Yumurta İhracatında 500 Milyon Dolar Hedefi

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Türkiye'nin 2025 yılında sofralık yumurtada 200 milyon dolar, damızlık yumurtada ise 300 milyon dolarlık ihracat hedeflediğini açıkladı. Girit, Türkiye'nin yumurta ihracatında Hollanda’nın ardından dünyada ikinci sıraya çıkma potansiyeli taşıdığını vurguladı.

Türkiye dünya sıralamasında ilk 10’da

Türkiye'de yılda yaklaşık 22 milyar adet yumurta üretildiğini ve bunun 4 milyar adedinin ihraç edildiğini belirten Girit, sofralık ve damızlık yumurtada önemli bir potansiyele sahip olunduğunu söyledi. Yumurta ürünleri ihracatının ise henüz istenilen seviyeye ulaşamadığını ekledi.

Fon kesintisine tepki

İç piyasa ile ihracat dinamiklerinin farklı olduğunu belirten Girit, sofralık yumurta ihracatına getirilen fon kesintisini “modern yasak” olarak değerlendirdi. Konteyner başına 30 bin dolarlık fon kesintisinin, ihracatçının kazancını ciddi şekilde etkilediğini ifade eden Girit, “Yıllarca emek verilerek girilen pazarları kısa vadeli politikalarla kaybetmek yanlış” dedi.

“İhracatın önü açılmalı” çağrısı

Ramazan ayında yumurta fiyatlarında yaşanan geçici artışlara dikkat çeken Girit, şu anda fiyatların düştüğünü ve ihracata yönelik fon kararının acilen kaldırılması gerektiğini belirtti. Türkiye’nin 52 ülkeye yumurta ihracatı yaptığını hatırlatan Girit, “Kanatlı sektörü olarak 1 milyar doların üzerinde ihracatımız var, bunun yüzde 40’ını yumurta oluşturuyor. Daha fazla kayıp oluşmadan ihracatın önü açılmalı” diye konuştu.

Ticaret Bakanlığı'nın kararı

Ticaret Bakanlığı, mart ayında sofralık yumurta ihracatına uygulanan fon kesintisini kilogram başına 0,5 dolardan 1,5 dolara çıkarmıştı.