#Yumurta Üretimi

AGRONEWS - Yumurta Üretimi haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Yumurta Üretimi haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

Yumurta İhracatına Kesinti Artırıldı: Fiyat İstikrarı İçin Adım

Fiyat Artışını Önlemek İçin Önlem Alındı Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, yumurta fiyatlarında istikrar sağlamak ve vatandaşların makul fiyatlarla ürüne ulaşmasını kolaylaştırmak amacıyla yeni bir adım atıldığı belirtildi. Bu kapsamda, yumurta ihracatına uygulanan fon kesintisinin 0,5 dolardan 1,5 dolara çıkarıldığı duyuruldu. Dış Talep Fiyatları Etkiliyor Açıklamada, Türkiye menşeli yumurtaya yönelik yüksek dış talebin fiyat hareketliliğini artırdığına dikkat çekildi. 25 Şubat 2025'te yürürlüğe giren önceki düzenleme ile kilogram başına 50 sent kesinti uygulanmaya başlanmıştı. Ancak, bu düzenlemenin dezenflasyonist etkileri görülse de fiyat artışlarını tamamen engelleyemediği ifade edildi. Resmi Gazete Kararı ile Yeni Kesinti Oranı Yürürlükte Ticaret Bakanlığı, bugün yayımlanan Resmi Gazete'deki 9693 sayılı Cumhurbaşkanı Kararı ile kesinti oranının artırıldığını vurguladı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi: "Sofralık yumurta fiyat istikrarına katkı sağlamak ve vatandaşlarımızın bu ürüne makul fiyatlarla ulaşımını kolaylaştırmak amacıyla, fon kesintisi kilogramda 1,5 dolara yükseltilmiştir." Denetimler Devam Edecek Bakanlık, Tarım ve Orman Bakanlığı başta olmak üzere tüm ilgili paydaşlarla koordineli çalışmaya devam edeceklerini belirtti. Açıklamada, gıda arz güvenliğini korumak ve piyasalardaki spekülasyonları önlemek için gerekli politika ve denetim araçlarının kullanılacağı ifade edildi.

Haber

Yumurta Üreticileri: Ramazan Öncesi Fiyat Artışı Spekülasyon

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, Ramazan ayı öncesinde yumurta arzında hiçbir sıkıntı olmadığını ve piyasada ihtiyaçtan fazla yumurta bulunduğunu açıkladı. "Şu andan itibaren fiyatlar artarsa bu Ramazan fırsatçılığıdır, buna prim verilmemelidir" diyerek spekülatif fiyat artışlarına karşı uyarıda bulundu. "Panik Ortamı Oluşturulmaya Çalışılıyor" Afyon, son dönemde organik ve gezen tavuk yumurtası adı altında yüksek fiyatlarla satış yapıldığını vurgulayarak, "Üreticiden çıkış fiyatı makul seviyede iken, tezgahlardaki fahiş fiyatlar bizi de üzüyor" dedi. Ramazan öncesinde tüccar ve aracıların yoğun sipariş verdiğini belirten Afyon, hava şartları nedeniyle sevkiyatların gecikmesinin "piyasada panik ortamı yaratmak için kullanıldığını" ifade etti. "Üretim Fazlamız Var, Fiyatlar Artmamalı" Türkiye’nin yumurta üretiminde yüzde 115 yeterliliğe sahip olduğunu ve bunun yalnızca yüzde 10’unun ihraç edildiğini belirten Afyon, iç piyasada talebin üzerinde üretim olduğunu söyledi. "Ramazan öncesinde ve içinde yüksek talep bekleniyordu, buna göre üretim yapıldı. Fazlamız var, fiyat artışına gerek yok. Talep daha da artarsa ihracatı tamamen kesip iç piyasaya yönlendirebiliriz" diyerek, fiyat spekülasyonlarına karşı hükümetin de denetimleri sıkılaştırdığını vurguladı. Tüketicilere de çağrı yapan Afyon, "Halkımız da denetçi olsun, fırsatçılara prim vermesin" dedi.

Haber

Yumurta Üreticileri: Ramazan Öncesi Fiyat Artışı Spekülasyon

Haber

Kayseri’de Ramazan Boyunca Gıda Ürünlerine Zam Yok

Kayseri Ticaret Odası (KTO) Başkanı Ömer Gülsoy, Ramazan ayında vatandaşların temel gıda ürünlerine uygun fiyatlarla ulaşabilmesi için fiyatların artırılmayacağını ve yüzlerce üründe indirim yapılacağını açıkladı. “Ramazan Boyunca Zam Yok, Bereket Çok” Gülsoy, Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR), Kırmızı Et Üreticileri Birliği, Kayseri Perakendeciler Derneği ve Fırıncılar Odası temsilcileriyle düzenlediği basın toplantısında, Ramazan ayı boyunca yerel ve zincir marketlerde temel gıda ürünlerinde kampanya ve indirimler yapılacağını belirtti. "Fırsatçılara göz açtırmayacağız" diyen Gülsoy, şehirdeki dayanışma ve birlik ruhunu güçlendirmek için fiyat istikrarının sağlanacağını ifade etti. Yerel Üreticiler ve Marketlerden Fedakârlık Gülsoy, kırmızı et üreticileri, yerel market zincirleri ve üreticilerin fiyat artışı yapmadan vatandaşlara en uygun fiyattan ürün sağlayacağını belirterek şunları söyledi: “Fırsatçılığa karşı net bir duruş sergileyeceğiz. Halkımız için yüzlerce üründe indirim yapılacak ve bu indirimler marketlerde duyurulacak. En iyi denetçi bilinçli tüketicidir. Uygun ürünü de uygun fiyatı da mutlaka bilir.” Ramazan Pidesi 30 TL Fırıncılar Odası Başkanı Mustafa Aslan ise, Kayseri’de Ramazan pidesi fiyatlarını açıkladı: 360 gram sade pide: 18 TL Yumurtalı pide: 30 TL Susamlı pide: 25 TL Aslan, Türkiye genelinde 250 gram pidenin 20 TL olarak belirlendiğini ancak Kayseri’de 360 gram pidenin 18 TL’ye satılacağını duyurdu.

Haber

Yumurta İhracatına Fon Kesintisi Getirildi

Ticaret Bakanlığı, yumurta fiyatlarındaki artışı önlemek ve iç piyasa dengesini korumak amacıyla yeni bir karar aldı. Yapılan açıklamada, kuş gribi nedeniyle üretimin azaldığı ve talebin yükseldiği belirtilerek, sofralık yumurta ihracatında kilogram başına 50 Cent Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu (DFİF) kesintisi uygulanacağı bildirildi. "Kuş Gribi Yumurtada Arz Sorunu Yarattı" Bakanlık açıklamasında, 2024 yılının son çeyreğinde görülen kuş gribi salgınının yumurta üretimini düşürdüğüne dikkat çekilerek şu ifadelere yer verildi: "Yumurta, uygun fiyatlı bir protein kaynağı olup, dünya genelinde temel besinler arasında yer almaktadır. Ancak salgın nedeniyle azalan üretim ve ülkemiz menşeli yumurtaya yönelik talep artışı, iç piyasadaki fiyatları yukarı yönlü etkilemiştir." Karar Resmi Gazete'de Yayımlandı Bakanlık, uluslararası fiyat dalgalanmalarının iç piyasaya olumsuz yansımalarını önlemek amacıyla alınan kesinti kararının 25 Şubat 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdiğini duyurdu. "Gıda Arz Güvenliği İçin Önlemler Sürecek" Bakanlık, ilerleyen dönemde de gıda güvenliği ve fiyat istikrarını sağlamak amacıyla önlemler almaya devam edeceğini belirterek, şu açıklamayı yaptı: "İlgili devlet kurumları ve özel sektör kuruluşları ile işbirliği içinde çalışarak, halkımızın gıdaya makul fiyatlarla ulaşımını kolaylaştırmak ve spekülasyonları önlemek için gerekli tüm politika ve denetim araçlarını kararlılıkla kullanacağız."

Haber

TÜİK: Aralık Ayında Tavuk Eti Üretimi Yüzde 18,4 Arttı

Tavuk Eti Üretiminde Önemli Artış TÜİK, 2024 yılı Aralık ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre: Tavuk eti üretimi 237 bin 263 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 18,4 arttı. Kesilen tavuk sayısı yüzde 14,9 artış gösterdi. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 9 azalarak 1,69 milyar adet oldu. Yıllık Üretimde Genel Artış Ocak-Aralık dönemi baz alındığında: Tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,5 arttı. Kesilen tavuk sayısı yüzde 7,7 yükseldi. Tavuk eti üretimi yüzde 7,9 artış gösterdi. Aylık Bazda da Yükseliş Sürüyor Kasım ayında 216 bin 754 ton olan tavuk eti üretimi, Aralık ayında yüzde 9,5 artarak 237 bin 263 ton seviyesine ulaştı. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 1,5 düşüşle 1 milyar 687 milyon 940 bin adet oldu.

Haber

Türkiye'de Tavuk Yumurtası ve Eti Üretimi Arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ekim ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Rapora göre, tavuk yumurtası ve tavuk eti üretiminde önemli artışlar kaydedildi. Ekim ayında tavuk yumurtası üretimi bir önceki aya göre yüzde 2,9 artarak 1 milyar 881 milyon 358 bin adet olarak gerçekleşti. Geçen yılın aynı ayına kıyasla ise üretim yüzde 2,6 oranında yükseldi. Tavuk eti üretimi de benzer bir artış gösterdi. Bir önceki ay 214 bin 116 ton olan üretim, Ekim ayında yüzde 6,3 oranında artarak 227 bin 675 tona ulaştı. Geçen yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 11,6 arttı. Ocak-Ekim dönemini kapsayan verilere bakıldığında, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,5, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,1, tavuk eti üretimi yüzde 6,8 oranında arttı. Ayrıca, hindi eti üretimi aynı dönemde yüzde 15,4 artış gösterdi. Bu veriler, Türkiye'de kümes hayvancılığı sektöründeki büyümeye işaret ediyor.

Haber

Kuş Gribi Bahanesiyle Yumurta Fiyatlarına Spekülatif Zam

Türkiye'nin bazı bölgelerinde tespit edilen kuş gribi vakaları, yumurta piyasasında spekülatif fiyat artışlarına neden oldu. Son bir ayda yumurta fiyatları ciddi oranda yükselirken, kolisi 200 lirayı aşan fiyatlar görülmeye başlandı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yumurta üretiminde %115 yeterlilik olmasına rağmen yapılan %45'lik zammı sert bir dille eleştirdi. Bakan, "Bu açık bir fırsatçılık örneğidir" değerlendirmesinde bulundu. YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, durumun gerçeği yansıtmadığını belirterek, üretici fiyatının 3.7 lira, ulusal market fiyatının ise koli başına 140 lira civarında olması gerektiğini vurguladı. Tüketicileri yüksek fiyatlara itibar etmemeleri konusunda uyardı. Türkiye Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Abdullah Koç, ülke genelindeki 14,500 kümeste hastalık bulgusuna rastlanmadığını, sadece Konya Meram'daki bir çiftlikte vakanın tespit edilip kontrol altına alındığını açıkladı. Ticaret Bakanlığı konuyla ilgili araştırma başlatırken, Tarım ve Orman Bakanlığı da gerekli tedbirlerin alınacağını duyurdu.

Haber

Ordu'nun Organik Yumurta Üretimi 3 Kat Artarak 45 Milyona Ulaştı!

ORDU'NUN YUMURTA DEVRİMİ: KAPANMAKTAN MARKET RAFLARINDAKİ BAŞARIYA Ordu'da organik yumurta üretimi, son 5 yılda gerçekleşen atılımla büyük bir başarı hikayesine dönüştü. Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler'in vizyoner projeleriyle sektör adeta küllerinden doğdu. DESTEKLER ÜRETİCİYİ ŞAHA KALDIRDI Yüzde 80 hibeli yarka (genç tavuk) desteği Modern yarka üretim tesisi kurulumu Yem üretim ve paketleme tesislerinin tahsisi Ulusal market zincirleriyle satış anlaşmaları RAKAMLARLA BÜYÜK DÖNÜŞÜM ✓ Eski üretim: 15 milyon adet/yıl ✓ Mevcut üretim: 45 milyon adet/yıl ✓ Hedef üretim: 100 milyon adet/yıl Ordu Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Celal Sezgi, "Türkiye'nin önde gelen zincir marketlerinde ürünlerimiz satılıyor. Büyükşehir Belediyemizin desteğiyle çok kısa sürede büyük yol kat ettik" açıklamasında bulundu. GELECEK HEDEFLERİ Üretici sayısının artırılması Yıllık 100 milyon adet üretim kapasitesine ulaşılması Yeni pazar ağlarının oluşturulması Bölgesel kalkınmanın güçlendirilmesi Yeni düzenlemeyle haber daha akıcı, dikkat çekici ve okunması kolay hale getirildi. Önemli bilgiler ara başlıklar ve madde işaretleriyle vurgulandı. Sayısal veriler ve hedefler net bir şekilde ortaya kondu. Yerel yönetimin katkısı ve üreticilerin başarısı dengeli bir şekilde aktarıldı.