dikimle 107 bin ton üretim bekliyoruz. Yurtiçi pazarlara 22 ile 25 lira bandında gönderiyoruz. Silifke olarak tamamen salkım domates üretimine döndük. İnsanlar da bu üretimden memnun. Renk ve kalite çok güzel" diye konuştu. Kaynar, yaklaşık 5 bin ailenin domates üretimiyle uğraştığını, binlerce kişinin de ekiminden hasat edilmesine kadar geçen süreçte çalışarak aile bütçelerine katkı sağladığını da kaydetti.

Kurban Bayramı öncesi hayvan pazarlarında hareketlilik başladı

Erzurum'un Oltu ilçesinde yaklaşan Kurban Bayramı öncesi hayvan pazarlarında hareketlilik başladı. Vatandaşlar kurbanlıklarını temin etmeye çalışırken, küçükbaş hayvanlar 10 bin TL'den başlıyor, büyükbaş kurbanlıklar 80 bin TL'ye kadar çıkabiliyor. Hayvan satıcıları, fiyat artışının kendilerinden değil, artan maliyetlerden kaynaklandığını belirtirken, alıcılar da bütçelerine uygun kurbanlık arıyor. Yetkililer, denetimlerin sıkılaştırıldığını ve kurban pazarlarında sağlık kontrollerinin yapıldığını belirterek, vatandaşlara resmi kurban satış noktalarından alışveriş yapmaları yönünde uyarılarda bulundu.

Amasya'da bu yıl 300 bin Mersin balığı üretimi planlanıyor

Amasya'da, havyarının kilosu 2 bin dolardan satılan nesli tehlike altındaki Mersin balığından bu yıl 300 bin üretim yapılması planlanıyor. Amasya'daki Yedikır Su Ürünleri Üretim ve Araştırma İstasyonu'nda yetiştirilen anaç balıklardan sağımı yapılan balık yumurtalarının büyüyerek 6 ay içinde Karadeniz sularına ulaşmasının planlandığı serüvenleri başladı. Havyarı ‘siyah inci' diye adlandırılıyor Yumurtaları Mersin murt ağacının meyvesine benzediği için Mersin balığı adı verilen bu balıklardan 6. yıldan itibaren havyar üretiminin gerçekleşebiliyor. Geçmişi 250 milyon yıl öncesine dayanıp ‘siyah inci' diye adlandırılan havyarının kilosu 2 bin ve 2 bin 500 dolar arasındaki fiyatlarla satılan Mersin balığı üretiminin yapıldığı Karadeniz Bölgesi illerinden Amasya'da Tarım ve Orman Bakanlığı'na ait özel tesiste yetiştiriliyor. ‘Maşallah' dedirten sağım Yedikır Su Ürünleri Üretim ve Araştırma İstasyonu'nda bu yıl yaklaşık 300 bin adet üretimi planlanan yavru balıkların Karadeniz ve bölgedeki akarsularla buluşması için anaç balıklardan sağımı yapıldı. Alanında uzman görevlerin yer aldığı sağım işlemine Amasya Valisi Önder Bakan da katıldı. Kolları sıvayıp "Maşallah" diyerek sağım yapan Vali Bakan, 10 anaç balığın her birinden ortalama 1,5 kilonun üstünde havyar elde edildiği bilgisini vererek, sezonun bereketli olmasını diledi. Yetişkin bir Mersin balığının 1,5 tonun üstünde ağırlığa kadar ulaşabildiğini belirten Bakan, bakanlığın hedef olarak koyduğu 100 bin sayısının üstünde bir üretimin gerçekleşmesini beklediklerini söyledi. "Nesli tehlikesi altında, avlanması yasak" Tesiste 2021 yılında üretimine başlanan Mersin balığı yavrularından geçen yıl Samsun, Sinop ve İstanbul'da Karadeniz'e salım yapıldığını hatırlatan Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin ise "Bu yıl 300 bin civarında yavru balık üretimini öngörüyoruz. Havyarı ortalama 2 bin dolar civarında satılıyor. Mersin balığı nesli tükenme tehlikesi altında bir tür. Avlanması yasak. Karadeniz'de 3 türü kaldı. Bunlar sivri burun, karaca ve huso huso türü. Tesisimizde sivri burun ve karaca türünün üretimini yapıyoruz. Huso huso türünün de anacını aldık. Havyarının kilosu 2 bin 500 dolara ulaşan bu türün de sonraki yıllarda üretimini hedefliyoruz" diye konuştu. Türk karasularını da aşıp Bulgaristan'da bulunmuştu Tarım ve Orman Bakanlığı, sulara bırakıldığında Türk karasularını da aştığı belirlenen bu balıkları tek tek numaralayıp takibini yapıyor. 2 yıl önce Samsun'dan Karadeniz'e bırakılan bir balık Bulgaristan'da bulunup bildirilmişti.

Hatay’da 5 Bin 662 Çiftçiye 35 Milyon TL’lik Tohum Desteği

Asrın felaketinden ağır şekilde etkilenen Hatay’da tarımsal üretimi yeniden ayağa kaldırmak için destekler sürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ‘Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE)’ projesi kapsamında, 5 bin 662 çiftçiye toplam 35 milyon 870 bin TL değerinde tohum ve ekipman desteği sağlandı. Tohum ve makine desteği Kırıkhan’da başladı Kırıkhan ilçesinde başlatılan destek kapsamında çiftçilere 153 bin kilogram pamuk, 100 bin kilogram soya ve 400 torba ayçiçeği tohumu dağıtıldı. Ayrıca 62 zeytin hasat makinesi çiftçilere teslim edildi. “Tohum beka meselesidir” Tohum dağıtım töreninde konuşan Hatay Valisi Mustafa Masatlı, tarımın kalkınması için verilen desteğin önemine vurgu yaparak, “Tohum, ülkemiz için bir beka meselesidir. Biz ata tohumumuzu koruyacak, geliştirecek ve en fazla verimi almak için çalışacağız” dedi. Çiftçiler memnun: Ayçiçek ve soya öne çıkıyor Ayçiçek tohumu desteği alan çiftçilerden Ahmet Muhacir, buğdaydan sonra ikinci ürün olarak ayçiçek ekeceklerini belirterek devlet desteğinden memnuniyet duyduklarını söyledi. 40 yıllık çiftçi Ertuğrul Şahbaz ise, “Kuraklıktan zarar gören buğdayların yerine daha az su isteyen soya tohumlarını ekeceğiz. Pamuk ve ayçiçeği de destekle birlikte tarlalara ulaşıyor” ifadelerini kullandı. Deprem sonrası üreticiye can suyu TAKE projesiyle sağlanan bu destek, hem tarımsal üretimi canlandırmayı hem de deprem sonrası ekonomik olarak zor durumda kalan çiftçilerin yeniden üretime kazandırılmasını hedefliyor. Hataylı üreticiler, desteklerin erken verilmesinden ve kapsamlı olmasından dolayı yetkililere teşekkür etti.

Mersin’de ‘sarı altın’ Malta eriği 90 TL’ye alıcı buluyor

Türkiye’nin yaş meyve üretim merkezlerinden Mersin’de ‘sarı altın’ olarak adlandırılan Malta eriğinde (yenidünya) açıkta hasat başladı. Özellikle Tarsus ve Erdemli ilçelerinde yoğunlaşan üretimde bu yıl zirai don nedeniyle ciddi rekolte kaybı yaşanırken, fiyatlar ise kalitesine göre 50 ila 90 TL arasında değişiyor. Verim %50 düştü, talep yüksek Bu yıl mart ayında yaşanan zirai don, Mersin genelinde yenidünya üretimini olumsuz etkiledi. Açık alandaki ağaçlarda yüzde 50'yi aşan zarar tespit edildi. Buna rağmen toplanan ürünler hem iç piyasada hem de yurt dışında yüksek talep görüyor. İç ve dış piyasaya gönderiliyor Üretici Hüseyin Çiftçi, her gün sabah erken saatlerde başlayıp günde ortalama 2 ton yenidünya topladıklarını belirtti. Toplanan ürünler Mersin haline gönderiliyor; oradan da İstanbul, Ankara gibi büyük şehirlere ve Dubai ile Irak başta olmak üzere yurt dışına ihraç ediliyor. Fiyatlar 50 TL'den başlıyor, 150 TL’ye kadar çıkıyor Zirai donun etkili olduğu açık alanlarda yetişen birinci kalite ürünler 90 TL’ye kadar alıcı bulurken, ikinci kalite meyveler 50-60 TL'den satılıyor. Tabiye Mahallesi Muhtarı Doğan Çiftçioğlu, örtü altı üretim yapılan seralarda soba yakılarak ürünlerin dondan korunduğunu ve bu ürünlerin 100-150 TL arasında satıldığını belirtti. Mersin üretimde Türkiye lideri Türkiye genelinde yaklaşık 7 bin dekar alanda üretimi yapılan Malta eriğinin yüzde 72’si Mersin’den sağlanıyor. Yılda 15 bin tonun üzerinde ürün elde edilen kentte, Malta eriği üreticilere önemli ekonomik katkı sağlıyor.

Yumurta fiyatlarında düşüş başladı

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, son dönemde düşüşe geçen yumurta fiyatları hakkında açıklamalarda bulundu. İstanbul Ticaret Borsası’nın düzenlediği “Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor” toplantısında konuşan Afyon, ramazan sonrası dönemde fiyatların gerilediğini söyledi. Ramazan sonunda fiyatlar yeniden yükselmişti Afyon, ramazanın son günlerinde yaşanan hareketlilik nedeniyle yumurta fiyatlarında geçici bir yükseliş görüldüğünü, ancak bu sürecin sona ermesiyle birlikte fiyatların düşüş eğilimine girdiğini belirtti. Large yumurta 3,5 liradan çıkıyor, 6 liraya satılıyor Üreticiden çıkan large boy yumurtanın fiyatı 3,5 lira seviyesine gerilerken, marketlerde bu yumurtalar 5,5-6 TL aralığında satışa sunuluyor. Afyon, fiyatlardaki makasın bilinçli tüketici ile daralabileceğini vurguladı. Fahiş fiyat uyarısı: Sertifikasız ürüne dikkat Bazı satıcıların “gezen tavuk” ya da “organik” adı altında, aslında çiftlik yumurtası olan ürünleri yüksek fiyatla sattığını belirten Afyon, vatandaşları sertifikasız ürünlere karşı uyardı. İhracatın durması fiyatları etkiledi Yumurtada ihracatın sıfıra inmesi ve yeni üretime giren tavuklarla birlikte arz artışı yaşandığını dile getiren Afyon, özellikle 52 gram altı yumurtaların iç pazarda talep görmemesi nedeniyle sıkışıklık yaşandığını ifade etti. Fiyatlar daha da düşebilir Yaz döneminde talebin azalmasıyla fiyatların daha da gerileyebileceğini belirten Afyon, “Mayıs çukuru” olarak bilinen dönemin ardından 30’lu yumurtanın 150-160 TL seviyesinde dengelenmesinin makul olduğunu ifade etti.

Elazığ’da şifa kaynağı ışkın tezgâhlarda

Elazığ’ın Baskil, Arıcak ve Karakoçan ilçelerinin yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişen ışkın, nisan ayı itibarıyla toplanarak satışa sunuldu. Vatandaşlar tarafından büyük ilgi gören ışkın, hem lezzeti hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla dikkat çekiyor. Şeker ve kalp hastalarına öneriliyor Işkın satıcısı Zülfü Güngör, ürünün Munzur Dağları'ndan getirildiğini belirterek, “İlk çıktığında 250 liraya satıyorduk, şu an kilogram fiyatı 150 liraya kadar düştü. Şeker, tansiyon ve kolesterol gibi rahatsızlıkları olanlar bu bitkiden faydalanıyor,” dedi. Doğu Anadolu’ya özgü doğal ürün Işkın, Türkiye’de Elazığ’ın yanı sıra Bingöl, Tunceli, Erzurum, Muş ve Bitlis gibi illerin yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişiyor. Halk arasında “doğunun muzu” olarak anılan bu bitki, özellikle iştahsızlık, sarılık gibi rahatsızlıklara karşı da destekleyici olarak kullanılıyor. Doğadan gelen alternatif destek Her yıl nisan ayında dağlardan toplanan ışkın, yöre halkı için hem ekonomik gelir kaynağı hem de şifa deposu olma özelliği taşıyor. Tezgâhlarda yerini alan ışkın, özellikle doğal ürün meraklıları tarafından tercih ediliyor.

Sarıgöl'de üzüm bağları dolu tülüyle korunuyor

Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde 10-12 Nisan tarihlerinde etkili olan zirai don, birçok üzüm bağında hasara yol açtı. Don afetinden etkilenmeyen üreticiler ise, bağlarını yaklaşan Kırkikindi yağmurlarına karşı korumak için dolu tülü örtü sistemine yöneldi. Kırkikindi yağmurları yeni risk oluşturuyor Üzüm üreticisi Beytullah Uysal, bu yıl 19 dekarlık bağının üstünü 550 bin TL harcayarak örttüğünü belirtti. Uysal, “Bağım dondan etkilenmedi ama Kırkikindi yağmurları başladı. Dolu ve şiddetli yağmur tehlikesi var. Bu nedenle tedbir almak şart” dedi. Üreticiler önlem alıyor Sarıgöl genelinde zarar görmeyen bağlarda dolu tülü örtü çalışmalarının giderek arttığı bildirildi. Üreticiler, yüksek maliyetlere rağmen ürün kaybını önlemek için bu yatırımı zorunlu görüyor. Sarıgöl bağcılığında çeşitlilik öne çıkıyor Sarıgöl ve çevresinde 113 bin dekarlık alanda ova ve yayla bağcılığı yapılıyor. İlçede dokuz farklı türde sofralık üzüm yetiştirilerek iç ve dış piyasaya sunuluyor. Bağcılığın önemli geçim kaynağı olduğu ilçede üreticiler, hava olaylarına karşı daha bilinçli ve korumacı yöntemlere yöneliyor.

Kastamonu’da 738 çiftçiye can suyu: 23 milyonluk sulama yatırımı

Kastamonu’da, tarımsal üretimde verimliliği artırmak amacıyla 23 milyon 717 bin TL bütçeli sulama kanalı modernizasyon projesi hayata geçiriliyor. Projeyle, 5 köydeki 738 çiftçinin üretim kapasitesinin artırılması hedefleniyor. 3 ayrı kanal yenilenecek Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen Kırsal Dezavantajlı Alanlar Kalkınma Projesi kapsamında hazırlanan çalışmanın protokolü, Kastamonu Valisi Meftun Dallı, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Nida Sinsi ve İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Kılıç’ın katıldığı törenle imzalandı. Proje kapsamında toplam 7,4 kilometrelik 3 ayrı sulama kanalı yenilenerek, 3 bin 900 dekar tarım arazisinin sulama altyapısı güçlendirilecek. 2025 sonunda tamamlanacak 2025 yılı sonuna kadar tamamlanması planlanan projeyle, Kastamonu merkez ve Daday ilçelerinde üretim yapan 738 çiftçi doğrudan faydalanacak. Vali: “Tarımımıza can suyu olacak” Vali Meftun Dallı yaptığı açıklamada, “Bu yatırımla hem sulama altyapımızı modernize ediyoruz hem de çiftçimizin üretim gücünü artırıyoruz. Kastamonu tarımına can suyu olacak bir proje” ifadelerini kullandı.