Antalyalı Çiftçiden Büyük Başarı: Mart Ayında Kavun Hasadı!

"Olmaz" Denilen Üretimi Başardı

Antalya’nın Kumluca ilçesi Salur Mahallesi’nde çiftçilik yapan Ahmet Ünal (55), birçok kişinin imkânsız gördüğü bir başarıya imza attı. 25 Kasım’da diktiği kavunlarını 15 Mart’ta hasat eden Ünal, ikinci hasadını da gerçekleştirerek büyük bir mutluluk yaşadı. 2 ton kavunu kilosu 200 TL’den satan üretici, yüksek fiyatlardan memnun olduğunu belirtti.

Ünal’ın başarısı, tüccarları ve hal komisyoncularını bile hayrete düşürdü. Kış şartlarına rağmen yetiştirdiği kaliteli ve aromalı kavunları, piyasada büyük ilgi gördü.

"Yapamazsın Dediler, Yaptım"

Çevresindeki birçok kişinin soğuk havada kavun yetiştirmenin imkânsız olduğunu söylediğini belirten Ahmet Ünal, "Ben yapacağım dedim ve yaptım. İlk hasadımı bir hafta önce yaptım, bugün ikinci hasadımı yapıyorum. Kilosuna 400 TL istedim ama 200 TL’den sattım" ifadelerini kullandı.

Özel Isı Yönetimi ile Başarı Geldi

Serasında özel ısı yönetimi uygulayarak başarıya ulaştığını anlatan Ünal, "Seram güneye bakan bir yamaçta ve güneşi çok iyi alıyor. Plastik seranın içine bir kat daha ince plastik örtü kaplayarak sıcaklığı muhafaza ettim. En soğuk günlerde bile soba yakarak sera içi sıcaklığı korudum ve başardım" dedi.

Ünal, diğer çiftçilere de önerilerde bulunarak, Kasım ayının dikim için uygun olduğunu vurguladı. "Biz 25 Kasım’da ektik, 15 Mart’ta hasat ettik. Tonajdan ve fiyatlardan memnunum" diye ekledi.

Bir Kavun 300 TL'ye Alıcı Buluyor

Kavunlarının yüksek kalitesinden dolayı bireysel satışlarının da iyi gittiğini belirten Ünal, "Bir kavunum 1.600 gram geliyor, bir tanesini 300 TL’ye satıyorum. Emek veriyorum ve Allah’ın izniyle başarıyorum" dedi.