Süt Üreticisi Belirsizlikten Şikayetçi

Üreticilerden Çözüm Önerisi

Ulusal Süt Konseyi'nin, 1 Ocak 2025 itibarıyla çiğ süt fiyatını litre başına 17,15 lira olarak belirlemesine rağmen, toplama maliyetlerinin sanayici tarafından karşılanıp karşılanmayacağına dair belirsizlik sürüyor. Üreticiler, fazla sütün Et Süt Kurumu aracılığıyla piyasadan çekilmesini çözüm olarak öneriyor.

Adana: Toplama Maliyetleri Sıkıntı Yaratıyor

Adana Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yaşar Kahya, üreticinin eline 17,15 lira geçmesi için toplama maliyetlerinin sanayici tarafından karşılanması gerektiğini belirtti:

"Şu anda toplama maliyetimiz litre başına 2 lira civarında. Bu maliyetle sanayiciye 19 liraya vermemiz gerekiyor ancak sanayici bu fiyatı kabul etmiyor."

Konya: Bakanlık Israrcı

Konya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Edip Yıldız, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 17,15 liranın eksiksiz ödenmesi gerektiğinde ısrarcı olduğunu vurguladı.

"Nakliye masrafları fiyatı artırıyor ancak sanayicinin bunu karşılaması şart. Fazla sütü süt tozu yaparak değerlendirmek de bir çözüm olabilir."

Kayseri: Bölgesel Farklılıklar

Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Günay Çakı, toplama maliyetlerinin bölgelere göre değiştiğine dikkat çekti:

"Batı illerinde toplama maliyeti daha düşükken Adana ve Konya gibi yerlerde bu rakamlar daha yüksek. Et Süt Kurumu fazla sütü alıp işleyebilir, bu hem üreticiyi hem sanayiciyi rahatlatır."

Çözüm Arayışı Sürüyor

Üreticiler, 17,15 liranın yeterli olmadığını ancak toplama maliyetleriyle birlikte ödenmesi halinde bir nebze rahatlama sağlayacağını belirtiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın sanayici ve üretici arasındaki bu krize yönelik çözümleri önümüzdeki günlerde netleşecek.