Zeytinyağı Haberleri - Son Dakika Zeytinyağı Haber Güncel Gelişmeler

Marmarabirlik'te Ürün Alımları İçin Son Gün 24 Ocak

BURSA (İHA) - Marmarabirlik, 2024-2025 iş yılı ürün alım kampanyasında sona doğru ilerliyor. Şimdiye kadar üretici ortaklardan toplam 3 milyar 185 milyon TL tutarında ürün satın alan Marmarabirlik, 17 Ocak 2025 Cuma günü (bugün), ortaklarına 67 milyon TL’lik altıncı dilim ödemesini yapacak. Ödemeler Ziraat Bankası ATM’lerinden gerçekleştirilecek. Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, bu yıl ürün alım miktarının Cumhuriyet tarihine geçeceğini belirterek, toplamda 750 bin ton sofralık ve 475 bin ton zeytinyağı rekoltesi ile en yüksek seviyeye ulaşıldığını ifade etti. Üretici ortakların mağduriyet yaşamaması için yapılan stratejik hamlelerin önemine dikkat çeken Asa, üreticinin ağaç başına gelirinin bu yıl 3 bin TL'yi bulduğunu ancak ince danedeki artış nedeniyle maliyetlerde yükselme yaşandığını belirtti. 21 Ekim 2024'te başlayan alımlarda bugüne kadar toplam 57 bin 500 ton ürün alımı gerçekleştirildi. Kooperatiflere göre dağılım ise; Gemlik 5.205 ton, Mudanya 13.550 ton, İznik 14.900 ton, Orhangazi 5.500 ton, Erdek 6.950 ton, Mürefte 3.188 ton, Edincik 8.010 ton ve Marmara Adası 197 ton şeklinde oldu. Ürün alımları 24 Ocak 2025 tarihinde sona erecek.

Türk Zeytinyağı Markası Nova Vera Dünya Lideri Oldu

Türkiye’den Bir Dünya Başarısı EVOO World Ranking platformu verilerine göre, 35 farklı zeytinyağı yarışmasının sonuçları değerlendirilerek "en iyi zeytinyağı ve üreticisi" unvanı belirlendi. Türkiye’nin Ayvalık merkezli üreticisi Nova Vera, uluslararası yarışmalarda elde ettiği toplam puanlarla dünya sıralamasında zirveye yerleşti. Bu başarı, Türk zeytinyağı sektöründe bir ilki temsil ediyor. "Hayal Edemeyeceğimiz Bir Başarı" Firmanın kurucusu Bahar Alan, bu gurur verici başarı hakkında, "Başlarken buralara gelmeyi hayal bile edememiştik. Amacımız her zaman zeytinyağını en sağlıklı haliyle üretmek oldu. ‘Ucuz ve çok üretmek’ yerine ‘kaliteli ve sağlıklı üretmek’ ilkesini benimseyerek dünya birincisi olduk. Ülkemize bu gururu yaşattığımız için çok mutluyuz" dedi. Geniş İhracat Ağı Bahar Alan, Japonya, Amerika, İsviçre ve Birleşik Arap Emirlikleri gibi pek çok ülkeye ihracat yaptıklarını belirterek, hem iç hem de dış pazarda daha geniş kitlelere ulaşmayı hedeflediklerini ifade etti. EVOO World Ranking ve Sıralama Kriterleri EVOO World Ranking, yıl boyunca dünya genelinde düzenlenen yarışmalarda ödül alan sızma zeytinyağlarını değerlendirerek sıralama yapıyor. Bu sıralama, tüketicilere en kaliteli ve ödüllü zeytinyağı ürünlerini tanıtmayı amaçlıyor. Ayrıca, en çok ödül alan zeytinyağları ve bu ürünlerin üretildiği bölgeler hakkında bilgi sağlıyor. Nova Vera’nın dünya liderliği, Türkiye’nin zeytinyağı kalitesinin uluslararası alanda ne kadar ileri bir seviyeye ulaştığını bir kez daha kanıtladı.

Marmarabirlik’ten 32 Milyon Dolarlık Rekor İhracat

BURSA (İHA) - Marmarabirlik, 2024 yılında 32 milyon dolarlık ihracat başarısına ulaştığını duyurdu. Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, 2025 yılı ihracat hedeflerini 37 milyon dolar, 2026 yılı hedeflerini ise 40 milyon dolar olarak açıkladı. DOĞAL FERMANTASYONLA FARK YARATIYOR Marmarabirlik, dünya çapında doğal fermantasyon yöntemiyle üretim yapan tek kurum olarak, 2024 yılı itibarıyla 7 bin tonluk ihracatla belirlenen hedefi gerçekleştirdi. Başkan Asa, ağırlıklı olarak etnik nüfusu hedef alan satışların yanı sıra Lidl, Kaufland, Walmart, Metro ve Rewe gibi büyük zincir marketlerin raflarında da yer aldıklarını belirterek, ürün çeşitliliği sayesinde global bir marka olma yolunda ilerlediklerini ifade etti. TÜRK CUMHURİYETLERİ YENİ HEDEF 2024 yılında Özbekistan, Türkmenistan ve Bosna Hersek gibi ülkelerdeki ihracat miktarını artırmayı başardıklarını söyleyen Asa, bu bölgelerde 300 tonluk satış rakamına ulaştıklarını kaydetti. Marmarabirlik’in 2025 hedefi, ihracat yapılan ülke sayısını 70’e çıkarmak ve Türk Cumhuriyetleri’ndeki pazar payını büyütmek olacak. İHRACAT GELİRİYLE BÜTÇEYE BÜYÜK KATKI Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, Marmarabirlik’in ihracat ortalaması kilogram başına 4,91 dolara ulaştı. Zeytin ve zeytinyağı sektöründe ülke genelinde yaşanan yüzde 22’lik ihracat düşüşüne rağmen Marmarabirlik hedeflerini aşarak 1,15 milyar TL’lik döviz girdisi sağladı. Başkan Asa, bu başarının tüm çalışanların emeğiyle elde edildiğini belirterek teşekkürlerini iletti.

Aydın’da 2 Milyon TL’lik Tağşiş Yağ Ele Geçirildi

AYDIN (İHA) - Aydın’ın İncirliova ilçesinde jandarma ekipleri, piyasa değeri 2 milyon 130 bin TL olan 7 ton tağşiş yağ ele geçirdi. Operasyon sırasında, ruhsatsız bir depoda teneke ve plastik bidonlara doldurulmuş 7 bin 100 litre tağşiş yağın doğu illerine sevkiyat hazırlığında olduğu belirlendi. Aydın İl Jandarma Komutanlığı KOM Şube Müdürlüğü ve İncirliova İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri tarafından gerçekleştirilen operasyonda, Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Maliye Bakanlığı da incelemelerde bulundu. Şüpheliye 670 bin TL idari para cezası kesildi. ADLİ SÜREÇ DEVAM EDİYOR Olayla ilgili bir şüpheli hakkında başlatılan adli ve idari soruşturmanın sürdüğü öğrenildi.

Zeytin Hırsızlarına Karşı Gece Gündüz Nöbetteler

BALIKESİR (İHA) - Ayvalık’ın zeytinliklerinde görev yapan kır bekçileri, "yeşil altın" olarak bilinen zeytinleri koruma görevlerini 7/24 sürdürüyor. Çiftçi Malları Koruma Başkanlığı çatısı altında çalışan ekipler, zeytin hırsızlarına karşı mücadelelerinde bugüne kadar pek çok hırsızı yakalayıp çalınan malları sahiplerine teslim etti. Ayvalık Çiftçi Malları Koruma Başkanı Muhittin Tüfekçi, kırsal mahallelerden ovaya kadar geniş bir alanda faaliyet gösterdiklerini belirterek, "Bizler devamlı arazilerdeyiz. Koruma Başkanlığımız kırsal mahallelerde, ova ve tepelerde, kısacası üreticimizin en ücra köşelerdeki zeytin ağaçlarını koruyabilmek için 7/24 görev başındayız. Sorumlu olduğumuz meralara kurduğumuz fotokapanlar ve dronlarımızla müstahsilimizin zeytin ağaçlarına, hırsızların dışında; büyükbaş ve küçükbaş sahipli hayvanların zarar vermemesi için hummalı çalışmalar yapıyoruz" dedi. Tüfekçi, bugüne kadar tonlarca zeytin çalmaya çalışan birçok hırsızı yakaladıklarını ve jandarmaya teslim ettiklerini vurguladı. Çiftçilerin mağdur olmaması için gece gündüz çalışmaya devam edeceklerini ekleyen Tüfekçi, emanet edilen ürünleri kendi malları gibi korumayı sürdüreceklerini belirtti. TEKNOLOJİK DESTEĞİ ARTIRIYORLAR Göreve gelir gelmez kır bekçilerinin güvenliklerini sağlamak için yaka kameraları ve GPS özellikli telsizler temin ettiklerini söyleyen Tüfekçi, ilerleyen günlerde gece görüşlü dronların da devreye alınacağını duyurdu. Bekçiler, modern ekipmanlarla zeytinliklerde güvenliği en üst düzeye çıkarıyor.

Aydın'da Zeytinyağında Hileye Geçit Verilmeyecek

AYDIN (İHA) - Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AYESOB) Başkanı Muhammet Ali Künkcü, zeytinyağında görülen tağşiş olaylarına karşı kararlı bir duruş sergiledi. Künkcü, bu durumun hem üreticilere hem de Aydın’ın zeytinyağı markasına büyük zarar verdiğini belirterek, "Zeytinyağına ve diğer tarım ürünlerimize daha fazla sahip çıkıp, kimsenin zarar vermesine izin vermeyeceğiz" dedi. Türkiye’nin önde gelen zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden Aydın’da, zeytin hasadıyla birlikte tağşiş olayları gündeme gelmeye başladı. Künkcü, zeytinyağının Aydın ekonomisi ve halkı için kritik bir gelir kaynağı olduğunu ifade ederek, bu alandaki hilelerin binlerce üreticinin emeğini hiçe saydığını ve kentin marka değerine zarar verdiğini söyledi. Açgözlü bireylerin zeytinyağına yaptığı hilenin hem üreticileri hem de ekonomiyi olumsuz etkilediğine dikkat çeken Künkcü, "altın değerinde" dediği zeytinyağında tağşişe daha sert cezai yaptırımlar uygulanmasını talep etti. "Eskiden olduğu gibi 'zeytinyağı' denilince insanların aklında 'Aydın’dan alınmalı' düşüncesini yeniden oluşturmalıyız. Kimsenin Aydın’ın markasına zarar vermesine müsaade etmeyeceğiz. Elimizden geleni yapmaya hazırız. Aydın, bütün güzellikleri hak ediyor. Bu kapsamda biz de değerlerimize daha fazla sahip çıkacağız" dedi. Başkan Künkcü, Aydın’ın eşsiz zeytinyağını korumak için tüm kesimlere sorumluluk çağrısı yaparak, üreticilerle dayanışma içinde olacaklarını vurguladı.

Başkan Aras Kooperatifçilik Günü’nde Kooperatiflerle Buluştu

MUĞLA (İHA) - Muğla Büyükşehir Belediyesi, 21 Aralık Dünya Kooperatifçilik Günü’nde, 13 ilçeden kooperatif temsilcilerini ve üyelerini ağırladı. Etkinlikte konuşan Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, kooperatiflerin ekonomik kazancın, sosyal adaletin, yerel kalkınmanın ve sürdürülebilir bir geleceğin temel taşları olduğunu vurguladı. Muğla Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’de bir ilk olan "Muğla Tarım Güçbirliği İşletme Kooperatifi" projesiyle kooperatifleri bir çatı altında toplamayı başardı. Bu birlik sayesinde hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlarında önemli satışlar gerçekleştiren kooperatifler, üretici ve tüketicilere daha fazla fayda sağlıyor. KOOPERATİFLERDEN BAŞKAN ARAS’A TEŞEKKÜR Etkinlikte kooperatif başkanları destekler için teşekkürlerini iletti. Bafa Doğal Yaşam Tarımsal Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Başkanı Raşit Yıldırım, Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı zeytinlik arazi ve ekipman desteği sayesinde üretimlerini artırdıklarını belirtti. Yıldırım, "Zeytin ve zeytinyağı üretmek için Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından tahsis edilen 194 dönümlük zeytinlik arazisinden faydalanmaya devam ediyoruz. Aynı zamanda, Büyükşehir’in Kooperatifler Birliği çatısı altındayız. MELSA’ya da zeytinyağımızı gönderiyoruz. Zeytin boylama makinemiz Büyükşehir Belediyemiz tarafından getirildi. Filtreleme makinemiz, dolum makinemiz ve tanklarımız bize hediye olarak verildi. Büyükşehir Belediye Başkanımız Ahmet Aras öncülüğünde hep beraber büyümeyi hedefliyoruz" dedi. Milas Anatolie Kadın Kooperatifi Başkanı Nurgül Çöllüoğlu ise belediyenin verdiği destekle zeytinliklerini işleyerek zeytinyağı ürettiklerini söyledi. "Muğla Büyükşehir Belediyesi bize inanılmaz destek verdi, güç verdi. Şu anda 7-8 tane zeytinliğimiz var. Muğla Büyükşehir ile yaptığımız protokol karşılığında zeytinliklerimizi işleyerek zeytinyağı elde ediyoruz. Muğla Büyükşehir Belediyesi sadece zeytinlik anlamında değil, malzeme ve ekipman anlamında da bize sonuna kadar destek veriyor" diyerek Başkan Aras'a teşekkür etti. Yerleşik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı da tüm ürünlerini MELSA (Melsa Muğla El Sanatları San.Tic.Ltd.Şti.) bünyesinde tanıtıp pazarladıklarını ifade etti. Başkan Aras, konuşmasında kooperatiflerin güçlerini birleştirerek daha büyük başarılara imza atabileceklerini belirtti. "Bundan önce de kooperatiflerimiz ile çalışmalarımızı ortaklaştırdık. Yapabileceğimiz destekleri konuştuk ve bundan sonraki yol haritamızı da belirledik. Gücümüzü birleştirmek zorundayız. Ayrı ayrı parçalanmış şekilde hareket edersek başarı sağlayamayız, sonuç alamayız diye düşünüyorum. Biz bunun için yaklaşık 41 kooperatifi bir üst birlik çatısı altında toplamış ve desteklemiş durumdayız. Desteklemeye de devam ediyoruz" dedi.

Aydın Çine'de 34 Ton Tağşiş Yağa El Konuldu

AYDIN (İHA) - Jandarma ekipleri, Aydın’ın Çine ilçesinde doğu illerine sevk edilmek üzere taşınan tağşiş yağı ele geçirdi. Operasyon, Aydın İl Jandarma Komutanlığı KOM Şube Müdürlüğü ve Çine İlçe Jandarma Komutanlığı tarafından yürütülen koordineli çalışmalar kapsamında gerçekleştirildi. Çine-Aydın yolu üzerinde durdurulan bir tırda yapılan arama sonucunda, markalı ve markasız tenekelere doldurulmuş toplam 34 bin litre (34 ton) tağşiş yağı ele geçirildi. Jandarma ekipleri, doğu illerinin pazarında satışa sunulmak üzere sevk edilen yağın kaynağının belirlenmesi için soruşturma başlattı. Operasyonun ardından, Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Maliye Bakanlığı ekipleri de devreye girdi. Olayla bağlantılı olan şüphelilere idari para cezası uygulandı. İlde gıdada tağşişi önlemek için yürütülen çalışmalar devam edecek.

Gaziantep'te Zeytinyağı Üretim Mesaisi Sürüyor

GAZİANTEP (İHA) - Türkiye'nin önemli zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olan Gaziantep'te, hasat edilen zeytinler, fabrikalarda sıkım işlemi için yoğun bir şekilde işleniyor. Erken saatlerde başlayan mesai ile tonlarca zeytin, önce yaprak ve tozlarından arındırılarak, makinelerde işlenip çekirdeklerinden ayrılıyor. Gaziantep'in Oğuzeli ilçesindeki zeytinyağı üretim tesisinde büyük bir yoğunluk yaşanırken, yaklaşık 3 kilogram zeytinden 1 kilogram yüksek kalite zeytinyağı elde ediliyor. Üreticiler, piyasada sahte zeytinyağlarının yaygın olduğunu belirterek, vatandaşları bilinmedik yerlerden yağ almamaları ve etiketlerine dikkat etmeleri konusunda uyardı. Merdiven altı üretilen yağların, tüketicilerin fark edemeyeceği şekilde piyasaya sürüldüğüne dikkat çekildi. FİYATLARA DEVLET MÜDAHALESİ GEREKİYOR Fabrika sahibi Mehmet Parmaksız, zeytinlerden alınan verimi artırmak için tesislerinde işlemler yapıldığını, 3 kilogram zeytinden 1 litre yağ elde ettiklerini söyledi. Ancak bu yıl zeytinyağı fiyatlarının çok düşük olduğunu belirten Parmaksız, "Zeytin piyasasında bu sene fiyatlar çok oynuyor. Çiftçiler bu sene zeytinyağı satma konusunda fiyat verme konusunda sorun yaşıyor. Fiyatlar çok aşağılarda seyrediyor. Bu duruma devletimizin bir an önce el atması gerekiyor. Toptancılarda çok düşük fiyat veriyorlar. Toptancılar ise 10'luk tenekeyi 2 bin 800 TL'ye satıyor" dedi. YAĞIŞ EKSİKLİĞİ ÇİFTÇİLERİ ZORLUYOR Bölgedeki üreticiler, zeytin hasadında yağış eksikliğinin etkisini hissettiklerini belirtti. Çiftçi İdris Dokuyucu, yağış azlığı nedeniyle küçük çiftçilerin zor durumda olduğunu, ayrıca zeytinyağı analizlerinin yapılmadığı durumlarda tüketicilerin piyasada sahte yağlarla karşılaştığını ifade etti.

#Zeytinyağı