Erciş Lahanasına Coğrafi İşaret Tescili

Van'ın Yerel Değerlerine Sahip Çıkılıyor

Van’ın Erciş ilçesinde üretilen ve lezzetiyle öne çıkan "Erciş Lahanası", Van Ticaret Borsası’nın (VANTB) 2022’de başlattığı girişim sonucunda Coğrafi İşaret Tescili aldı. Bin 700 dekar alanda 500 çiftçinin emeğiyle üretilen bu özel lahana türü, artık resmi olarak tescillendi. VANTB Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, Erciş lahanasının yerel değerler arasında önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, tescil sürecinin bölge ekonomisine katkı sağlayacağını vurguladı.

Yerel Değerlerin Ekonomik ve Çevresel Önemi

Başkan Süer, Coğrafi İşaret Tescili ile Erciş lahanasının üretim potansiyelinin artırılacağını ifade etti:
“Erciş lahanası gibi yerel genetik kaynakların korunması, bu ürünlerin ticari değerini artırmak ve gelecek nesillere aktarmak için büyük önem taşıyor. Coğrafi işaretle koruma, ekonomik fırsatlar yaratmanın yanı sıra çevresel sürdürülebilirliğe de katkı sağlayacak.”

Yerel Ürünlerin Başarı Hikayesi

Daha önce Erciş üzümü, Gevaş fasulyesi ve Sıhke kavunu gibi ürünlerin tescil sürecini tamamlayan VANTB, Erciş lahanasını da bu listeye ekledi. Süer, tescil sürecinde katkıda bulunan Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi akademisyenlerine teşekkür etti.

Erciş Lahanasının Özellikleri

Erciş lahanası, iri başlı, ince yapraklı ve sert yapısıyla dikkat çekiyor. Yüksek rakım ve karasal iklimin etkisiyle yetişen bu özel lahana, sarmalık, turşuluk ve kapuska için uygun özelliklere sahip. Zorlu iklim şartlarına dayanıklı genetik yapısıyla, soğuk havalarda ve yüksek sıcaklıklarda dahi başarılı şekilde yetiştirilebiliyor.

Erciş lahanasının tescillenmesi, hem bölgedeki çiftçilere ekonomik fırsatlar sunuyor hem de Van’ın tarımsal değerlerine ulusal ve uluslararası alanda marka değeri kazandırıyor.